mysj19Поваренок 5 уровня

6 сентября 2009, 16:38
1101941

Лечо

Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя. НЕ судите строго, но подобного, вроде, не встречала. Попробуйте, может и вам понравится. От всей души!!!

Категория: Заготовки Овощные салаты

Ингредиенты для «Лечо»:

Помидор — 3 кг
Перец болгарский — 2 кг
Сахар (добавляю меньше) — 1 стак.
Соль — 2 ст. л.
Чеснок (зубчика) — 4 шт

Время приготовления: 120 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2184.1 ккал	белки 49.9 г	жиры 6.5 г	углеводы 488.2 г
100 г блюда
ккал 40.5 ккал	белки 0.9 г	жиры 0.1 г	углеводы 9.1 г

Рецепт «Лечо»:

Помидоры пропустить через мясорубку и поставить на огонь. В это время нарезать перец и соединить с помидорами. Добавить соль, сахар и прокипятить 30 минут. В конце добавить нарезанный чеснок. Стерилизуем банки, раскладываем в них овощи и закатываем или под винтовую крышку. Затем укутываем в телогрейку до полного остывания. Я никогда не стерилизую и стоят прекрасно без холода. Попробуйте не пожалеете. Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На полдник На праздничный стол На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/31634/]Лечо[/url]
[url=/recipes/show/31634/][img]/images/recipes/small/20/2052/205241.jpg[/img][/url]
Рецепты: Заготовки -> Овощные салаты
Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя. НЕ судите строго, но подобного, вроде, не встречала. Попробуйте, может и вам понравится. От всей души!!!

Ингредиенты: Помидор, Перец болгарский, Сахар, Соль, Чеснок.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Лечо
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/20/2052/205241.jpg" alt="Рецепт: Лечо" title="Рецепт: Лечо"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя. НЕ судите строго, но подобного, вроде, не встречала. Попробуйте, может и вам понравится. От всей души!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/35/">
          Заготовки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/127/">
          Овощные салаты
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Лечо»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/31634/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Лечо

Категория: Заготовки › Овощные салаты

Ингредиенты для «Лечо»:

Помидор Перец болгарский Сахар Соль Чеснок

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Салат из копчёной индейки "Малибу"

Салат с пекинской капустой и колбасой

Комментарии и отзывы

16 августа 2011 года panna1979 #

Закончила только что делать лечо по Вашему рецепту. Что могу сказать - вкус восхитительный! А ведь еще отсутствие уксусв и растительного масла (последнее особенно не люблю) как бонус. Вам огромное спасибо и +++++++

17 августа 2011 года mysj19 # (автор рецепта)

Вот зимой, когда откроете баночку, получите массу приятных впечатлений. Спасибо за доверие и позитив!

[x]09:12 17.08.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

12 августа 2011 года geletiy #

Получилось очень вкусно!

12 августа 2011 года mysj19 # (автор рецепта)

Очень рада, что Вам понралось. Приятная неожиданность будет зимой, когда откроете баночку. Приятного аппетита. Такое в магазине не купите. Спасибо большое!!

9 августа 2011 года RenI #

А скажите, пожалуйста, 2 кг перца - это уже очищенного, без семян и плодоножек? Или целого?

10 августа 2011 года mysj19 # (автор рецепта)

Просто покупаю 2 кг перца и 3 кг помидоров, но если перца будет немного побольше, ничего страшного. Буду рада если вам пригодится мой рецепт. Спасибо.

7 августа 2011 года geletiy #

попробую и я

7 августа 2011 года geletiy #

Удалено создателем комментария

6 августа 2011 года Киренок #

Спасибо за рецепт. Без уксуса и без стерилизации я делаю всегда, а вот что можно делать без масла узнала только по Вашему рецепту. Спасибо, обязательно попробую ВАМ ++++++++++++++++++++++

6 августа 2011 года mysj19 # (автор рецепта)

Спасибо большое! Без масла намного вкуснее, вкус томатного натурального сока. Попробуйте не пожалеете!

5 августа 2011 года valiya #

спасибо огромное за рецепт.делаю так много лет.только чеснок не добавляю.но сейчас попробуюс чесноком

6 августа 2011 года mysj19 # (автор рецепта)

Спасибо за отзыв!! Попробуйте, думаю, как вариант пригодится и не разачарует Вас!

20 июля 2011 года Бусинка82 #

Спасибо, попробую сделать специально для деток!!!

9 мая 2011 года Инночка07 #

Спасибо, забрала в КК

15 декабря 2010 года Laraklem #

Лечо получается очень вкусное - поверьте! Я уже много лет такое лечо готовлю. Главное - он готовится быстро и без уксуса!!! Только в моём рецепте крупного перца 6 шт.,а чеснока - 2 головки. Но это кто как любит.

29 октября 2010 года Fianitik deleted #

Благодарю за рецепт! Оч вкусно и нежно! 2 банки по 700 слопали на двоих за 3 дня

завтра буду десяток закрывать!!!

17 октября 2010 года muravenko1973 #

Удачи Вам и новых для нас рецептов!!!

17 октября 2010 года mysj19 # (автор рецепта)

Спасибо, тебе, моя хорошая!!! Желаю удачи!!!

12 октября 2010 года muravenko1973 #

Сделала летом по этому рецепту один в один - олучилось до того замечательно и божественно-нежно-вкусно ,что даже мой муж,который вообще не любит болгарский перец ел так. что пришлось быстренько добирать продукты и на следующий день делать еще. Не отклонялась в рецепте ни на грамм - все просто идеально. Теперь буду делать только так. уже и маме посоветовала. Спасибо большое!!!

16 октября 2010 года mysj19 # (автор рецепта)

Спасибо, вам, большое за добрые слова, один сплошной позитив!! Очень рада, что, вам, понралось!! Пользуйтесь на здоровье!!!!

2 октября 2010 года Umka10 #

Приготовили 2 порции, очень вкусно! Правда, я на свой вкус любителя остренького добавила 1 жгучий перчик + чеснок. Уже начинаем потихоньку таскать из кладовки баночки с лечо, чувствую до зимы не доживет

.
Спасибо Вам за несложный и вкусный рецепт!

3 октября 2010 года mysj19 # (автор рецепта)

Надо срочно делать еще!! Большое спасибо, что доверились!! Буду рада, если он вам пригодится. Большое спасибо за добрые слова!!

16 сентября 2010 года yanuska #

Я так рада, так рада что нашла рецепт без уксуса, а то вчера крутила закрутки мой рецепт такой же как ваш только с уксусом, и получилось , что положила мало уксуса. Теперь вот радуюсь что не взрываются. УРААААА!!!!

17 сентября 2010 года mysj19 # (автор рецепта)

А теперь попробуйте без уксуса, поверьте, стоят просто изумительно!! Никогда проблем не было!! Спасибо большое!!

18 июля 2010 года uzer #

Беру Ваш рецепт,тоже не люблю добавлять масло,вот чтобы еще без масла и уксуса заготовить на зиму? Вам спасибо+++++++

18 июля 2010 года mysj19 # (автор рецепта)

Надеюсь, что не упаду лицом в грязь. Попробуя однажды - будете пользоваться постояно! Напишите о впечатление!!!

9 июля 2010 года marinaleonid #

обязательно сделаю на пробуюинтересный рецепт

9 июля 2010 года mysj19 # (автор рецепта)

Спасибо большое за отзыв!!! Буду рада если пригодится!!!

4 июля 2010 года BaJIePu #

решилась этим летом на закрутку так что рецептик приглянулся и яутаскиваю его в КК. Думаю будет очень вкусно!!!

5 июля 2010 года mysj19 # (автор рецепта)

Обязательно попробуйте, безпроигрышный вариант и думаю очень понравится. Оно стоит у меня в кладовке и не разу, не было прокола. Вы забудете про уксус и масло. Если понравится, напишите!!! Удачи!! СПАСИБОЧКИ!!!

12 мая 2010 года mysj19 # (автор рецепта)

Спасибо!!!

11 мая 2010 года Olga NNN #

Хорошая заготовочка. Проверено!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Салат "Снежок"

Печёночный паштет с мандаринами

Закуска "индилайтовые ножки"

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!