Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из бобовых

ТатушаПоваренок 4 уровня

3 марта 2009, 16:57
561337

Котлеты из чечевицы

Суп из чечевицы ели, салаты всяческие тоже... Попробуйте котлеты из чечевицы, не пожалеете... Разнообразьте свой стол вкусной и полезной пищей!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из бобовых

Ингредиенты для «Котлеты из чечевицы»:

Чечевица — 1 стак.
Лук репчатый — 6 шт
Масло растительное (для жарки)
Соль (по вкусу)
Специи (на свой вкус)
Сухари панировочные / Панировка — 1 стак.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1319.9 ккал	белки 71.4 г	жиры 4.9 г	углеводы 261 г
Порции
ккал 330 ккал	белки 17.9 г	жиры 1.2 г	углеводы 65.3 г
100 г блюда
ккал 167.1 ккал	белки 9 г	жиры 0.6 г	углеводы 33 г

Рецепт «Котлеты из чечевицы»:

Чечевицу промыть и замочить минимум на 10 часов
Лук порезать и обжарить на растительном масле с добавлением специй до золотистого цвета. Чем больше лука, тем лучше!
Через 10 часов чечевица увеличилась в 2 раза. Откидываем на дуршлаг. Пропускаем ее через мясорубку вместе с луком. Солим, перчим, добавляем приправы. Хорошенько вымешиваем чечевичный фарш.
Сухари я делаю сама в блендере. К перемолотым сухарям я добавляю куркуму и они становятся лучше покупных... кстати и дешевле!
Из фарша лепим котлетки, обваливаем в сухарях, обжариваем по 5 минут с каждой стороны до золотистого цвета на растительном масле, и под крышкой погреем еще 5 минут.
Готово! Приятного аппетита!

Чечевица - лидер среди бобовых по содержанию высококачественного растительного белка с незаменимыми аминокислотами; чечевица содержит большое количество железа и фосфора; чечевица способствует нормализации обмена веществ, снижению уровня холестерина в крови, повышению иммунитета. ВОТ!!!
ПОСТИТЕСЬ ПОСТОМ ПРИЯТНЫМ!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6003

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На ужин : На горячее Специальное питание : Постное питание

Теги: пост

Вкусы: нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/20910/]Котлеты из чечевицы[/url]
[url=/recipes/show/20910/][img]/images/recipes/small/11/1182/118227.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из бобовых
Суп из чечевицы ели, салаты всяческие тоже... 
Попробуйте котлеты из чечевицы, не пожалеете... 
Разнообразьте свой стол вкусной и полезной пищей!

Ингредиенты: Чечевица, Лук репчатый, Масло растительное, Соль, Специи, Сухари панировочные.
Тэги: пост.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Котлеты из чечевицы
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/11/1182/118227.jpg" alt="Рецепт: Котлеты из чечевицы" title="Рецепт: Котлеты из чечевицы"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Суп из чечевицы ели, салаты всяческие тоже... 
Попробуйте котлеты из чечевицы, не пожалеете... 
Разнообразьте свой стол вкусной и полезной пищей!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/159/">
          Горячие блюда из бобовых
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Котлеты из чечевицы»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2038">Чечевица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2221">Сухари панировочные</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/964/">пост</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/20910/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Котлеты из чечевицы

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из бобовых

Ингредиенты для «Котлеты из чечевицы»:

Чечевица Лук репчатый Масло растительное Соль Специи Сухари панировочные

Тэги: пост

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

286

Фрикадельки из чечевицы

52
286
20628

189

Чечевичные котлеты на свекольной "подушке"

34
189
11991

153

Биточки из чечевицы

119
153
16152

Чечевичные котлеты

20
78
10178

Биточки из чечевицы

23
68
8780

Фрикадельки из чечевицы и шпината в томатном соусе

31
50
2979

Котлетки из чечевицы с томатами и изюмом

23
37
1771

Котлеты из чечевицы под овощным соусом

32
31
1645

Показать все варианты рецепта (8)

Попробуйте приготовить вместе

214

Салат из овощей с горчичным соусом

61
214
77370

489

Пряная сельдь на утро

86
489
43936

384

Замороженный лимон

116
384
19365

Фотографии «Котлеты из чечевицы» от приготовивших (14)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

3 марта 2009 года Ирочка Ок #

3 марта 2009 года Татуша # (автор рецепта)

3 марта 2009 года eriniya #

А чечевица это что?Но уверена,
у Танюши вкусно!!+++

3 марта 2009 года eriniya #

Уже знаю,прочла статью..

3 марта 2009 года Татуша # (автор рецепта)

Тонечка попробуй, может понравится

Спасибо!!!

3 марта 2009 года eriniya #

=Конечно понравятся,куда денутся!я люблю такие котлетки!

3 марта 2009 года Olga NNN #

Уверена, что вкусно!!!

А чечевицу Вы какую брали - красную или зеленую(коричневую)?
А рецептик очень экономичный, антикризисный

Вам ++++++++++++

3 марта 2009 года Татуша # (автор рецепта)

зеленая у меня была, но я думаю разницы нет....спасибо

8 марта 2009 года Дарьюшка #

Я думаю, что разница есть

Красная разваривается в пюре. Поэтому из нее обычно супы варят. А вот зеленая как раз подходит для гарниров, т.к. сохраняет свою форму при варке

Приготовила котлетки, вкусные! Даже муж ел, хотя скривился, когда узнал, что из чечевицы. Я в них еще немного томатной пасты добавила и чеснок.

8 марта 2009 года Татуша # (автор рецепта)

Рада, что понравилось....

8 марта 2009 года Дарьюшка #

↑Ответ для Olga NNN

Я думаю, что разница есть

3 марта 2009 года киска- deleted #

уже 13

3 марта 2009 года Татуша # (автор рецепта)

3 марта 2009 года киска- deleted #

красотаааа...

+11

3 марта 2009 года багираа #

СУПЕР,+++++++++++++++++++++

3 марта 2009 года Татуша # (автор рецепта)

Ирунчик, спасибки!!!

5 марта 2009 года багираа #

НЕ ИРУНЧИК Я!!!!!!!!!!!!!!!!Я ,НАДЮНЬЧИК!!!javascript:emoticon(\’

\’)

3 марта 2009 года Верусечка #

Замечательные котлетки!!! Танюшка, держи ++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

3 марта 2009 года Татуша # (автор рецепта)

Ничего себе, сколько плюсов!!! Спасибо

4 марта 2009 года Верусечка #

Заслужено и от души!

3 марта 2009 года китенок #

Сижу сейчас у компьютера с тарелкой кашки из чечевицы от Aron-Space,балдею, а тут ещё такие котлетки, полный отпад.Перехожу на чечевицу

Вам

3 марта 2009 года Татуша # (автор рецепта)

Спасибо, можно и на ты

3 марта 2009 года татра #

Танюшка,супер-котлетки!А какие полезные!!!

3 марта 2009 года Татуша # (автор рецепта)

Попробуй Танюш, не пожалеешь....

3 марта 2009 года Pachita #

Попробуем обязательно!!!Спасибо,Танюш!!!

3 марта 2009 года Татуша # (автор рецепта)

Тебе спасибо!!!

3 марта 2009 года Улитыч #

Танюша,уверена,что котлетки вкусные!

3 марта 2009 года Нина пингвина #

Вкусно и полезно...

3 марта 2009 года Татуша # (автор рецепта)

спасибо

3 марта 2009 года guga #

Как раз во время.Забрала. Спасибо Танюша.

3 марта 2009 года Татуша # (автор рецепта)

кушай моя хорошая!!!

4 марта 2009 года guga #

Большое спасибочки.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Одноэтажный каркасный дом V371 "Торнтон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Котлеты из чечевицы

Ингредиенты для «Котлеты из чечевицы»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Котлеты из чечевицы»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Котлеты из чечевицы» от приготовивших (14)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Одноэтажный каркасный дом V371 "Торнтон"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V079 "Стоун Брук"

Каркасный дом с террасой V107 "Грантс"

Рубрикатор рецептов