Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя. НЕ судите строго, но подобного, вроде, не встречала. Попробуйте, может и вам понравится. От всей души!!!
- 6 сентября 2009, 16:38
- 1101941
Лечо
Ингредиенты для «Лечо»:
- Помидор — 3 кг
- Перец болгарский — 2 кг
- Сахар (добавляю меньше) — 1 стак.
- Соль — 2 ст. л.
- Чеснок (зубчика) — 4 шт
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2184.1 ккал |
белки
49.9 г |
жиры
6.5 г |
углеводы
488.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 40.5 ккал |
белки 0.9 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 9.1 г |
Рецепт «Лечо»:
Помидоры пропустить через мясорубку и поставить на огонь. В это время нарезать перец и соединить с помидорами. Добавить соль, сахар и прокипятить 30 минут. В конце добавить нарезанный чеснок. Стерилизуем банки, раскладываем в них овощи и закатываем или под винтовую крышку. Затем укутываем в телогрейку до полного остывания. Я никогда не стерилизую и стоят прекрасно без холода. Попробуйте не пожалеете. Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
6 сентября 2009 года mysj19 # (автор рецепта)
6 сентября 2009 года swetik-semizwetik #
6 сентября 2009 года Ines #
10 сентября 2009 года mysj19 # (автор рецепта)
6 сентября 2009 года Утренний рассвет #
10 сентября 2009 года mysj19 # (автор рецепта)
6 сентября 2009 года Финиковая пальма #
20 сентября 2009 года mysj19 # (автор рецепта)
6 сентября 2009 года Тополь deleted #
20 сентября 2009 года mysj19 # (автор рецепта)
6 сентября 2009 года oliva7777 #
6 сентября 2009 года mysj19 # (автор рецепта)
6 сентября 2009 года Каспер #
20 сентября 2009 года mysj19 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: