Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из сыра

Mrs LolaПоваренок 6 уровня

21 февраля 2010, 0:00
5711

Лодочки из витлуфа с голубым сыром

Простая, но элегантная закуска. Любители сыра с плесенью сочтут себя в небесах... Витлуф (салатный цикорий) добавляет свежесть, а виноград – сладкие нотки.

Категория: Закуски Закуски из сыра

Ингредиенты для «Лодочки из витлуфа с голубым сыром»:

Сыр голубой (я пользуюсь Данаблю, но любой голубой сыр подойдет) — 100 г
Сельдерей черешковый — 1 шт
Орехи грецкие — 120 г
Виноград (синий) — 150 г
Йогурт (натуральный, 10% жирности) — 3 ст. л.
Цикорий (салатный, он же витлуф ) — 1-2 вилок
Лимон

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1375.7 ккал	белки 42.3 г	жиры 107.7 г	углеводы 68.4 г
Порции
ккал 137.6 ккал	белки 4.2 г	жиры 10.8 г	углеводы 6.8 г
100 г блюда
ккал 151.2 ккал	белки 4.6 г	жиры 11.8 г	углеводы 7.5 г

Рецепт «Лодочки из витлуфа с голубым сыром»:

Подготовим начинку: сыр мелко раскрошить, стебель сельдерея нарезать маленькими кубиками, 2/3 винограда кусочками, орехи измельчить ножом.
Подготовленные продукты заправим йогуртом и свежемолотым перцем; я не солю, так как соли достаточно и в сыре.
У витлуфа отрезаем нижнюю часть и срез сразу обрабатываем лимонным соком, иначе потемнеет. Теперь освобождаем листочки.
Листочки-лодочки наполняем начинкой и украшаем оставшимся виноградом. Приятного аппетита!

Смотрится неплохо и среди других закусок, не правда ли.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На полдник На праздничный стол На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску Специальное питание : Вегетарианское питание

Теги: закуска

Вкусы: свежий пикантный сырный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/40932/]Лодочки из витлуфа с голубым сыром[/url]
[url=/recipes/show/40932/][img]/images/recipes/small/27/2780/278075.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из сыра
Простая, но элегантная закуска. Любители сыра с плесенью сочтут себя в небесах... Витлуф (салатный цикорий) добавляет свежесть, а виноград – сладкие нотки. 


Ингредиенты: Сыр голубой, Сельдерей черешковый, Орехи грецкие, Виноград, Йогурт, Цикорий, Лимон.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Лодочки из витлуфа с голубым сыром
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/27/2780/278075.jpg" alt="Рецепт: Лодочки из витлуфа с голубым сыром" title="Рецепт: Лодочки из витлуфа с голубым сыром"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Простая, но элегантная закуска. Любители сыра с плесенью сочтут себя в небесах... Витлуф (салатный цикорий) добавляет свежесть, а виноград – сладкие нотки. 
</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/85/">
          Закуски из сыра
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Лодочки из витлуфа с голубым сыром»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/10069">Сыр голубой</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1618">Сельдерей черешковый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/344">Виноград</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/697">Йогурт</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1987">Цикорий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/978">Лимон</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/40932/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Лодочки из витлуфа с голубым сыром

Категория: Закуски › Закуски из сыра

Ингредиенты для «Лодочки из витлуфа с голубым сыром»:

Сыр голубой Сельдерей черешковый Орехи грецкие Виноград Йогурт Цикорий Лимон

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

Лодочки из витлуфа с голубым сыром

56
21
4904

Попробуйте приготовить вместе

479

Луковый суп

42
479
8797

377

Салат "Валери"

78
377
27940

1050

Фучки

121
1050
21308

Комментарии и отзывы

21 февраля 2010 года xsenia #

Класс))))Забрала Спасибо за рецепт)))++++++++

21 февраля 2010 года Mrs Lola # (автор рецепта)

Пользуйтесь на здоровье!

21 февраля 2010 года Gurmansha #

Ооооо! Вот это точно изыскано!!!! Класс! Очень вкусно!++++

21 февраля 2010 года Mrs Lola # (автор рецепта)

Благодарю... рада, что понравилось.

21 февраля 2010 года Vera42 #

Красиво.

21 февраля 2010 года Mrs Lola # (автор рецепта)

Спасибо!

21 февраля 2010 года Наталья Р #

Очень элегантно! Спасибо за рецепт!

21 февраля 2010 года Mrs Lola # (автор рецепта)

Спасибо и Вам

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с навесом для машины V338 "Мэдисон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Лодочки из витлуфа с голубым сыром

Ингредиенты для «Лодочки из витлуфа с голубым сыром»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Лодочки из витлуфа с голубым сыром»:

Другие варианты рецепта

Лодочки из витлуфа с голубым сыром

Похожие рецепты

Закуска сырная "Мед с коньяком"

Картофельные палочки с сыром

Джаджик

Пирожки с брынзой

Закуска сырная

Закуска из сыра "Филадельфия" с авокадо и соевым соусом

Мини-чизкейки с голубым сыром и беконом

Закуска "Снеговик"

Фондю из плавленого сыра

Попробуйте приготовить вместе

Луковый суп

Салат "Валери"

Фучки

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с навесом для машины V338 "Мэдисон"

Каркасный дом с мансардой V326 "Портленд"

Каркасный дом с мансардой V165 "Бреа"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!