Невозможно поверить, но сдоба пирога – это настоящая ГУБКА, пористая и сжимается как настоящая! Я сама не ожидала такого эффекта, мякоть пирога - розовая! Готовить очень легко. Попробуйте, пирог очень вкусный и необычный
begiПоваренок 6 уровня
- 11 октября 2009, 17:30
- 141955
Пирог-губка на киселе
Ингредиенты для «Пирог-губка на киселе»:
- Кисель (сухой концентрат) — 250 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сода — 0,5 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука (высший сорт, с горочкой) — 3 ст. л.
- Изюм (без косточек) — 1 горст.
- Ванилин
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
786.4 ккал |
белки
30.8 г |
жиры
19.8 г |
углеводы
120.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 148.4 ккал |
белки 5.8 г |
жиры 3.7 г |
углеводы 22.8 г |
Рецепт «Пирог-губка на киселе»:
-
Приготовить ингредиенты для рецепта.
-
Раздробить пачку сухого киселя, смешать с мукой (просеять через сито) и содой.
Добавить по одному яйца, перемешать.
-
Добавить изюм (предварительно распарить, а затем высушить) и ванилин.
-
Все тщательно перемешать и вылить жидкое тесто в глубокую форму, смазав ее маслом (у меня была силиконовая, которую сбрызгивают водой).
-
Поставить в предварительно нагретую духовку до 180 градусов, выпекать 10-15 минут (как подрумянится, проткните деревянной шпажкой в середине пирога, чтобы узнать готовность, если шпажка чистая - пирог готов, вынимайте).
-
Пирог остудить и вынуть из формы.
-
Наш воздушный пирог готов!
-
...
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
7 ноября 2011 года Мисс кефир #
29 сентября 2011 года мамичка #
7 сентября 2011 года panna1979 #
27 августа 2011 года ГайЧонок #
1 августа 2011 года udovt #
22 июля 2011 года oksy1891 #
23 июня 2011 года Mira_14 #
18 июня 2011 года Марьянка кулинарка #
16 апреля 2011 года vrednu4ka #
15 февраля 2011 года mirok21 #
19 декабря 2010 года Яна-Яночка #
Когда начала делать,думала,ничего не получится,ведь такие странные ингредиенты,никогда в жизни не додумалась бы сделать пирог на киселе!
9 декабря 2010 года sovuniya #
26 ноября 2010 года Vinci #
25 ноября 2010 года Lenta #
2 ноября 2010 года Алиса Лондон #
у меня получился, но не розовый, коричневатый - как обычный
хотя это мой второй опыт в приготовлении пирога)мне 16 лет
спасибо большое за рецепт)
29 сентября 2010 года Инночка07 #
10 сентября 2010 года Викуся_Куся #
10 сентября 2010 года Викуся_Куся #
31 августа 2010 года Ольга Бжицкая deleted #
31 августа 2010 года Ольга Бжицкая deleted #
Раньше часто стряпала шарлотку, но теперь только такой пирог буду делать))
22 июля 2010 года semsvet #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: