Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Kislorod deletedПоваренок 5 уровня

24 мая 2009, 13:21
542017

Скумбрия запеченная

Очень простой рецепт, не требует много времени, хорош в горячем и в холодном виде, напоминает рыбу горячего копчения, съедается всегда очень быстро, на вкус - просто сказка!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Скумбрия запеченная»:

Скумбрия (свежемороженая) — 2 шт
Майонез — 1 ст. л.
Горчица — 1 ст. л.
Соль
Зелень (для украшения)

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2316.2 ккал	белки 254.5 г	жиры 140.9 г	углеводы 7.4 г
Порции
ккал 386 ккал	белки 42.4 г	жиры 23.5 г	углеводы 1.2 г
100 г блюда
ккал 154.4 ккал	белки 17 г	жиры 9.4 г	углеводы 0.5 г

Рецепт «Скумбрия запеченная»:

Вот все необходимое
Смешать 1 столовую ложку майонеза и 1 столовую ложку горчицы
Сырые тушки скумбрии помыть, выпотрошить, натереть солью внутри и снаружи и смесью из майонеза и горчицы - также внутри и снаружи
Протвень выстелить фольгой,
рыбку тоже завернуть в фольгу так, чтобы шов оказался сверху, и поместить в разогретую духовку на средний огонь на 40 минут
По прошествии 40 минут достать противень с рыбкой, развернуть швы фольги и поместить рыбку обратно в духовку на 10-15 минут для того, чтобы сверху образовалась красивая золотистая корочка
Готовую рыбку достать из духовки
Освободить от фольги и переложить на блюдо,
украсить зеленью и сделать сеточку из майонеза;
для праздничного стола я рыбку разрезаю на порционные куски прямо на блюде, в разрезы вставляю полукольца лимона, а в ротик маслинку.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6718

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе / На закуску На праздничный стол : День рождения На ужин : На горячее / На закуску

Теги: ужин второе запекать обед

Вкусы: соленый рыбный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/26310/]Скумбрия запеченная[/url]
[url=/recipes/show/26310/][img]/images/recipes/small/16/1612/161212.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбы
Очень простой рецепт, не требует много времени, хорош в горячем и в холодном виде, напоминает рыбу горячего копчения, съедается всегда очень быстро, на вкус - просто сказка!!!

Ингредиенты: Скумбрия, Майонез, Горчица, Соль, Зелень.
Тэги: ужин, второе, запекать, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Скумбрия запеченная
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/16/1612/161212.jpg" alt="Рецепт: Скумбрия запеченная" title="Рецепт: Скумбрия запеченная"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень простой рецепт, не требует много времени, хорош в горячем и в холодном виде, напоминает рыбу горячего копчения, съедается всегда очень быстро, на вкус - просто сказка!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/61/">
          Горячие блюда из рыбы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Скумбрия запеченная»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/6013">Скумбрия</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/73/">запекать</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/26310/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Скумбрия запеченная

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Скумбрия запеченная»:

Скумбрия Майонез Горчица Соль Зелень

Тэги: ужин, второе, запекать, обед

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

209

Салат "Лада"

31
209
22376

168

Сырный кролик

90
168
9191

918

Шоколадное печенье "Пикантное"

46
918
13285

Фотографии «Скумбрия запеченная» от приготовивших (24)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

26 мая 2009 года SHLM #

Очень вкусно выглядит, обязательно попробую. Можно, наверное, Ваш рецепт и под дачный вариант приспособить. Спасибо!!!

26 мая 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)

Пожалуйста!!! Приятно, что моя рыбка Вам понравилась!!!

26 мая 2009 года crybell #

Ух ты!!! Прикольно! Забрала!

26 мая 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)

Кушайте на здоровье!!!

26 мая 2009 года Улитыч #

26 мая 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)

Спасибки!

26 мая 2009 года tat70 #

Вот это да!!!! Шикарно!!!++++++++

26 мая 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)

Спасибо большое!!! Мне оч приятно!

25 мая 2009 года белошвейка #

СПАСИБО

26 мая 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)

На здоровье!!!

25 мая 2009 года Виктория100 #

Обязательно сделаю как ВЫ!

26 мая 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)

Сделайте, Вам понравится!!!

25 мая 2009 года Муся07 deleted #

Обалдеть. А средний огонь это сколько градусов? Чаще всего я готовлю на 200-300. Как раз у меня скумбрия в холодильнике лежит, хотела потушить с овощами, но теперь попробую ваш рецепт.

25 мая 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)

200 градусов достаточно. Получается очень вкусно. Попробуйте.

25 мая 2009 года Nata_kf #

Ммммммм моя любимая рыбка, да еще так здорово приготовлена!!!!! Забрала в КК, а Вам огромное спасибо!!

25 мая 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)

На здоровье! Пожалуйста!

25 мая 2009 года Nata_kf #

Ммммммм моя любимая рыбка, да еще так здорово приготовлена!!!!! Забрала в КК, а Вам огромное спасибо!!

25 мая 2009 года мисс #

Вкусняшки!

25 мая 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)

Благодарю!!!

24 мая 2009 года kupava5 #

Замечательный рецепт. Я тоже забрала в КК. Желаю успехов на кухне!!!

25 мая 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)

Спасибо! Буду стараться!!

24 мая 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)

Пожалуйста!

24 мая 2009 года Инночка07 #

Спасибо, забрала

24 мая 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)

На здоровье!

24 мая 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)

Большое спасибо!!!

24 мая 2009 года Поваренок-новичок #

24 мая 2009 года Lill #

Отличная рыбка! Рецепт замечательный!

24 мая 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)

Огромное спасибо за отзывы.

Приятного аппетита!!!

24 мая 2009 года Oleska2112 #

Какая прелесть!Спасибо за рецептик!++++++++

другие картинки смотри здесь

24 мая 2009 года Люсичка #

Очень вкусненько!!!

24 мая 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)

Спасибо.

24 мая 2009 года Мама Оля #

Очень люблю скумбрию

За рецептик спасибо, утащила

24 мая 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)

Кушайте на здоровье!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V380 "Стэмфорд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Скумбрия запеченная

Ингредиенты для «Скумбрия запеченная»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Скумбрия запеченная»:

Похожие рецепты

Скумбрия по-восточному

Рыба тушеная с овощами

Форель по-разбойничьи

Караси, запечённые в майонезно-горчичном соусе

Рыба под маринадом с маринованными огурцами

Котлеты из щуки с сыром

Хрустящий лавраки - басс

Щука (судак) в листьях савойской капусты

Скумбрия в сладком маринаде с печеным луком

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Лада"

Сырный кролик

Шоколадное печенье "Пикантное"

Фотографии «Скумбрия запеченная» от приготовивших (24)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V380 "Стэмфорд"

Каркасный дом с мансардой V452 "Дейтон"

Каркасный дом с террасой и балконом V573 "Саскатун"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!