• 1 июля 2009, 11:00
  • 34451

Десерт "Ананасовое чудо"

Рецепт: Десерт Ананасовое чудо

Всем любителям ананасов рекомендую! Очень лeгкий, вкусный, сочный, в меру сладкий, ароматный десерт. Много лет назад, моя свекровь, живя в Португалии, научилась готовить это блюдо. Потом и я научилась у неe, а теперь хочу поделиться с вами… На конкурс "Сладкий вкус лета".

Категория: Десерты Другие десерты Желе

Кухня: Португальская

Ингредиенты для «Десерт "Ананасовое чудо"»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1077.1 ккал
белки
40 г
жиры
74.5 г
углеводы
69.1 г
Порции
ккал
134.6 ккал
белки
5 г
жиры
9.3 г
углеводы
8.6 г
100 г блюда
ккал
165.7 ккал
белки
6.2 г
жиры
11.5 г
углеводы
10.6 г

Рецепт «Десерт "Ананасовое чудо"»:

  • Наши продукты

  • В кастрюлю сливаем жидкость от ананасов, туда же высыпаем желе.
    Ставим на средний огонь и постоянно помешиваем, пока желе полностью не растворится.
    Пока содержимое кастрюли остывает (оно должно стать чуть тёплым), нарезаем ананасы. Я обычно нарезаю кубиками 1х1см.
    Нам понадобится только 2/3 всех ананасов, остальное идёт на украшение готового блюда.
    Затем соединяем концентрированное молоко и содержимое кастрюли и взбиваем миксером. Пока взбиваем, добавляем 2/3 орешков.

  • А теперь, нужно подготовить форму, куда будем заливать наш десерт.
    Если она силиконовая, то можно чуть-чуть смазать её маслом, если не силиконовая, то сбрызгиваем стенки водой и аккуратно прокладываем пищевой плёнкой.
    Затем осторожно переливаем в форму наш десерт.
    Выкладываем в форму ананасы. Осторожно распределяем и перемешиваем ложкой, чтобы ананасы и орешки равномерно распределились по всей массе.

Убираем форму в холодильник часов на 5, чтобы желе лучше застыло.
Когда десерт хорошенько застынет, аккуратненько перекладываем его на блюдо, посыпаем оставшимися орешками и выкладываем кусочками ананаса.
Готово!

PS: Фотография моего "Чуда" не слишком удачна, но, уверяю, на вкус - это СКАЗКА!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Десерт "Ананасовое чудо"
Рецепт: Десерт Ананасовое чудо

Всем любителям ананасов рекомендую! Очень лeгкий, вкусный, сочный, в меру сладкий, ароматный десерт. Много лет назад, моя свекровь, живя в Португалии, научилась готовить это блюдо. Потом и я научилась у неe, а теперь хочу поделиться с вами… На конкурс "Сладкий вкус лета".

Ингредиенты для «Десерт "Ананасовое чудо"»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Десерт "Ананасовое чудо"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
А банка молока это сколько? Хотелось бы сделать. Спасибо за гтвет
Добрый день! Очень вкусный десерт! Вместо ананасового брала апельсиновое желе. В остальном все по рецепту. Очень понравилось! Просто и вкусно! Буду делать еще! Спасибо за вкусный рецепт! Извините за фото вверх ногами... Делала на айПад
Я бы не отказалась от такого десертика.
Ананасовая прелесть!! Спасибо!!
И Вам огромное спасибо!
вкусняшка!
На здоровье!
Вкусно!!!
Спасибо!)))
Спасибо! Мне нравиться! А можно заменить на сгущенное молоко?
Очень рада, что рецепт понравился! Сгущёное молоко не подойдёт - получится слишком приторно. И сгущеное молоко намного гуще концентрированного, думаю, блюдо просто поведёт себя не так, как должно: или не застынет, или кусочки ананасов и орехи тут же всплывут из-за большой плотности десерта.
Спасибо еще раз! Буду искат концентрированое
ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО, ТОЛЬКО Я ПОСТОЯНО ДЕЛАЛА С ЛИМОНОМ И ЛИМОННЫМ ЖЕЛЕ, ПОПРОБУЮ С АНАНАСОМ. СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ
И Вам огромное спасибо! С лимоном, думаю, тоже очень вкусно!
Дианна! Все очень внимательно прочла,вопросов НЕТ! Спасибо!
ЛЕГКО! ПРОСТО! ЭФЕКТНО! ЭЛЕГАНТНО!
И много,много Ооооооооооооооо!
Спасибо огромное! Мнея зовут просто Аня. А ты - Марина?
+++++
Вкуснятина
Спасибо большое!
Анечка,красочный,вкусный десерт!!!!+++++++++
Лейла, большое, большое спасибо! Он действительно очень вкусный и до безобразия простой в приготовлении.
Красиво , конечно вкусно!
Спасибочки!
А у меня ещё вопрос- можно использовать обычное молоко? Если да, то сколько его надо?
Обычное молоко использовать нельзя. У него другой вкус и другая консистенция.
Красиво, вкусно, просто чудо!!!
Большое спасибо!
Обожаю!!!
Спасибо!
Дамы! Сделала! Получилось! Очень легко, быстро, вкусно.Спасибо,DeAnna! Ждем новых рецептов!
Очень рада! Надеюсь, что Вам понравилось!
А чем можно заменить ананосовое желе? И большая упаковка - это сколько грамм?
Я уже отвечала на форуме, что можно ананасовое желе заменить лимонным. И большая упаковка - 77гр.
Может, я не обращала внимания? Я на Украине живу. А вы где? Может, у нас его нет? Оно чьего производства?
Наверное, просто за ненадобностью Вы не обращали внимания на него... В России несколько фирм, выпускающих это молоко, но из названий на ум приходит только Молочная страна, оно как раз изображено на фото.
Очень заманчивый рецепт, но я никогда в жизни не видела концентрированного молока и не представляю, где его искать? Может это можно чем-то заменить? Уж очень хочется такой десертик приготовить?
Никогда не думала, что концентрированное молоко это такой дефицит! Сколько себя помню, оно на магазинных полках встечалось даже чаще, чем сладкое сгущеное...
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки