Невозможно поверить, но сдоба пирога – это настоящая ГУБКА, пористая и сжимается как настоящая! Я сама не ожидала такого эффекта, мякоть пирога - розовая! Готовить очень легко. Попробуйте, пирог очень вкусный и необычный
- 11 октября 2009, 17:30
- 141955
Пирог-губка на киселе
Ингредиенты для «Пирог-губка на киселе»:
- Кисель (сухой концентрат) — 250 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сода — 0,5 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука (высший сорт, с горочкой) — 3 ст. л.
- Изюм (без косточек) — 1 горст.
- Ванилин
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
786.4 ккал |
белки
30.8 г |
жиры
19.8 г |
углеводы
120.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 148.4 ккал |
белки 5.8 г |
жиры 3.7 г |
углеводы 22.8 г |
Рецепт «Пирог-губка на киселе»:
-
Приготовить ингредиенты для рецепта.
-
Раздробить пачку сухого киселя, смешать с мукой (просеять через сито) и содой.
Добавить по одному яйца, перемешать.
-
Добавить изюм (предварительно распарить, а затем высушить) и ванилин.
-
Все тщательно перемешать и вылить жидкое тесто в глубокую форму, смазав ее маслом (у меня была силиконовая, которую сбрызгивают водой).
-
Поставить в предварительно нагретую духовку до 180 градусов, выпекать 10-15 минут (как подрумянится, проткните деревянной шпажкой в середине пирога, чтобы узнать готовность, если шпажка чистая - пирог готов, вынимайте).
-
Пирог остудить и вынуть из формы.
-
Наш воздушный пирог готов!
-
...
Комментарии и отзывы
20 сентября 2015 года evgenia1994 #
24 мая 2015 года Marmeladka-2014 #
22 мая 2015 года gulnaraim66 #
2 мая 2015 года kamilla37 #
24 февраля 2015 года Руфь Русская #
19 декабря 2014 года Irina Long #
1 сентября 2014 года Timot #
16 августа 2014 года Мама Мелисски #
3 июня 2014 года Вера Черкасова #
16 января 2014 года JuliB #
10 ноября 2013 года Nuta12 #
15 октября 2013 года Просто Счастливая 1 #
17 июля 2013 года Zhanna58 #
Надо повторить!
У Вас прекрасные рецепты! Не могу от них оторваться!
16 июня 2013 года Irlenga #
6 мая 2013 года Ksenka13 #
17 апреля 2013 года покемон1 #
5 апреля 2013 года lun3 #
2 апреля 2013 года Boreslavia #
19 марта 2013 года Ksenka13 #
19 марта 2013 года я_Светлячек #
В следующий раз попробую сделать в духовке!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: