• 1 июня 2009, 20:35
  • 154313

Луковые котлеты "Угадайка"

Рецепт: Луковые котлеты "Угадайка"

Почему "Угадайка"? Да потому, что никто так и не смог определить из чего они сделаны. Для кого-то они похожи на мясные, кому-то кажется, что на рыбные.... Действительно, котлетки очень вкусные, ароматные, мягенькие, и ни за что не догадаешься, что они сделаны из банального... лука:-) Прошу к столу...

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Луковые котлеты "Угадайка"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1164.7 ккал
белки
57.4 г
жиры
32.8 г
углеводы
166.2 г
100 г блюда
ккал
129.4 ккал
белки
6.4 г
жиры
3.6 г
углеводы
18.5 г

Рецепт «Луковые котлеты "Угадайка"»:

  • 5 луковиц мелко режем.Блендером и мясорубкой пользоваться не рекомендуется,т.к. лук тогда может горчить(не знаю,не проверяла:))

  • Добавляем 5 яиц,солим и перчим по вкусу

  • Добавляем 5 ст.л муки,хорошо перемешиваем.

  • Вот такое тесто у нас получится.

  • Теперь жарим на растительном масле как оладьи (ложкой набираем тесто и на сковороду).Не бойтесь,ничего у вас не развалится,яйца все крепенько держат:)

  • Вот такие котлетки у нас получаются!:)
    Но это не все...

  • Оставшуюся одну луковицу мелко режем,обжариваем до золотистого цвета.Томат.пасту разводим стаканом воды,отправляем к луку,солим и перчим(я еще и сахарю)

  • Теперь наши котлетки складываем в сковородочку,заливаем нашим соусом,накрываем крышечкой и на мааааленьком огне тушим наши котлетки минут 10-15.

  • Вот и все,кушать подано!!!!
    Попробуйте,это вкусно!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Луковые котлеты "Угадайка"
Рецепт: Луковые котлеты "Угадайка"

Почему "Угадайка"? Да потому, что никто так и не смог определить из чего они сделаны. Для кого-то они похожи на мясные, кому-то кажется, что на рыбные.... Действительно, котлетки очень вкусные, ароматные, мягенькие, и ни за что не догадаешься, что они сделаны из банального... лука:-) Прошу к столу...

Ингредиенты для «Луковые котлеты "Угадайка"»:

Фотографии «Луковые котлеты "Угадайка"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
ой вот такие штуки разные я очень люблю. имею в арсенале рецепт геркулесовых котлеток, косящих под куриные. а теперь и луковые еще
попробуйте,действительно вкусно!!
интересненькооо надо будет сделать)))))отпишусь потом как получилось))))спасибки!!))))Забрала!))
спасибо за отзыв!!!готовьте и делитесь своим мнением
классно!антикризисные и всем доступные))))
любая хозяйка сможет приготовить!!!
спасибо!!
супер, я попробую, хоть к луку отношусь и не очень дружелюбно, но это беру......и попробую....
Настя,лук в котлетках не чувствуется!!!!Так что готовь на здоровье!!
Будем пробовать!++++++
на здоровье!!!
Моя свекровь делает такие. Подтверждаю - очень вкусно и нельзя догадаться из чего они!+++++++++++++++++++
Алла,спасибо за подтверждение!!!)
Тоже не приходилось пробовать! Надо сделать!+++
Светочка,сделай.Вкусные котлетки,экономные
Юленька, прикольные котлетки! Необычные! Умничка!!!
Спасибки,зайка!!!
Надо же, очень интресный рецепт!!!! Спасибо, надо попробовать, особенно в кризис актуально
Точно,в кризис в самый раз!!!Да и вообще для разнообразия стоит приготовить!Надо же чем-то удивлять
отлично! я о таком слышала, но сама не пробоала . Обязательно приготовлю! СПАСИБО
Наташа,готовь на здоровье!!Делись потом фотками
обязательно
Обязательно попробую) Спасибо, забрала
Инночка,обязательно попробуй!!!Это вкусно
Котлетки просто чудо
очень рада, что понравились
еще бы не понравилось ... это же лакомство
прелесть какая
благодарю!
здорово!!! очень вкусно!
Спасибо.Забрала в КК
на здоровье,готовьте,делитесь с нами фото
Обязательно прикреплю, когда приготовлю.
договорились!!
Я делаю так,но без томатной пасты,очень вкусно.Попробую по вашему рецепту,спасибо!
попробуйте обязательно!!!да даже и без томатной пасты вкусно!!
Я очень люблю лук .Просто и ......(сделаю потом скажу)забераю себе.
обязательно поделитесь с нами своим мением и по возможности фото
*мнением
Какой интересный рецепт! +++++++++
огромное спасибо,Ирина!!!!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки