Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Natali-ElifПоваренок 1 уровня

7 января 2010, 20:42
3849

Постная закуска из сельдерея

Очень люблю турецкую кухню как за сложные блюда, так и за простые. С удовольствием хочу поделиться с вами одним из простых в приготовлении салатом-закуской из сельдерея. Вкус сладко-кисленький, на любителя.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Кухня: Турецкая

Ингредиенты для «Постная закуска из сельдерея»:

Сельдерей черешковый (корневой, крупный) — 1 шт
Лук репчатый (белый, средней величины) — 2 шт
Морковь (крупная) — 2 шт
Масло оливковое — 50-75 г
Апельсин — 2 шт
Соль (по вкусу)

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 802.5 ккал	белки 13.7 г	жиры 52.4 г	углеводы 79.4 г
Порции
ккал 200.6 ккал	белки 3.4 г	жиры 13.1 г	углеводы 19.9 г
100 г блюда
ккал 59.4 ккал	белки 1 г	жиры 3.9 г	углеводы 5.9 г

Рецепт «Постная закуска из сельдерея»:

Выбираем корень сельдерея покрупнее. Очистим от кожуры и прожилок.
В сковороду с высокими бортами вливаем масло (оливковое или растительное),
засыпаем мелко нарезанный лук, прожариваем до золотистого цвета.
Нарезаем крупными ломтиками сельдерей и натираем морковь на крупной тёрке.
Выкладываем слоями на лук сверху: сельдерей, морковь, сельдерей, морковь
Выдавливаем сок апельсина и заливаем овощи.
Ставим сковороду на слабый огонь. Закрываем плотно крышкой. Оставляем на 25-30 минут.

Вкусный, приятный запах даст знать о готовности.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На ужин На обед : На закуску На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску Специальное питание : Постное питание

Теги: ужин обед закуска

Вкусы: сладкий кисловатый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/38056/]Постная закуска из сельдерея[/url]
[url=/recipes/show/38056/][img]/images/recipes/small/25/2540/254054.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из овощей
Очень люблю турецкую кухню как за сложные блюда, так и за простые. С удовольствием хочу поделиться с вами одним из простых в приготовлении салатом-закуской из сельдерея. 
Вкус сладко-кисленький, на любителя.

Ингредиенты: Сельдерей черешковый, Лук репчатый, Морковь, Масло  оливковое, Апельсин, Соль.
Тэги: ужин, обед, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Постная закуска из сельдерея
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/25/2540/254054.jpg" alt="Рецепт: Постная закуска из сельдерея" title="Рецепт: Постная закуска из сельдерея"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень люблю турецкую кухню как за сложные блюда, так и за простые. С удовольствием хочу поделиться с вами одним из простых в приготовлении салатом-закуской из сельдерея. 
Вкус сладко-кисленький, на любителя.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/67/">
          Горячие блюда из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Постная закуска из сельдерея»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1618">Сельдерей черешковый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/76">Апельсин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/38056/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Постная закуска из сельдерея

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Постная закуска из сельдерея»:

Сельдерей черешковый Лук репчатый Морковь Масло оливковое Апельсин Соль

Тэги: ужин, обед, закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

443

Салат "Фасолевое сердце"

94
443
83089

460

Закуска-салат с баклажанами

153
460
34601

895

Торт на сковороде "Спартак"

90
895
29192

Комментарии и отзывы

21 марта 2010 года Natali-Elif # (автор рецепта)

20 марта 2010 года osipova deleted #

Рецептик обязательно использую по назначению

11 января 2010 года Natali-Elif # (автор рецепта)

10 января 2010 года ирина66 #

9 января 2010 года ШЕЛЛ #

Никак не подружусь с этим овощем))))) Будем пробовать дальше)

11 января 2010 года Natali-Elif # (автор рецепта)

У меня то же самое со свеклой...Организм знает, что ему хочеться,а что нет!

7 января 2010 года molohovez #

Люблю селбдерей, но в такоооом виде еще не пробовала! Спасибо!!!

7 января 2010 года hyazinthetmprename # (модератор)

С недавних пор полюбила сельдерей, с удовольствием попробую Ваше блюдо. Спасибо за рецепт, интересный

7 января 2010 года swetik-semizwetik #

7 января 2010 года Молчунья #

Очень интересный и необычный рецепт!

11 января 2010 года Natali-Elif # (автор рецепта)

Уважаемые Поварята! Спасибо за отзывы и мотивацию!

7 января 2010 года Mrs Lola #

Оригинально и ново, люблю сельдерей.

7 января 2010 года wowan5 #

взяла на заметку

спасибо

7 января 2010 года Витта2 #

Ура!!!! хоть кто-то в эти дни выложил диетический рецептик!!!! Спасибо! Вкусненько наверное!!!

11 января 2010 года Natali-Elif # (автор рецепта)

На здоровье!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Постная закуска из сельдерея

Ингредиенты для «Постная закуска из сельдерея»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Постная закуска из сельдерея»:

Похожие рецепты

Оладьи из баклажанов с творогом

Овощи с ребрышками в рукаве

Капуста с курицей со вкусом грибов

"Взволнованный баклажан"

Картофель и фасоль в сливках

Запеченная цветная капуста в крем-фреше

Цветная капуста с креветками

Овощной ларец

Гратен из картофеля и тыквы

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Фасолевое сердце"

Закуска-салат с баклажанами

Торт на сковороде "Спартак"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный барнхаус V509 "Гранд-Прери"

Каркасный дом с 3 спальнями и эркером V253 "Фриско"

Каркасный дом с эркером V111 "Галлуп"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!