Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Kislorod deletedПоваренок 5 уровня

24 мая 2009, 13:21
542017

Скумбрия запеченная

Очень простой рецепт, не требует много времени, хорош в горячем и в холодном виде, напоминает рыбу горячего копчения, съедается всегда очень быстро, на вкус - просто сказка!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Скумбрия запеченная»:

Скумбрия (свежемороженая) — 2 шт
Майонез — 1 ст. л.
Горчица — 1 ст. л.
Соль
Зелень (для украшения)

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2316.2 ккал	белки 254.5 г	жиры 140.9 г	углеводы 7.4 г
Порции
ккал 386 ккал	белки 42.4 г	жиры 23.5 г	углеводы 1.2 г
100 г блюда
ккал 154.4 ккал	белки 17 г	жиры 9.4 г	углеводы 0.5 г

Рецепт «Скумбрия запеченная»:

Вот все необходимое
Смешать 1 столовую ложку майонеза и 1 столовую ложку горчицы
Сырые тушки скумбрии помыть, выпотрошить, натереть солью внутри и снаружи и смесью из майонеза и горчицы - также внутри и снаружи
Протвень выстелить фольгой,
рыбку тоже завернуть в фольгу так, чтобы шов оказался сверху, и поместить в разогретую духовку на средний огонь на 40 минут
По прошествии 40 минут достать противень с рыбкой, развернуть швы фольги и поместить рыбку обратно в духовку на 10-15 минут для того, чтобы сверху образовалась красивая золотистая корочка
Готовую рыбку достать из духовки
Освободить от фольги и переложить на блюдо,
украсить зеленью и сделать сеточку из майонеза;
для праздничного стола я рыбку разрезаю на порционные куски прямо на блюде, в разрезы вставляю полукольца лимона, а в ротик маслинку.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6718

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе / На закуску На праздничный стол : День рождения На ужин : На горячее / На закуску

Теги: ужин второе запекать обед

Вкусы: соленый рыбный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/26310/]Скумбрия запеченная[/url]
[url=/recipes/show/26310/][img]/images/recipes/small/16/1612/161212.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбы
Очень простой рецепт, не требует много времени, хорош в горячем и в холодном виде, напоминает рыбу горячего копчения, съедается всегда очень быстро, на вкус - просто сказка!!!

Ингредиенты: Скумбрия, Майонез, Горчица, Соль, Зелень.
Тэги: ужин, второе, запекать, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Скумбрия запеченная
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/16/1612/161212.jpg" alt="Рецепт: Скумбрия запеченная" title="Рецепт: Скумбрия запеченная"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень простой рецепт, не требует много времени, хорош в горячем и в холодном виде, напоминает рыбу горячего копчения, съедается всегда очень быстро, на вкус - просто сказка!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/61/">
          Горячие блюда из рыбы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Скумбрия запеченная»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/6013">Скумбрия</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/73/">запекать</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/26310/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Скумбрия запеченная

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Скумбрия запеченная»:

Скумбрия Майонез Горчица Соль Зелень

Тэги: ужин, второе, запекать, обед

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

209

Салат "Лада"

31
209
22376

168

Сырный кролик

90
168
9191

918

Шоколадное печенье "Пикантное"

46
918
13285

Фотографии «Скумбрия запеченная» от приготовивших (24)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

24 мая 2009 года Sweet_Bottom deleted #

Очень интересненько!
А она не имеет никакого не приятного запаха когда печется?

24 мая 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)

Наоборот, когда рыбка запекается пахнета таак, что аж слюнки бегут.

24 мая 2009 года Oksi-rob #

Хороший, несложный рецепт! Вам +++++

24 мая 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)

Большое спасибо.

24 мая 2009 года Taniaz deleted #

Рыбка - объедение

24 мая 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)

Спасибо!

24 мая 2009 года xsenia #

Отличный рецепт)))Забрала..Спасибо))+++++

24 мая 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)

Спасибки больщое. Я очень рада, что вам понравилось)))

24 мая 2009 года Kapelkappa #

Должно быть очень вкусно!А на фото и на самом деле,выглядит как копчёная

++++++++

24 мая 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)

На самом деле ооочень вкусно и лучше копченой, точно занешь что свежая...

24 мая 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)

24 мая 2009 года lelika # (модератор)

Отлично!!!+++

24 мая 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)

Спасибки!

24 мая 2009 года Игореша deleted #

24 мая 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)

Спасибо. Кушайте на здоровье!

24 мая 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)

Спасибо!!!

24 мая 2009 года Натуля70 #

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 6 спальнями и 2 гостевыми V210 "Вермонт"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Скумбрия запеченная

Ингредиенты для «Скумбрия запеченная»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Скумбрия запеченная»:

Похожие рецепты

Скумбрия по-восточному

Рыба тушеная с овощами

Форель по-разбойничьи

Караси, запечённые в майонезно-горчичном соусе

Рыба под маринадом с маринованными огурцами

Котлеты из щуки с сыром

Хрустящий лавраки - басс

Щука (судак) в листьях савойской капусты

Скумбрия в сладком маринаде с печеным луком

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Лада"

Сырный кролик

Шоколадное печенье "Пикантное"

Фотографии «Скумбрия запеченная» от приготовивших (24)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 6 спальнями и 2 гостевыми V210 "Вермонт"

Каркасный дом с гаражом и эркером V192 "Яспер"

Каркасный дом с мансардой V458 "Вустер"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!