• 17 октября 2009, 22:54
  • 162756

Как почистить гранат

Рецепт: Как почистить гранат

Как почистить гранат, чтобы не повредить ни одного зернышка и не испачкать руки. По просьбе наших поварят, расскажу этот маленький "секретик".

Категория: Десерты Фруктовые десерты

Ингредиенты для «Как почистить гранат»:

Время приготовления:

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
182 ккал
белки
3.2 г
жиры
0 г
углеводы
48.7 г
100 г блюда
ккал
52 ккал
белки
0.9 г
жиры
0 г
углеводы
13.9 г

Рецепт «Как почистить гранат»:

  • При покупке гранатов следует выбирать большие, блестящие плоды, тяжелые для своего размера. Они не должны иметь повреждения и быть коричневыми на конце.
    С древнейших времен на Востоке гранат считают королем всех плодов. Вероятно, благодаря именно той оригинальной форме чашелистиков, которая образует "корону". Даже считается, что именно гранат подсказал людям
    форму головного убора королей - корону.
    Вырезаем эту корону.

  • Теперь пальцами проводим по граням, нащупали? Дальше аккуратно, кончиком острого ножа, наносим надрезы неглубокие, чтобы не повредить зерна!
    И строго по граням!
    Хочу предупредить ВСЕ ДЕЛАТЬ ОСТОРОЖНО.

  • Раздвигаем грани, держась за дно граната.

  • Раздвигаем постепенно от верхушки. Видите, видны пленочки перегородок.

  • И эти перегородки остаются не поврежденными, если мы правильно наметили грани.

  • Все раскрыли, теперь наводим марафет!
    Обратите внимание - пленки беленькие, руки чистые!!!

Этот "секретик" я выведала у старенького дедушки - азербайджанца торговавшего гранатами, когда мне было 17 лет. Tак красиво он рекламировал ГРАНАТЫ!
Но за это - мне пришлось купить у него 5 кг. Придя домой, мы с сестрой долго и безуспешно мучали гранаты, измазались, перепортили все вокруг нас.
Но теперь я разрезаю его ловко, даже за праздничным столом. Попробуйте и вы. Хотя:
Каждый должен пройти СВОЙ путь и приобрести СВОЙ опыт!
Название произошло от латинского Granatus, так назывались зернышки гранатового дерева.
Гранат - символ Армении, символ моей Родины! Это прекрасно передано в фильме "Цвет граната" Параджанова.
A в фильме "АРАРАТ" - Шарль Азнавур очень трогательно рассказывает об энергетической силе граната.
Гранат, как украшение, очень интересный камень, который приносит счастье только страстным людям, активным, с огромной эмоциональной отдачей, вкладывающим всего себя в какое-либо дело.
У меня даже брелочек от ключей - ГРАНАТИКИ!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Как почистить гранат
Рецепт: Как почистить гранат

Как почистить гранат, чтобы не повредить ни одного зернышка и не испачкать руки. По просьбе наших поварят, расскажу этот маленький "секретик".

Ингредиенты для «Как почистить гранат»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Как почистить гранат» от приготовивших (9)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Марина!Спасибо а совет!!!Перечистила несколько кг гранатов так увлекло Спасибо за науку!!!Фото добавила
Pachita !!! СПАСИииБОооооооооо!
Ты не представляешь , что я сейчас чувствую.....!!!!!!!!!!!!!!!!!
МОЛОДЕЦ!!! Молдчинкааааааа!
Спасибо ,что поместила фото! 5+ The BEST!!! Thanks! I LOVE Pachita!
K сожалению не знаю, как тебя зпвут.
Я - Оля.Приятно познакомиться!!!Это тебе ОГРОМНОЕ спасибо!!!
Спасибо, совет классный! у меня с первого раза получилось! уже всех друзей научила!
Теперяшняя молодежь талантливее нашего поколения!
МОЛОДЕЦ!!! Рада что получилось.
Спасибо за этот чудесный способ очистки граната! Покупаю его сейчас часто (малыш любит) и мы с ним вечно перемазанные!
Марин,а я уже здесь была,т.к.мне пишут что я уже поставила положительную оценку,обязательно опробую этот способ.Спасибо огромное ++++++++++++++++
Дело вовсе не в оценке. Ты просто так образно написала в том рецете...видимо хотят помочь тебе.
Sposibo ,mi doma vsegda tak i 4istili.
Zdorovo! Pravda?
Есть отчитаться!
Огромное спасибо! У меня при чистке страдают ноготки , а теперь можно попробовать и так почистить .
Только потом отчитайся -помести рядом.
Я почистила!Очень тебе благодарна за такой совет.Правда сфотографировать не сообразила .Но у меня сразу с первого граната получилось!
Молодец! Я очень рада, теперь это уже, по всем правам, станет
ТВОИМ СЕКРЕТОМ !
а я прожила 48 годков,а не умела их чистить ,надо попробовать и научиться
Спасибо Ира!
Тетей не называю- я старше.Наверняка и у вас есть какая нибудь находка.!
Супер!Спасибо за совет!+++++++++++++++++
СПАСИБО!Огромное спасибооооо!
Я не знаю ни одного человека, которому бы не было приятно, если его работа получает общественный резонанс. Это не только "поглаживание эго", это не только
удовлетворение тщеславия, но это и доказательство того, что ты работаешь не в безвоздушном пространстве.
Я вас всех ЛЮБЛЮ! Марина.
Ой, как во время! Спасибо огромное Все чисто
Рада, что во время!
Библейская истина: "Когда ученик готов, Учитель сам приходит к нему!"
Ух-ты! не слышала. Спасибо
Гранаты - просто обажаю!!! Еще с юности.Но самые вкусные ела один раз - их привезли из Баку.Крупные зерна,сладко-терпкий вкус -ммммммм... А сейчас в универсамах в основном Турецкие - а они какие то никакие. А за пособие по очистке граната - огромное спасибо!!!
Да, вы првы- гранаты вскормленные на этой земле не только самые вкусные,Но и самые КРАСИВЫЕ !!!
Вах!Спасибо,дорогая!!!Попробую прям завтра...
Вайме! Дорогая прям завтра и отчитайся!
помести фото рядом,договорились?
Ок!
Ух ты...вы так всё это просто описали...мне точно 5 кг. гранатов маловато будет чтобы научиться! А то думала что вообще не существует "чистого" способа очистить гранат! Теперь я знаю к чему стремиться!!!
Тогда вперед ,если готовы собраться и ринуться в ситуацию сжав кулаки, или ГРАНАТ измажет вас !!! А 5 кг..........
УДАЧИ!
Огромнейшее спасибо за совет!!!! Обожаю гранаты, но чистить их одно наказание...
Будем учиться, спасибо, что поделились таким замечательным способом!
А я гранаты не покупаю из-за того, что чистить их-целая история! Теперь буду учится их правильно чистить!!! Спасибо Вам за полезный совет!!!++++++++++++++++++++++
Дети обожают гранат, но с чисткой вечние хлопоты... Вы, можно сказать, ВЫРУЧИЛИ!!!
Огромное спасибо,что так оперативно откликнулись на просьбу! Помогли советом огромному количеству людей!
Время приготовления 10 мин,я написала из" ложной скромности",а на самом деле 2-3мин.
Удачи!
Спасибо за "бескровный" способ очистки граната. Есть еще настойки на гранатовый корках. Может у Вас есть и такой рецепт? Напишите, пожалуйста.
Рецепт настойки был опубликован в Мед. вестнике давно ,но у меня сохранилась запись. Поскольку это нужная информазия, думаю создатели сайта не будут против?!
Примерное весовое соотношение сухих корок граната и крутого кипятка 1:20.
В предварительно подогретую стеклянную баночку положить примерно 10-12 г сухих корок плода граната и залить их 200 мл
крутого кипятка (можно в эту тару налить 200 мл сырой воды, опустить 10-12 г гранатовых корок и электрокипятильником довести до кипения, но не кипятить). Накрыть блюдцем или бумагой, сложенной в 4 слоя. Настоять 25-
30 минут, и можно начинать пить. Корки не выбрасывать, настаивание продолжается. Как только залили корки крутым кипятком - лечение началось, а эти 25-30 минут настаивания ёмкость с корками граната должна находиться
рядом с тем, кто лечится.
После настаивания 25-30 минут выпить примерно половину жидкости (половину стакана). Настой не процеживать, настаивание продолжается. И снова накрыть блюдцем. Если через 10 минут после этого почувствовали себя
здоровым, значит было обычное расстройство желудка (понос) и оно полностью излечено!!!
Ну вот получилась МЕД. консультация.
Спасибо большое, что ответили. Рецепт с корочками обязательно попробую.
Мариш,большое тебе спасибо за твои ценные и очень нужные советы!!!
Спасибо тебе и всем девочкам! Я искренне рада что оценили мою случайную находку.
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки