Я не буду говорить о том, насколько полезное это варенье. И как много в этом растении содержится нужного для нашего организма. Варенье из одуванчиков хорошо положить в чай. Чай будет очень приятного вкуса. Мне нравится есть творог с этим вареньем. Хорошо подойдeт варенье к сырникам и оладьям...
NikaПоваренок 8 уровня
- 30 мая 2010, 20:05
- 182051
Варенье из одуванчика
Ингредиенты для «Варенье из одуванчика»:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
11940.2 ккал |
белки
0 г |
жиры
0 г |
углеводы
2991 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 229.6 ккал |
белки 0 г |
жиры 0 г |
углеводы 57.5 г |
Рецепт «Варенье из одуванчика»:
-
Сбор одуванчиков в чистом месте
-
Правильный рецепт: 400 головок одуванчика, 1 литр воды, 1 кг сахара.
-
Одуванчики мыть не надо, иначе пыльца смоется. Головки одуванчика положить в кастрюлю и залить горячей водой. Пусть стоят под крышкой, пока не остынет вода.
Я вечером залила, а утром варила...
Процедить, всыпать сахар и варить... Я долго не варила... минут 20-30. Когда варенье закипит, появится белая накить. Еe нужно снять. Затем разлить в банки...
Сахара в моeм рецепте больше, чем должно быть, т. к у нас европейский сахар и он не такой сладкий, как, например, украинский.
Возможно, я немного опоздала с одуванчиками, но у нас они в самом цвету...
Для кислинки можно добавить в варенье сок лимона (перед самым снятием с плиты). -
Вот такое красивое варенье, немного похожее на мёд.
Употребляйте побольше витаминов из природы. Эти витамины у нас под ногами.
Будьте здоровы!!!
Будьте здоровы!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
31 мая 2010 года barska #
2 июня 2010 года Nika # (автор рецепта)
31 мая 2010 года Солнышка_Л #
У нас как раз одуванчики в самом цвету. Завтра же отправляюсь на дачу!
2 июня 2010 года Nika # (автор рецепта)
5 июня 2010 года Солнышка_Л #
Сестра в прошлые выходные прополола на даче все одуванчики, сегодня мне их пришлось разыскивать
10 июня 2010 года Солнышка_Л #
Только я внесла авторские изменения: после того, как поцедила и паставила варить, я не сок лимонный добавляла, а мелко порезанный лимон. С чайком - просто супер
16 июня 2010 года Солнышка_Л #
Эх, бедные одуванчики на даче, их так очень быстро не станет
31 мая 2010 года Виктория09 deleted #
31 мая 2010 года Nika # (автор рецепта)
31 мая 2010 года WaterNymph #
Нас когда-то в стародавние времена наша учительница на чаепитиии им угощала, недовольных не было!
Я тоже один раз готовила, только я не целые бутончики клала, а серединку жёлтую выдирала
31 мая 2010 года Nika # (автор рецепта)
31 мая 2010 года WaterNymph #
31 мая 2010 года Elvyrka #
31 мая 2010 года Nika # (автор рецепта)
31 мая 2010 года Лисенок #
Но рецептик утащила,буду ждать нового урожая...
Спасибо,Нинуль!
31 мая 2010 года Nika # (автор рецепта)
31 мая 2010 года nadjuska #
31 мая 2010 года Nika # (автор рецепта)
1 июня 2010 года nadjuska #
31 мая 2010 года anilah #
31 мая 2010 года Nika # (автор рецепта)
2 июня 2010 года SHLM #
31 мая 2010 года tanya62 #
31 мая 2010 года Nika # (автор рецепта)
31 мая 2010 года Мила Бертье #
31 мая 2010 года Nika # (автор рецепта)
31 мая 2010 года Мила Бертье #
31 мая 2010 года Nika # (автор рецепта)
31 мая 2010 года Leena #
2 июня 2010 года Nika # (автор рецепта)
30 мая 2010 года Rosia #
31 мая 2010 года Nika # (автор рецепта)
30 мая 2010 года Матрешка85 #
31 мая 2010 года Nika # (автор рецепта)
30 мая 2010 года ksusha27 #
31 мая 2010 года Nika # (автор рецепта)
30 мая 2010 года Водолейка #
31 мая 2010 года Nika # (автор рецепта)
30 мая 2010 года inna_2107 #
31 мая 2010 года Nika # (автор рецепта)
30 мая 2010 года lasabrosa #
30 мая 2010 года Nika # (автор рецепта)
30 мая 2010 года Вита Лев deleted #
30 мая 2010 года Nika # (автор рецепта)
30 мая 2010 года Mrs Lola #
30 мая 2010 года Nika # (автор рецепта)
31 мая 2010 года Mrs Lola #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: