Вареный рулет из подчеревины - отличная холодная закуска.
ярослава-кПоваренок 1 уровня
- 5 марта 2010, 21:20
- 12300
Подчеревина вареная
Ингредиенты для «Подчеревина вареная»:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2827.4 ккал |
белки
171.7 г |
жиры
217.9 г |
углеводы
53.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 239.6 ккал |
белки 14.6 г |
жиры 18.5 г |
углеводы 4.6 г |
Рецепт «Подчеревина вареная»:
-
Подчеревину посолить, поперчить и смазать толченым чесноком.
-
Скрутить рулетом, связать нитью и поместить в кастрюлю.
-
Залить водой, немного посолить, добавить при желании лавровый лист и поставить варится до готовности на 1-1.5 часа (воду не доливать).
Во время варки несколько раз перевернуть. -
Готовый рулет вынуть из воды, дать остыть и поместить в холодильник.
Перед подачей снять нить и тонко нарезать.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
5 марта 2010 года Виктория09 deleted #
5 марта 2010 года ярослава-к # (автор рецепта)
5 марта 2010 года marishka0608 #
5 марта 2010 года ярослава-к # (автор рецепта)
5 марта 2010 года tanya62 #
6 марта 2010 года ярослава-к # (автор рецепта)
5 марта 2010 года ярослава-к # (автор рецепта)
5 марта 2010 года Кицка #
5 марта 2010 года swetik-semizwetik #
5 марта 2010 года ярослава-к # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: