Вкусное, сытное блюдо! Для его приготовления можно использовать любое мясо. Попробуйте.
- 27 июля 2009, 17:18
- 17990
Мясо по краснолучски
Ингредиенты для «Мясо по краснолучски»:
- Курица (можно использовать свинину, телятину, баранину) — 500 г
- Лук репчатый — 3 шт
- Масло сливочное — 100 г
- Сметана — 150 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
- Орегано (по вкусу)
- Базилик (по вкусу)
- Лук репчатый (сушеный, порошок)
- Вода (1 стакан для теста, 2 стакана для подливки)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1826.5 ккал |
белки
102.6 г |
жиры
137.5 г |
углеводы
46 г |
100 г блюда | |||
ккал 175.6 ккал |
белки 9.9 г |
жиры 13.2 г |
углеводы 4.4 г |
Рецепт «Мясо по краснолучски»:
-
Нарезаем курятину небольшими кусочками
-
и обжариваем на сливочном масле. Обжаренную курятину складываем в кастрюлю.
-
Готовим подливку. Для этого надо растопить в сковороде сливочное масло (70г), добавить к нему сметану, воду, травы, сушеный лук, соль, перец и проварить в течение 5 минут.
-
-
Приготовленной подливкой заливаем курятину и тушим на медленном огне 10-15 минут.
-
Пока курятина тушится, готовим тесто. К муке добавляем яйцо, воду, немного соли и замешиваем тесто.
-
Раскатываем его,
-
посыпаем измельченным луком и перцем,
-
и скатываем рулетом.
-
Полученный рулет нарезаем поперек
-
-
и добавляем в кипящую подливку. Провариваем 15 минут, осторожно перемешивая.
-
Вкусное и ароматное блюдо готово!!!
-
Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
27 июля 2009 года JOULLS #
28 июля 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
27 июля 2009 года Поваренок-новичок #
28 июля 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
27 июля 2009 года sparrow1 #
28 июля 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
27 июля 2009 года Kat4u deleted #
28 июля 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
27 июля 2009 года С-Р-С-С-a #
анимационные картинки
28 июля 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
27 июля 2009 года Alefniunia #
красивые картинки
28 июля 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
27 июля 2009 года Lzaika45 #
28 июля 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
27 июля 2009 года Bandikot #
28 июля 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
27 июля 2009 года Raddamila #
28 июля 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
27 июля 2009 года Tanya #
28 июля 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
27 июля 2009 года Малыфка #
28 июля 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
27 июля 2009 года swetik-semizwetik #
28 июля 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
27 июля 2009 года Ириша #
28 июля 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
27 июля 2009 года inna_2107 #
28 июля 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
27 июля 2009 года Эволюция #
27 июля 2009 года Raddamila #
27 июля 2009 года melinda #
27 июля 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
27 июля 2009 года tat70 #
27 июля 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
27 июля 2009 года Наталья Р #
27 июля 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
На здоровье!!!!Спасибо, Наташенька!!!
27 июля 2009 года Наталья Р #
27 июля 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
27 июля 2009 года луиза69 #
27 июля 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
27 июля 2009 года ika7 #
+++++++
27 июля 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: