Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Суп-лапша

ledi701Поваренок 6 уровня

3 марта 2009, 18:24
17682

Вермишель

Хочу поделиться советом, как я варю суп из тонкой вермишели. Чтобы бульон оставался прозрачным, а вермишелька не склеивалась.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-лапша

Ингредиенты для «Вермишель»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 0 ккал	белки 0 г	жиры 0 г	углеводы 0 г
100 г блюда
ккал 0 ккал	белки 0 г	жиры 0 г	углеводы 0 г

Рецепт «Вермишель»:

Перед тем как бросить вермишель в бульон, я ее обжариваю на сухой сковороде (без масла) до золотистого цвета. Благодаря этой обработке,
вермишель в бульоне не превращается в клейстер, не меняет своей формы и остается рассыпчатой.
А бульон приобретает вкус пикантной зажарки.
Еще из этой зажаренной вермишельки можно сделать и гарнир. Нужно только добавить в сковороду воды, сливочного масла и посолить.
Гарнир можно подавать с тертым сыром, сосисками и т. д.
Дети очень любят гарнир из такой вермишельки.
А выглядит он примерно так...

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На обед / На ужин На завтрак : Сытный завтрак На обед : На первое На ужин : На горячее

Теги: завтрак ужин обед первое

Вкусы: пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/20912/]Вермишель[/url]
[url=/recipes/show/20912/][img]/images/recipes/small/11/1182/118236.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Суп-лапша
Хочу поделиться советом, как я варю суп из тонкой вермишели. Чтобы бульон оставался прозрачным, а вермишелька не склеивалась.

Ингредиенты: Вермишель, Вода, Бульон.
Тэги: завтрак, ужин, обед, первое.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Вермишель
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/11/1182/118236.jpg" alt="Рецепт: Вермишель" title="Рецепт: Вермишель"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Хочу поделиться советом, как я варю суп из тонкой вермишели. Чтобы бульон оставался прозрачным, а вермишелька не склеивалась.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/3/">
          Горячие супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/195/">
          Суп-лапша
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Вермишель»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/289">Бульон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/337">Вермишель</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1/">первое</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/20912/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Вермишель

Категория: Бульоны и супы › Горячие супы › Суп-лапша

Ингредиенты для «Вермишель»:

Бульон Вода Вермишель

Тэги: завтрак, ужин, обед, первое

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

949

Мясо с солеными огурцами "По-новому"

125
949
32735

1268

Салат "Почти елка"

243
1268
180029

630

Закуска из баклажанов "Улетная"

49
630
22945

Фотографии «Вермишель» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

4 марта 2009 года AYRIKA #

Мы так делали студентами. Вкусно!!!!!!!!!!

4 марта 2009 года мисс #

3 марта 2009 года tat70 #

Молодец! Спасибо за идею!!!!!!!

3 марта 2009 года fjeril deleted #

+++++++++++++++

3 марта 2009 года ledi701 # (автор рецепта)

Спасибо за поддержку!

3 марта 2009 года Lzaika45 #

Я тоже так готовлю! Действительно вкусно!!!

3 марта 2009 года timoxa #

!!!+

3 марта 2009 года ledi701 # (автор рецепта)

Спасибочки!!!

3 марта 2009 года Natali2607 #

Интересно!!!

3 марта 2009 года ledi701 # (автор рецепта)

Попробуйте, может понравится.

3 марта 2009 года Людмила_Sv #

Прикольненько,обязательно попробую!

3 марта 2009 года ledi701 # (автор рецепта)

Давай Людочка, не отставай !!!!

3 марта 2009 года Sve-tik23 #

Спасибо, что открыли небольшой секретик!

3 марта 2009 года ledi701 # (автор рецепта)

Пожайлуста,на здоровье!!!

3 марта 2009 года Lena26 #

Мы тоже любим такой гарнир

,а про зажарку для супа не знали

3 марта 2009 года Natalina #

Хм..очень интересно и я обязательно применю Ваш фокус с лапшой!!!

Вам спасибо

3 марта 2009 года ledi701 # (автор рецепта)

Попробуйте, может и пригодится этот советик!

3 марта 2009 года Яркая #

а как готовится сама лапша??

3 марта 2009 года ledi701 # (автор рецепта)

Лапша, покупная. Тонкая,мелкая лапшичка.Не стала делать фото лапши в пакете,т.к. могли счесть за рекламу...

3 марта 2009 года Яркая #

понятненько,я думал домашняя

3 марта 2009 года NATALIAna #

Хороший секретик.....++++++++++++

3 марта 2009 года ledi701 # (автор рецепта)

Надеюсь воспользуетесь

))

10 марта 2009 года NATALIAna #

уже пользуюсь...немного ранее Оля(пачита) подсказала.....

3 марта 2009 года OLGA_BOSS #

интересный способ)

3 марта 2009 года ledi701 # (автор рецепта)

Спасибо, рада пделиться

)))

3 марта 2009 года Ирочка Ок #

3 марта 2009 года anyamsk deleted #

3 марта 2009 года ledi701 # (автор рецепта)

Спасибочки

))

3 марта 2009 года ledi701 # (автор рецепта)

↑Ответ для anyamsk deleted

Удалено создателем комментария

3 марта 2009 года киска- deleted #

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V220 "Нью-Хэмпшир"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Вермишель

Ингредиенты для «Вермишель»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Вермишель»:

Похожие рецепты

Суп-лапша по-восточному

Куриный суп с тыквенной лапшой

Суп из куриных потрохов

Суп-лапша с грибами

Густой суп из фасолевой лапши

Ассорти суп с рисовой лапшой

Хамраши

Суп "Тори Рамен"

Суп "Лёгкий"

Попробуйте приготовить вместе

Мясо с солеными огурцами "По-новому"

Салат "Почти елка"

Закуска из баклажанов "Улетная"

Фотографии «Вермишель» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V220 "Нью-Хэмпшир"

Каркасный дом V517 "Броссар"

Каркасный дом с 3 спальнями V260 "Фонтана"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!