Рецепт с обложки книги ; -). Очень вкусно, даже полезно. Супер-вкусно получается с вишнями, тeрном и черноплодной рябиной (ягоды малины, ежевики, клубники и проч. - не беспокоиться, не так вкусно). Напиток волшебный (алкоголя в напитке не слышно вовсе - может его и нет там), вишни проспиртованные - супер для тортов, кексов, десертов
eshaПоваренок 4 уровня
- 12 июля 2009, 19:34
- 96524
Вишня в спирте
Ингредиенты для «Вишня в спирте»:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3865 ккал |
белки
8 г |
жиры
5 г |
углеводы
366.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 168 ккал |
белки 0.3 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 15.9 г |
Рецепт «Вишня в спирте»:
-
Вишня нужна не переспевшая. Вкусно получаются еще терн (мелкая слива круглая), черноплодная рябина.
Если вишня растет в вашем саду, то снимайте ее с дерева с половинкой веточки - очень красиво.
Ягоды положить в стеклянную посуду почти до верха. -
Сверху добавьте палочку корицы и веточку гвоздики.
-
Сварите сахарный сироп. Воды в нем, чтобы чуть смочить сахар - больше не надо, варить только до растворения сахара. Остудите немного (минут 10-15).
-
В сахарный сироп влейте водку. Используйте не всю водку, чтобы не остался лишним потом сладкий сироп с водкой. Влейте сладкий сироп в банку с вишней, остальное долейте водкой. Закрываем, перемешиваем. Всё! Теперь самое интересное - ждать дней 30. Хотя бы 2 недели! А вообще, чем дольше, тем лучше.
Подают немного ягод и напиток. Напиток не очень много спирта содержит, на вкус водка не ощущается вовсе. ООООчень вкусно! -
Это вишни с прошлого года (остались без напитка уже). Вкусно их использовать в пирогах, пирожных. Можно и так съесть, они вкусные, но пьяные уж очень...
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
24 июля 2018 года Liones #
23 июня 2018 года Ptashka-sling #
3 июля 2018 года esha # (автор рецепта)
7 июня 2018 года Тризэллька #
Чтобы не забыть отписаться, когда сделаем, пишу сейчас - уверена, что будет фантастически. Пьяные вишни в выпечке - не могут быть иными.
2 июля 2015 года liziklizik85 #
4 апреля 2015 года Сирень-2015 #
6 апреля 2014 года milena89 #
24 ноября 2013 года Innysja #
3 апреля 2013 года Валерия Семикопенко #
16 октября 2011 года Мама Ани 1 #
16 октября 2011 года esha # (автор рецепта)
1 июля 2011 года Anitra #
у меня вопрос - если баночку с вишней просто закрыть и в холодильник, простоит она зиму или нет, как думаете?
1 июля 2011 года esha # (автор рецепта)
28 июня 2010 года ирина66 #
6 июля 2010 года esha # (автор рецепта)
11 октября 2009 года esha # (автор рецепта)
11 октября 2009 года Nata_kf #
3 августа 2009 года Tuzima #
3 августа 2009 года esha # (автор рецепта)
20 июля 2009 года Onixiya #
Спасибо огромное))
20 июля 2009 года esha # (автор рецепта)
19 июля 2009 года KAKTEE #
20 июля 2009 года esha # (автор рецепта)
15 июля 2009 года fana deleted #
15 июля 2009 года esha # (автор рецепта)
14 июля 2009 года Татуша #
15 июля 2009 года esha # (автор рецепта)
14 июля 2009 года tat70 #
14 июля 2009 года esha # (автор рецепта)
13 июля 2009 года inna_2107 #
Мир анимашек
13 июля 2009 года esha # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: