Всем любителям ананасов рекомендую! Очень лeгкий, вкусный, сочный, в меру сладкий, ароматный десерт. Много лет назад, моя свекровь, живя в Португалии, научилась готовить это блюдо. Потом и я научилась у неe, а теперь хочу поделиться с вами… На конкурс "Сладкий вкус лета".
- 1 июля 2009, 11:00
- 34451
Десерт "Ананасовое чудо"
Ингредиенты для «Десерт "Ананасовое чудо"»:
- Ананас (большая ) — 1 бан.
- Желе (ананасовое, большая упаковка) — 1 пач.
- Молоко концентрированное — 1 бан.
- Орехи кедровые — 70 г
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1077.1 ккал |
белки
40 г |
жиры
74.5 г |
углеводы
69.1 г |
Порции | |||
ккал 134.6 ккал |
белки 5 г |
жиры 9.3 г |
углеводы 8.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 165.7 ккал |
белки 6.2 г |
жиры 11.5 г |
углеводы 10.6 г |
Рецепт «Десерт "Ананасовое чудо"»:
-
Наши продукты
-
В кастрюлю сливаем жидкость от ананасов, туда же высыпаем желе.
Ставим на средний огонь и постоянно помешиваем, пока желе полностью не растворится.
Пока содержимое кастрюли остывает (оно должно стать чуть тёплым), нарезаем ананасы. Я обычно нарезаю кубиками 1х1см.
Нам понадобится только 2/3 всех ананасов, остальное идёт на украшение готового блюда.
Затем соединяем концентрированное молоко и содержимое кастрюли и взбиваем миксером. Пока взбиваем, добавляем 2/3 орешков. -
А теперь, нужно подготовить форму, куда будем заливать наш десерт.
Если она силиконовая, то можно чуть-чуть смазать её маслом, если не силиконовая, то сбрызгиваем стенки водой и аккуратно прокладываем пищевой плёнкой.
Затем осторожно переливаем в форму наш десерт.
Выкладываем в форму ананасы. Осторожно распределяем и перемешиваем ложкой, чтобы ананасы и орешки равномерно распределились по всей массе.
Когда десерт хорошенько застынет, аккуратненько перекладываем его на блюдо, посыпаем оставшимися орешками и выкладываем кусочками ананаса.
Готово!
PS: Фотография моего "Чуда" не слишком удачна, но, уверяю, на вкус - это СКАЗКА!
Комментарии и отзывы
29 ноября 2018 года Жанна Корелова #
2 января 2016 года ГалаАля #
12 марта 2013 года белошвейка #
27 апреля 2010 года O_as_is #
11 июня 2010 года DeAnna # (автор рецепта)
18 апреля 2010 года ирина66 #
11 июня 2010 года DeAnna # (автор рецепта)
1 февраля 2010 года tanu6kin21 #
2 февраля 2010 года DeAnna # (автор рецепта)
18 ноября 2009 года May_Be #
18 ноября 2009 года DeAnna # (автор рецепта)
19 ноября 2009 года May_Be #
13 ноября 2009 года ЛОРСАНУШКА deleted #
13 ноября 2009 года DeAnna # (автор рецепта)
18 октября 2009 года Marinajan #
ЛЕГКО! ПРОСТО! ЭФЕКТНО! ЭЛЕГАНТНО!
И много,много Ооооооооооооооо!
18 октября 2009 года DeAnna # (автор рецепта)
1 октября 2009 года Алика #
Вкуснятина
1 октября 2009 года DeAnna # (автор рецепта)
20 сентября 2009 года Лейла #
20 сентября 2009 года DeAnna # (автор рецепта)
18 августа 2009 года inna_2107 #
20 августа 2009 года DeAnna # (автор рецепта)
1 августа 2009 года Малинка #
7 августа 2009 года DeAnna # (автор рецепта)
26 июля 2009 года Эллиса deleted #
28 июля 2009 года DeAnna # (автор рецепта)
12 июля 2009 года ИльЯнКа13 #
12 июля 2009 года DeAnna # (автор рецепта)
10 июля 2009 года linona deleted #
10 июля 2009 года DeAnna # (автор рецепта)
9 июля 2009 года Marta #
9 июля 2009 года DeAnna # (автор рецепта)
7 июля 2009 года slastena07 #
7 июля 2009 года DeAnna # (автор рецепта)
6 июля 2009 года slastena07 #
7 июля 2009 года DeAnna # (автор рецепта)
6 июля 2009 года TATABA #
6 июля 2009 года DeAnna # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: