• 15 апреля 2010, 20:56
  • 9574

Пироги "Гусенички"

Рецепт: Пироги "Гусенички"

Люблю печь пироги.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пироги "Гусенички"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
9249.9 ккал
белки
47.1 г
жиры
81.7 г
углеводы
1943.2 г
Порции
ккал
1541.7 ккал
белки
7.9 г
жиры
13.6 г
углеводы
323.9 г
100 г блюда
ккал
302.3 ккал
белки
1.5 г
жиры
2.7 г
углеводы
63.5 г

Рецепт «Пироги "Гусенички"»:

  • 1 чайная ложка сахара, 1 пакетик сухих дрожжей, 100 мл.тёплого молока размешать и отставить. 2 белка и щепотка соли взбить до устойчивых пиков, добавить 2 ложки сахара, 100 гр. маргарина, всё взбить, добавить дрожжи и муку, закрыть салфеткой, отставить в сторону и заняться начинкой.

  • 2 средние морковки нарезать кубиками и отварить до полуготовности, воду слить,лук мелко порезать, добавить фарш, яйцо,соль, перец, мускат по вкусу. Всё перемешать.

  • Подошедшее тесто разделить на несколько частей. Каждую часть раскатать в прямоугольник.

  • Середину оставить целую, по бокам порезать на полоски.Я делала по линеечке.

  • На середину выложить фарш.

  • Полоски соединить сверху.

  • Через 15-20 минут помазать пирожки желтками и поставить в духовку 200 градусов на 25-30 минут.

  • Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Классные гусенички!!!
Огромное спасибо!
Супер! И как красиво!!!!!!!!!!!!!!!!!
Большое спасибо!
Симпатичные гусенички!
Спасибо!
Нина, замечательная идея с заворачиванием!!! Позвольте позаимствовать!
Конечно , делайте .
Я, извените, не поняла, фарш что же сырой? За изделия +++++++++++
Правильно, у меня фарш сырой. Но это же не обязательно делать как у меня, можно любую начинку сделать.
ny, ochen appetitno vugliadiat Vashi gysenichki!
Спасибо!
Какие красивые!
Спасибо! Они ещё и вкусные.
Какие весёлые гусенички!!!Здорово!!!Спасибо Вам!!!
Вам тоже большое спасибо!
отличная выдумка!
Большое спасибо!
вполне возможно.я написала что на королевских. на вид мне ооочень нравится. я последнее время дружу с выпечкой и дрожжами.тренируюсь пока сынок маленький ещё чтоб ему потом всякую красоту готовить.Бабушка уже ругается говорит что муку покупать не будет. [x]21:42 15.04.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Правильно делаешь,тренируйся, учись. Я тоже очень люблю с тестом возиться. Хотя в Германии это и не очень нужно всего и так много, но я люблю сама печь пироги и плюшки.И мои муж,дети и внуки довольны , заказывают что им приготовить.
Красиво! Аппетитно! + + +
Спасибо!
На моих дрожжах написано, для 500-1000 гр. муки. Наверно у нас разные дрожжи .
Красивые гусенички получились. на дрожжах в желтых пачках(королевских) например написано что 50гр на 2кг муки. а здесь же не столько муки ушло.дрожжами не будет отдавать от такого количества большого. если использовать свежие дрожжи.[x]21:22 15.04.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
ух ты какое тесто!!!!!! а если с живыми дрожжами??? просто сегодня наткнулась в магазине, хочется попробовать [x]20:58 15.04.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
С любыми дрожжами можно.
я имею в виду, сколько их нужно на это количество продуктов и отличается ли процесс сотворения опары...
Дрожжей нужно положить 50 гр. А остальное всё делать как написано в рецепте.
спасибо большое!!
вот эти пирожки аппетитно выглядят
а мы ещё и соседи
Спасибо! Получается что соседи. И такое бывает.[x]20:50 15.04.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Ответ для wowan5
Может ещё и в Берлине рядом живём.
неет я от Штуттгарда недалеко живу
Выглядит здорово
Большое спасибо!
Какая вкуснятина! И очень красиво!
Спасибо!
Красивые гусенички!+++
Большое спасибо!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 616 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки