• 3 марта 2010, 9:10
  • 190029

Простой вишнeвый пирог

Рецепт: Простой вишнeвый пирог

Даже не знаю, что тут описывать. Просто и вкусно!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Простой вишнeвый пирог»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
7148.6 ккал
белки
98.2 г
жиры
282.5 г
углеводы
1058.8 г
100 г блюда
ккал
256.2 ккал
белки
3.5 г
жиры
10.1 г
углеводы
37.9 г

Рецепт «Простой вишнeвый пирог»:

  • Муку перемешать с разрыхлителем, выложить в неё масло и растереть руками, пока не получится масляная крошка.

  • 3 яйца взбить, добавив в них 0,5 стакана сахара. Влить сметану и перемешать.

  • Полученную смесь вылить в муку...

  • ... и замесить мягкое тесто.
    Разделить его на две неравные части.

  • Следующий кадр я забыла сделать... увлеклась процессом :))
    Большую часть выкладываем в смазанную маслом квадратную форму (примерно 30х30 см)
    На разложенный пласт выложить вишню, пересыпать её половиной оставшегося сахара и крахмалом.
    Накрыть второй половиной теста и защипнуть края.
    Вишню можно брать любую. У меня была консервированная в собственном соку (литровая банка. В этом случае с неё нужно отцедить сок.
    Хорошо подойдёт и замороженная, размораживать её не нужно.

  • Взбить одно яйцо и залить тесто. Сверху густо засыпать сахаром.
    Благодаря этим манипуляциям в готовом пироге мы получим чудесную хрустящую сладкую корочку.

  • Выпекать при 160 градусах до золотистого цвета и обалденного аромата по всему дому...

  • Готовому пирогу нужно дать немного остыть и острым ножом порезать на порции.
    Из формы вынимать только после полного остывания, иначе сок из пирога может убежать. :))
    Приятного всем аппетита!

    Перед выставлением этого рецепта я, конечно, искала на сайте вишнёвые пироги. Всё, что нашла я сейчас добавлю вариантом к своему рецепту. :))



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6880


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Простой вишнeвый пирог
Рецепт: Простой вишнeвый пирог

Даже не знаю, что тут описывать. Просто и вкусно!

Ингредиенты для «Простой вишнeвый пирог»:

Фотографии «Простой вишнeвый пирог» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Здорово!
Это то, что надо!!!!!
Мне очень приятно,если рецепт пригодится!
Замечательный пирожок!!!
Спасибо!
Обязательно попробуем! Вкуснятина!
На здоровье!
Вкусный пирог!
Спасибо большое!
Пирог люкс!НО ВИШНЯ У МЕНЯ МОРОЖЕННАЯ С КОСТОЧКАМИ
Это плохо...косточки нужно вынимать.Я вот летом не поленилась...
Спасибо!
Замечательный пирожок!
Спасибо!
Обожаю пироги с вишней!вкусно и ароматно!
А я вообще всё с вишней обожаю!
Вкусный пирожок! Молодец!
Спасибо!Простенький и вкусненький!
Это лучше, чем сложный и невкусный!
Трудно поспорить
хочуу++++++++++
Так угощайся,Светик!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 615 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки