mysj19Поваренок 5 уровня

6 сентября 2009, 16:38
1101941

Лечо

Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя. НЕ судите строго, но подобного, вроде, не встречала. Попробуйте, может и вам понравится. От всей души!!!

Категория: Заготовки Овощные салаты

Ингредиенты для «Лечо»:

Помидор — 3 кг
Перец болгарский — 2 кг
Сахар (добавляю меньше) — 1 стак.
Соль — 2 ст. л.
Чеснок (зубчика) — 4 шт

Время приготовления: 120 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2184.1 ккал	белки 49.9 г	жиры 6.5 г	углеводы 488.2 г
100 г блюда
ккал 40.5 ккал	белки 0.9 г	жиры 0.1 г	углеводы 9.1 г

Рецепт «Лечо»:

Помидоры пропустить через мясорубку и поставить на огонь. В это время нарезать перец и соединить с помидорами. Добавить соль, сахар и прокипятить 30 минут. В конце добавить нарезанный чеснок. Стерилизуем банки, раскладываем в них овощи и закатываем или под винтовую крышку. Затем укутываем в телогрейку до полного остывания. Я никогда не стерилизую и стоят прекрасно без холода. Попробуйте не пожалеете. Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На полдник На праздничный стол На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/31634/]Лечо[/url]
[url=/recipes/show/31634/][img]/images/recipes/small/20/2052/205241.jpg[/img][/url]
Рецепты: Заготовки -> Овощные салаты
Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя. НЕ судите строго, но подобного, вроде, не встречала. Попробуйте, может и вам понравится. От всей души!!!

Ингредиенты: Помидор, Перец болгарский, Сахар, Соль, Чеснок.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Лечо
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/20/2052/205241.jpg" alt="Рецепт: Лечо" title="Рецепт: Лечо"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя. НЕ судите строго, но подобного, вроде, не встречала. Попробуйте, может и вам понравится. От всей души!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/35/">
          Заготовки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/127/">
          Овощные салаты
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Лечо»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/31634/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Лечо

Категория: Заготовки › Овощные салаты

Ингредиенты для «Лечо»:

Помидор Перец болгарский Сахар Соль Чеснок

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Софритто или рагу по-испански

Салат "Новогодняя ярмарка"

Комментарии и отзывы

6 мая 2010 года ирина66 #

хороший рецепт,так же делаю заготовки!

6 мая 2010 года mysj19 # (автор рецепта)

Мне нравится, что заготовка без уксуса!! Большое спасибо!!!

17 февраля 2010 года Kitti777 #

Спасибо большое за рецепт!!!

17 февраля 2010 года mysj19 # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

7 февраля 2010 года janika deleted #

Очень понравился рецептик, спасибо!!!

8 февраля 2010 года mysj19 # (автор рецепта)

Все, кто брал из моих знакомых этот рецепт, теперь готовят только так. Попробуйте и Вы!!!! Спасибочки

18 января 2010 года tanu6kin21 #

18 января 2010 года mysj19 # (автор рецепта)

Спасибочки!!!!!

8 октября 2009 года Cvetik9 #

Очень вкусно, можно давать маленьким деткам.
Варю такое лечо уже лет 10, банки не взрывались ни разу, хотя без уксуса и без стерилизации.

12 октября 2009 года mysj19 # (автор рецепта)

Нам тоже очень нравится! Спасибо!!!!

26 сентября 2009 года ol-la #

Без уксуса и масла

Обязательно попробую!!!!!!!!!!!!
Вам: СПАСИБО
и +++++++++++++++++++++++++++++++

26 сентября 2009 года mysj19 # (автор рецепта)

Спасибочки!!!

18 сентября 2009 года ММелена deleted #

спасибо попробую--а то сейчас кетчупы нельзя магазинные---будем лечо делать

18 сентября 2009 года mysj19 # (автор рецепта)

Спасибо, желаю успеха.

14 сентября 2009 года лана7386 #

Спасибо.

14 сентября 2009 года mysj19 # (автор рецепта)

Надеюсь оправдать ваши ожидания!

16 сентября 2009 года липаН #

так не хотелось чистить кожуру у помидор, а здесь не надо!Пробую!

16 сентября 2009 года mysj19 # (автор рецепта)

Обязательно!

14 сентября 2009 года Антуанетта deleted #

Интересный рецептик.

14 сентября 2009 года mysj19 # (автор рецепта)

Спасибочки!!!!

8 сентября 2009 года mishiel #

14 сентября 2009 года mysj19 # (автор рецепта)

Попробуйте, не пожалеете!

8 сентября 2009 года руська #

Замечательный рецептик!

10 сентября 2009 года mysj19 # (автор рецепта)

Спасибо!

7 сентября 2009 года tat70 #

Отличный рецепт! Главное-нет уксуса!!!!

10 сентября 2009 года mysj19 # (автор рецепта)

Все для вас! Спасибо!

7 сентября 2009 года ZuZu25 #

7 сентября 2009 года fana deleted #

7 сентября 2009 года viaccess #

Я люблю с уксусом, но для деток сделаю по этому рецепту. Спасибо!

10 сентября 2009 года mysj19 # (автор рецепта)

Спасибо!

6 сентября 2009 года LiliSha #

По-моему, очень удачный рецепт. Подбираю как раз рецепт для лечо - думаю, что буду готовить именно по Вашему.

+++++++++

6 сентября 2009 года mysj19 # (автор рецепта)

НЕ пожелеете!!

6 сентября 2009 года pux-66 #

делала и не один раз.очень вкусно. варить можно поменьше-кто любит перец жестковатый.

10 сентября 2009 года mysj19 # (автор рецепта)

Спасибо!

6 сентября 2009 года белошвейка #

Интересный рецепт лечо.

10 сентября 2009 года mysj19 # (автор рецепта)

Спасибо!

6 сентября 2009 года mamaliza #

Я делаю так же. Только я помидоры режу крупно и ставлю на огонь. После того, как они размягчатся, я миксером прямо в кастрюле превращаю массу в сок. Миксер разбивает шкурку хорошо. Потом я массу увариваю минут 20, опустив туда пучок трав. траву выбрасываю, остальное так же. Тоже не люблю масло. Если вместо перца положить тонкие пластинки кабачка, а чеснока добавить много, получится "Тёщин язык". Рекомендую.

6 сентября 2009 года mysj19 # (автор рецепта)

Спасибо!!

6 сентября 2009 года Подсолнушек #

Смотриться аппетитненько

10 сентября 2009 года mysj19 # (автор рецепта)

И вкусно!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Салат "Старый Мюнхен"

Стейки индейки с вешенками

Солянка "День 1 января"

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!