Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Лепешки
  • 23 мая 2010, 0:05
  • 42701

Лепeшки "Уголки"

Рецепт: Лепeшки Уголки

Рецепт очень вкусной, нежной и в то же время остренькой начинки для лепешек. Кремообразная начинка с кусочками грибов, сырным вкусом, сочной благодаря шпинату, остренькой благодаря... В общем не буду в описании рассказывать весь рецепт. Заходите, будем пробовать!!!

Категория: Выпечка Изделия из теста Лепешки

Ингредиенты для «Лепeшки "Уголки"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1473.1 ккал 		белки
64.4 г 		жиры
32.4 г 		углеводы
235 г
100 г блюда
ккал
147.3 ккал		 белки
6.4 г		 жиры
3.2 г		 углеводы
23.5 г

Рецепт «Лепeшки "Уголки"»:

  • Тесто!
    Тесто все то же, заварное, я ему не изменяю т. к. лучшего не видела еще!
    В воду добавим 2 ложки растительного масла и вскипятим. Кипяток смешиваем с мукой. Замешиваем тесто. Накрываем салфеткой и оставляем в стороне (тесто должно остыть).

  • Шпинат мелко режем, смешиваем с тертым сыром.

  • Шампиньоны мелко режем, сбрызнем соком лимона, посолим, перчим, оставим на минутку мариноваться, затем обжарим в течении трех минут в растительном масле, в самом конце добавим ложку муки.

  • Смешиваем все ингредиенты для начинки: шпинат с сыром + грибы + яйцо + сметана + горчица.

  • Тесто режем на кусочки, раскатываем каждый из них в тонкий пласт. Выкладываем начинку.

  • Сворачиваем в два раза, затем еще в два. Должен получиться вот такой уголок. Теперь обрежем лишнее тесто. Одновременно защипывая края.

  • Обжариваем в растительном масле с двух сторон до золотистой корочки

Приятного аппетита!!!





Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На полдник На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На природу На ужин : На закуску

Теги: закуска

Вкусы: грибной шпинатный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Лепeшки "Уголки"
Рецепт: Лепeшки Уголки

Рецепт очень вкусной, нежной и в то же время остренькой начинки для лепешек. Кремообразная начинка с кусочками грибов, сырным вкусом, сочной благодаря шпинату, остренькой благодаря... В общем не буду в описании рассказывать весь рецепт. Заходите, будем пробовать!!!

Ингредиенты для «Лепeшки "Уголки"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Лепeшки "Уголки"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
ой какие, так и просятся в рот
Спасибо Ларочка))))
Супер!!!! Пошла делать, иначе захлебнусь слюной!!! Вам +++++
Спасибо Натик)))Надеюсь вернетесь поделитесь впечатлениями))))
Сделала, только в итоге получились лепешки с сыром, колбасой и омлетом. Очень вкусно, все хорошо, но получились очень жирными. Может их нужно жарить в малом кол-ве масла?
Нет Можно и утопить...единственное условие масло нужно сначала хорошо разогреть,,Потом можно выкладывать на салфетку или решетку от гриля что бы избавиться от излишков масла))
Такие классные уголки! Обязательно сделаю, но нужно купить муку, а то от всех этих вкусностей улетает на глазах
Правильно Виточка))У меня вот большой запас всегда)))
Sdelala!!!Vse slopali,momentalno.Segodnya bydy eshe delat)))Spasibo,prelest prosto
Настенька спасибо большое)))))На фото просто прелесть ))Зажаристые красивые)))Спасибо за фото и отзыв))рада что понравились))))
Vam spasibo,za nash vcherashnii vkusnui yjin)))
какая прелесть
Спасибо Светочка))))
очень оригинально и, наверняка, вкусно, обязательно попробуем сделать... спасибо за рецепт!
На здоровье))))))
Наташенька, спасибо за Ваши рецепты - и эти лепешечки просто изумительные!!! +++++++++++++++ Аваторка новая - очень удачная, понравилась
Наташенька Вам спасибо)))За отзыв и добрые слова))))
Натуся, прелесть++++++++
Спасибо Светик)))))
Объедаловские какие!Тесто такое оченъ люблю за вкусноту и быстроту,а начиночкой ты меня обогатила!Не знала такой,не ведала!
Да,Натик,за ананасовские заварнушки твои-бъю челом до полу!Третъего дня пекла,были гости,наши норвежские друзъя,оченъ нахваливали!Так что болъшое тебе дружное скандинавское СПАСИБО!
П.С.Не первый раз их пеку,всегда-успех!
Анечка спасибо)))))Да я все экспериментирую..продукты то все любые..вот мешаю все что люблю в кучу)))))) Попробуй...прелесть ..так понравилось что я сегодня друге блюдо соорудила с добавкой этой смеси)))))Муж не мог оторваться пришлось повторить на бис)))))))Спасибо за рассказ об ананасах)))))Рада что нравится))))Надо мне тоже сделать ..давно не делала)))
Очень хочу попробовать! Наташа, вы соблазнительница - лепешки выглядят супер-аппетитно!
Надо попробовать )))Тем более если хочется))Буду ждать рассказа о впечатлениях))))
Натали, супер рецепт, как и всегда! !!! +++++
Ирочка спасибо))))
Как всегда вкусно и аппетитно!


Наталка, дай ссылку на приготовление твоего теста, пожалуйста.[x]19:19 23.05.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Спасибо Аллочка))))
Я дописала просьбу.[x]19:20 23.05.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
/recipes/show/23117/
/recipes/show/23962/
Вот посмотри))Одно и то же тесто...масло добавлять не обязательно)))
Наталка, а мука не сворачивается от кипятка?
Нет ну что ты Аллочка))попробуй))тебе понравится.ни комков тебе ничего)))Очень эластичное тесто..сплошное удовольствие ))Попробуй))
Попробую обязательно! Спасибо, Натусик!
Ты, что авотар поменяла?
А ты видишь????У меня пустой квадрат..второй день мучаюсь)))))))Вчера с Дианой Вкусной пытались вставить аватарку..у нее не получалась я тоже сунулась проверять...и все))))...Оказалось проблемы были на сайте..а я не могу ни старую вставить..уже новую сделала..но не вижу их..пустой квадрат..
Я вижу только в самом верху, а когда коментарии пишешь - нет.
Такая же фигня((((Вот что делать...ладно подожду..не появится буду искать выход)
Ах,до чего же красиво!!!!И вкусно!!!Непременно буду делать!!!Спасибо ВАм за рецепт!!!!
На здоровье Нюточка))))
Вкуснятина!
Спасибо))))
Лепешки просто супер! Спасибо за рецепт!!!!!!!!!!!
На здоровье))))
Какие аппетитные треугольники!
Спасибо))))
Натали!! Ну Вы не перестаете радовать!!
Ох красивенькие же получились треугольнички!!! Обязательно попробую!!!
И фото непременно покажу
Спасибо Танечка)))Буду ждать)))
Наташ, выкладываю, как договаривались.. собиралась жарить их на днях, а тут звонит сестра - нахожусь в вашем р-не, через 20 минут буду.. решение было принято молниеносно!! тесто - мигом готово, начинка - натерла сыр, корнишоны и кабачок+яйцо - готово!! когда жарила последний треугольничек (готовила 150/150гр) - раздался звонок в дверь.. Успела!! Пы.сы. фотки с тлф, поэтому такое качество..[x]18:38 23.05.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Вот ты умничка)))))Быстрая какая)))Очень красивые получились)))Понравились?))))
ой, эт я нажарила быстро, а потом все 4 часа пока сестра в гостях была ручки чесались фотку Вам пришпандорить.. конечно, понравились!! завтра сделаю с брынзой.. и рис варенный завалялся.. Спасибо!!!
Тебе спасибо Аселенька)))Радуешь меня))))С меня тортик )))))
жду-жду!! Небось уже в процессе??...
Стоит в холодильнике)))))застывает))))))
Ну вот.. и опять на ночь глядя.. Народ уже небось разминается - со мной тортом полакомится.. Отложите для меня..
Договорились)))))
я скоро сам комп съем из-за этих фоток!!! мне срочно нужно чем-то закрепиться!
тяжко читать такие аппетитные рецепты на голодный желудок!
забираю еще один ваш рецепт!бесподобно! [x]18:04 23.05.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Юленька спасибо))))
Вкусно.
Спасибо)))
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V449 "Дентон"

Каркасный дом с мансардой V449 "Дентон"
Каркасный дом с гаражом V281 "Раунд Рок"

Каркасный дом с гаражом V281 "Раунд Рок"
Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V041 "Мидвиль"

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V041 "Мидвиль"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки