БлондинкаПоваренок 4 уровня

26 декабря 2009, 21:15
1930031

Салат "Оля-ля"

Этот салат я неоднократно ела в гостях у подруги Оли, он получается очень нежным, лично мне очень нравится сочетание сыра и яблока, оно одно из моих любимых. Ну а салаты с курицей, наверно, любят все! Названия, честно говоря, не знаю, так что возьму на себя смелость назвать в честь подруги, ныне благополучно отбывшей на ПМЖ во Францию)))

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат "Оля-ля"»:

Грудка куриная (вареная) — 1 шт
Яблоко (лучше с кислинкой, крупное) — 1 шт
Сыр твердый — 200 г
Яйцо куриное — 3 шт
Сметана
Майонез
Соль

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1076.9 ккал	белки 134.3 г	жиры 47 г	углеводы 25.9 г
Порции
ккал 269.2 ккал	белки 33.6 г	жиры 11.8 г	углеводы 6.5 г
100 г блюда
ккал 126.7 ккал	белки 15.8 г	жиры 5.5 г	углеводы 3 г

Рецепт «Салат "Оля-ля"»:

Куриную грудку, отваренную в подсоленной воде, нарезаем мелкими кусочками или разбираем на волокна, укладываем первым слоем на дно салатника.
Смазываем курицу смесью сметаны и майонеза. В оригинале сметана с майонезом берутся в равных пропорциях, но сегодня я добавляла майонеза совсем чуть-чуть, буквально пару чайных ложек, если вам в таком варианте покажется недостаточно соли, досолите по вкусу, я не солила.
Яблоко очищаем от кожуры и сердцевинки и натираем на терке, также смазываем смесью: сметана + майонез.
Сыр трем на мелкой терке (количество сыра смотрите по вкусу и степени солености, у меня был кусок 330 грамм, потом муж от него отъел кусочек *JOKINGLY*, короче, получилось грамм 200), укладываем в салатник и также смазываем.
Вареные яйца разделяем на белок и желток, натираем на мелкой терке,
сначала укладываем желток и заключительным слоем белок.
Сверху все опять смазываем.

Теперь лучше всего убрать в холодильник для пропитки на ночь, ну, или на несколько часов
Обычно я делаю этот салат в салатнике, но можно сделать порционно
Вот так вот, на блюдечке с голубой каёмочкой :-D
Приятного аппетита! :-)

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед На полдник На праздничный стол На ужин

Теги: салат праздник

Вкусы: сырный нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/37585/]Салат "Оля-ля"[/url]
[url=/recipes/show/37585/][img]/data/cache/2013jun/17/38/175251_56317-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из птицы -> Салаты из курицы
Этот салат я неоднократно ела в гостях у подруги Оли, он получается очень нежным, лично мне очень нравится сочетание сыра и яблока, оно одно из моих любимых. Ну а салаты с курицей, наверно, любят все! 
Названия, честно говоря, не знаю, так что возьму на себя смелость назвать в честь подруги, ныне благополучно отбывшей на ПМЖ во Францию)))

Ингредиенты: Грудка куриная, Яблоко, Сыр твердый, Яйцо куриное, Сметана, Майонез, Соль.
Тэги: салат, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат "Оля-ля"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013jun/17/38/175251_56317-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат Оля-ля" title="Рецепт: Салат Оля-ля"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Этот салат я неоднократно ела в гостях у подруги Оли, он получается очень нежным, лично мне очень нравится сочетание сыра и яблока, оно одно из моих любимых. Ну а салаты с курицей, наверно, любят все! 
Названия, честно говоря, не знаю, так что возьму на себя смелость назвать в честь подруги, ныне благополучно отбывшей на ПМЖ во Францию)))</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/16/">
          Салаты из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/106/">
          Салаты из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат "Оля-ля"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2218">Грудка куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/37585/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат "Оля-ля"

Категория: Салаты › Салаты из птицы › Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат "Оля-ля"»:

Грудка куриная Яблоко Сыр твердый Яйцо куриное Сметана Майонез Соль

Тэги: салат, праздник

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Мини такосы

Стожки с начинкой

Комментарии и отзывы

27 декабря 2009 года Баба Аня #

27 декабря 2009 года Блондинка # (автор рецепта)

целые овации)))) спасибо))

27 декабря 2009 года Баба Аня #

Правда, здорово! Мне Ваш салат нравится.

27 декабря 2009 года Мария По #

Крсиво!спасибо!

27 декабря 2009 года Блондинка # (автор рецепта)

на здоровье!

27 декабря 2009 года mylik-sv #

Будем пробовать! Спасибо за рецепт! Вам +++++++

27 декабря 2009 года Блондинка # (автор рецепта)

вам спасибо за внимание и жду впечатлений!

27 декабря 2009 года Marina Balun deleted #

Хороший салатик!

27 декабря 2009 года Блондинка # (автор рецепта)

благодарю!

27 декабря 2009 года Латика deleted #

Вкуснейший салатик.! Спасибо большое, забрала в КК..++++++++++

27 декабря 2009 года Блондинка # (автор рецепта)

на здоровье!

27 декабря 2009 года mysj19 #

Присоединяюсь ко всем! Забрала!!!

27 декабря 2009 года Блондинка # (автор рецепта)

пользуйтесь на здоровье!

27 декабря 2009 года tvim #

Вкусный салатик! Одобрям-с!

27 декабря 2009 года Блондинка # (автор рецепта)

спасибочки

26 декабря 2009 года ляпушок deleted #

а как так красиво и ровно уложен? просто руками?или с помощью формочки?

27 декабря 2009 года Блондинка # (автор рецепта)

не, не руками)) вообще у поваров есть такая штука-сервировочное кольцо, но у меня такой нет и даже в продаже не видела. но! зато у меня есть инженерное образование

посему берем пластиковую бутылку, отрезаем от нее все лишнее и получаем сервировочное кольцо hand-made)))))))

27 декабря 2009 года Sea-green #

Я тоже таким "приспособлением" частенько пользуюсь

. Чего только не придумаешь ради красоты.... А за салатик ++++++++++

27 декабря 2009 года Блондинка # (автор рецепта)

ага, ловкость рук и даже из самого ничего можно сделать кое-что, а иногда даже и нечто

26 декабря 2009 года KoshurAnya #

"Оля-ля" удался

27 декабря 2009 года Блондинка # (автор рецепта)

ага, он всегда удается))) спасибо!

26 декабря 2009 года Елена Андреевна #

Красиво оформлен и по сочетанию ингредиентов - вкусно! Приготовим!!! Спасибо!

27 декабря 2009 года Блондинка # (автор рецепта)

жду впечатлений!

26 декабря 2009 года Alana #

умеют люди фотографировать!красота!+++++++++попробуем салатик,спасибо

26 декабря 2009 года Блондинка # (автор рецепта)

ой спасибо)) прыгаю вот со своей мыльницей и так и сяк

и жду впечатлений о салате

26 декабря 2009 года terry-68 #

Спасибо за рецепт,забрала!Красивый и нежный!

26 декабря 2009 года Блондинка # (автор рецепта)

забирайте на здоровье!

26 декабря 2009 года наташа лучко #

обалденный салатик!!!
100000+++++++++++

26 декабря 2009 года Блондинка # (автор рецепта)

ой как приятно!

спасибо!

26 декабря 2009 года Lzaika45 #

Очень вкусный и красивый салатик!!!

26 декабря 2009 года Блондинка # (автор рецепта)

спасибочки!

26 декабря 2009 года Баколя #

Спасибо за салатик!

26 декабря 2009 года Блондинка # (автор рецепта)

на здоровьице!

26 декабря 2009 года Lyolya #

надо будет попробовать)

26 декабря 2009 года Блондинка # (автор рецепта)

буду рада))

26 декабря 2009 года tatiana14 #

Прекрасный нежный салат!

26 декабря 2009 года Блондинка # (автор рецепта)

подтверждаю, очень нежный

26 декабря 2009 года dada #

Мне с огурцом тоже больше нравится Спасибо!!!!!!!!!!!!

26 декабря 2009 года Блондинка # (автор рецепта)

спасибо за коммент)))

26 декабря 2009 года maybellin #

Очень оригинально и красиво подано! Думаю, и вкусно!

26 декабря 2009 года Блондинка # (автор рецепта)

спасибо! а вы попробуйте и убедитесь!

26 декабря 2009 года citrus 7777 #

Очень вкусно, сама такой делаю. А еще можно вместо яблока нарезать тонкой соломкой свежий огурец.

26 декабря 2009 года Блондинка # (автор рецепта)

можно! но я вот яблоки с сыром обожаю, могу есть сыр, закусывая яблоком

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Домашние наггетсы из филе индейки

Классический "Зимний" салат с варёной колбасой

Салат "Снежок"

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!