Поиск по ингредиентам
Версия для печати
  • 26 декабря 2009, 21:15
  • 1930031

Салат "Оля-ля"

Рецепт: Салат Оля-ля

Этот салат я неоднократно ела в гостях у подруги Оли, он получается очень нежным, лично мне очень нравится сочетание сыра и яблока, оно одно из моих любимых. Ну а салаты с курицей, наверно, любят все! Названия, честно говоря, не знаю, так что возьму на себя смелость назвать в честь подруги, ныне благополучно отбывшей на ПМЖ во Францию)))

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат "Оля-ля"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1076.9 ккал 		белки
134.3 г 		жиры
47 г 		углеводы
25.9 г
Порции
ккал
269.2 ккал		 белки
33.6 г		 жиры
11.8 г		 углеводы
6.5 г
100 г блюда
ккал
126.7 ккал		 белки
15.8 г		 жиры
5.5 г		 углеводы
3 г

Рецепт «Салат "Оля-ля"»:

  • Куриную грудку, отваренную в подсоленной воде, нарезаем мелкими кусочками или разбираем на волокна, укладываем первым слоем на дно салатника.

  • Смазываем курицу смесью сметаны и майонеза. В оригинале сметана с майонезом берутся в равных пропорциях, но сегодня я добавляла майонеза совсем чуть-чуть, буквально пару чайных ложек, если вам в таком варианте покажется недостаточно соли, досолите по вкусу, я не солила.

  • Яблоко очищаем от кожуры и сердцевинки и натираем на терке, также смазываем смесью: сметана + майонез.

  • Сыр трем на мелкой терке (количество сыра смотрите по вкусу и степени солености, у меня был кусок 330 грамм, потом муж от него отъел кусочек *JOKINGLY*, короче, получилось грамм 200), укладываем в салатник и также смазываем.

  • Вареные яйца разделяем на белок и желток, натираем на мелкой терке,
    сначала укладываем желток и заключительным слоем белок.
    Сверху все опять смазываем.

    Теперь лучше всего убрать в холодильник для пропитки на ночь, ну, или на несколько часов

  • Обычно я делаю этот салат в салатнике, но можно сделать порционно

  • Вот так вот, на блюдечке с голубой каёмочкой :-D

  • Приятного аппетита! :-)

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед На полдник На праздничный стол На ужин

Теги: салат праздник

Вкусы: сырный нежный

Читать комментарии и отзывы
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Оля-ля"
Рецепт: Салат Оля-ля

Этот салат я неоднократно ела в гостях у подруги Оли, он получается очень нежным, лично мне очень нравится сочетание сыра и яблока, оно одно из моих любимых. Ну а салаты с курицей, наверно, любят все! Названия, честно говоря, не знаю, так что возьму на себя смелость назвать в честь подруги, ныне благополучно отбывшей на ПМЖ во Францию)))

Ингредиенты для «Салат "Оля-ля"»:
ИНДИресные рецепты
Рецепт: Колбаски из индейки в беконе
Колбаски из индейки в беконе
Рецепт: Бедро индейки в соусе терияки
Бедро индейки в соусе терияки

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16
А моей семье салат не понравился пресный какой-то
Делали на новый год)) очень вкусно!! Лучше поздно прокомментировать, чем никогда)
Сделала этот салатик уже 2 раза, Скоро буду делать еще. Очень понравился ребенку. Нежный, легкий, простой. спасибо.
на здоровье! приятного аппетита вам
Приготовила этот салатик на посиделки с подругой. Очень понравился! Такой легкий, и яблочко добавляет приятную кислинку. Спасибо!
спасибо и приятного аппетита
Готовила ваш салат уже много раз .Все хвалят ,говорят очень вкусно.Спасибо!!
ооо! очень приятно что так понравился рецепт
прекрасный салат!один из лучших на новогоднем столе.на вкус легкий и приятный
спасибо за такую высокую оценку
Спасибо! Очень вкусный салат!
на здоровье!
Очень вкусненькое!!! Спасибо за рецепт!!!
на здоровье!))
Я добавила вместо майонеза и сметаны ананас кусочки и йогурт натуральный, и убрала желток. Получился диетический вкусный и сытный салат.
Благодарю за рецептик. Сытненько и нежненько!
Мужу понравилось. Яблочек в следующий раз положу побольше, очень уж они освежают остальные компоненты. Правда у меня кислых не нашлось и я добавила в них яблочного уксуса, вышло даже очень ничего!
Я тоже грудью кормлю, так что сделала домашний майонез на перепелиных яйцах и всё отлично, вкус еще нежнее вышел!
довольный муж-это главное! спасибо за доверие и приятного аппетита
я тоже кормлю грудью, но умяла целую миску вкусненько получилось, но яблоки действительно лучше брать кислые. У меня не было кислых, были только сладкие. Со сладкими немного не то. В следующий раз возьму гренни смит. спасибо за рецепт
я тоже кормлю грудью, но умяла целую миску вкусненько получилось, но яблоки действительно лучше брать кислые. У меня не было кислых, были только сладкие. Со сладкими немного не то. В следующий раз возьму гренни смит. спасибо за рецепт
пожалуйста! да, со сладкими пресновато получается, лучше покислей и сыр немножко поострей
Что-то не очень гостям понравился, я тоже не поняла вкуса. Но я съела очень мал порцию, т к кормлю грудью, не рискнула много есть. Попробую приготовить позднее. Хотя мужу пришелся по вкусу. Мне больше нравится такой салат с ананасом вместо яблока, и грецкими орехами.
это уже совсем другой салат)))) но вкусы у всех разные, это естественно))
так точно)
Готовила к приходу гостей, всем понравилось. Единственное, яблок я добавила больше - купила очень вкусные кисло-сладкие. Получилось очень свежо. В сочетании с хорошим сыром - просто отлично. Спасибо за рецепт.
на здоровье!
Простой в приготовлении и вкусный салат. Спасибо за рецепт.
пожалуйста
Ваша салат просто находка для меня! Как раз думала, что приготовить из минимума ингредиентов. Все есть - побегу за яблочками))) Уже представляю этот чудесный вкус
спасибо за приятные слова))) как получилось?
Спасибо) Получилось вкусненько. Но остались еще консервированные ананасы после приготовления тортика - добавила и их. Вкуснятина!
Сделал сегодня, несколько изменив пропорции ингредиентов по своему вкусу, а именно:
Отварное куриное филе - 300 г, сыр твердый - 150г, яблоки кисло-сладкие - 2 средних, яйца - 3 крупных, сметана 15% и майонез 67% - по 250г.
Я-то салаты не ем вообще , а вот жена была в полном восторге.
Огромное спасибо автору за простое блюдо с прекрасным вкусом, буду готовить его теперь постоянно для своих домашних.
спасибо за фото рада что понравилось))
Очень понравился салат! Очень легок в приготовлении, но при этом очень питательный будем готовить еще! спасибо за рецепт!
на здоровье! я его тоже люблю
Очень понравился салат! Очень легок в приготовлении, но при этом очень питательный будем готовить еще! спасибо за рецепт!
Салат очень понравился. Заправляла только майонезом, т.к.сметаны не оказалось. Может и хорошо, потому что майонез могу есть ложками.
майонез ложками конечно не очень хорошо рада что понравился салат
Вкусный салатик, делала полностью со сметаной, потому что мне, как кормящей маме, майонез нельзя. Понравился, спасибо Вам за рецепт. Мне сейчас многое нельзя и этот салат просто находка для меня
на здоровье! и мой тоже один из любимых)))
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ИНДИресные рецепты
Рецепт: Универсальный веночек
Универсальный веночек
Рецепт: Крылья индейки к Новогоднему столу
Крылья индейки к Новогоднему столу
Рецепт: Стейки индейки с вешенками
Стейки индейки с вешенками