Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

ДюшесПоваренок 4 уровня

30 сентября 2009, 10:54
4506

Пьяная курица с грибами в сметане

Вкусный вариант горячего, делается достаточно быстро, выглядит очень симпатично благодаря красному болгарскому перчику, а пахнет просто изумительно!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Пьяная курица с грибами в сметане»:

Филе куриное — 700 г
Шампиньоны — 400 г
Перец болгарский (красный, крупный) — 1 шт
Лук репчатый (крупная) — 1 шт
Вино белое сухое — 0,5 стак.
Сметана — 250 г
Майонез — 2 ст. л.
Соль (по вкусу)
Специи (я брала для курицы и черный перец) — по вкусу
Зелень — по вкусу

Время приготовления: 90 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1638.5 ккал	белки 188.4 г	жиры 82.5 г	углеводы 26.3 г
Порции
ккал 273.1 ккал	белки 31.4 г	жиры 13.8 г	углеводы 4.4 г
100 г блюда
ккал 104.4 ккал	белки 12 г	жиры 5.3 г	углеводы 1.7 г

Рецепт «Пьяная курица с грибами в сметане»:

Филе, лук, перец мелко режем, грибы - пополам и на дольки.
Курицу и лук отправляем на сковородку и обжариваем.
Добавляем вино и грибы, тушим, появляется много бульона, сливаем почти весь в отдельную посудину.
Добавляем болгарский перчик, продолжаем тушить.
Из сметаны, майонеза (берите в той пропорции, какая вам больше нравится), бульона и специй делаем соус и выливаем его на сковородку.
Тушим до загустения, посыпаем зеленью и кушаем с превеликим удовольствием!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее

Теги: второе ужин обед

Вкусы: нежный грибной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/32677/]Пьяная курица с грибами в сметане[/url]
[url=/recipes/show/32677/][img]/images/recipes/small/21/2135/213570.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Вкусный вариант горячего, делается достаточно быстро, выглядит очень симпатично благодаря красному болгарскому перчику, а пахнет просто изумительно!

Ингредиенты: Филе куриное, Шампиньоны, Перец болгарский, Лук репчатый, Вино белое сухое, Сметана, Майонез, Соль, Специи, Зелень.
Тэги: второе, ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пьяная курица с грибами в сметане
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/21/2135/213570.jpg" alt="Рецепт: Пьяная курица с грибами в сметане" title="Рецепт: Пьяная курица с грибами в сметане"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусный вариант горячего, делается достаточно быстро, выглядит очень симпатично благодаря красному болгарскому перчику, а пахнет просто изумительно!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пьяная курица с грибами в сметане»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2357">Вино белое сухое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/32677/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пьяная курица с грибами в сметане

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Пьяная курица с грибами в сметане»:

Филе куриное Шампиньоны Перец болгарский Лук репчатый Вино белое сухое Сметана Майонез Соль Специи Зелень

Тэги: второе, ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1375

Салат "Ночь"

118
1375
91874

3458

Морковь по-корейски "Мгновенная"

478
3458
174465

1539

Печенье "Торчетти" и не торчетти

124
1539
26276

Комментарии и отзывы

6 декабря 2009 года Дюшес # (автор рецепта)

Страуса взять негде, а то бы че-нить придумала!

4 декабря 2009 года Topolina #

Споить курицу... Общество защиты животных этого не простит.

6 декабря 2009 года Дюшес # (автор рецепта)

Курица не птица...

6 декабря 2009 года Topolina #

Страус тоже, только попробуй его обидеть...

4 октября 2009 года руська #

Супер!

2 октября 2009 года Norma #

Интересная курочка! Спасибо за рецепт. Я каждый раз голову ломаю чтобы еще такого из нее сделать