Рецепт этих кнедликов встретила на кулинарном сайте у fanny15. Нам они понравились, решила поделиться с Вами.
- 29 июля 2010, 9:36
- 31264
Кнедлики творожные с абрикосами
Ингредиенты для «Кнедлики творожные с абрикосами»:
- Абрикос (свежий) — 15-16 шт
- Сахар-рафинад — 15-16 шт
- Творог — 450 г
- Мука пшеничная / Мука — 150-170 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Соль (по вкусу) — -
- Сметана — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1867.5 ккал |
белки
117 г |
жиры
32.7 г |
углеводы
289.9 г |
Порции | |||
ккал 466.9 ккал |
белки 29.3 г |
жиры 8.2 г |
углеводы 72.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 117.5 ккал |
белки 7.4 г |
жиры 2.1 г |
углеводы 18.2 г |
Рецепт «Кнедлики творожные с абрикосами»:
-
Из творога, муки, яиц и соли замесить тесто. Оставить минут на 20-30.
-
Абрикосы вымыть, разрезать пополам не до конца, вынуть косточку, положить вместо нее кусочек сахара.
-
Разделить тесто на одинаковые части, раскатать лепешки такого размера, чтобы в них можно было положить абрикос с сахаром.
-
На лепешку положить абрикос с сахаром, сформировать шарик.
В кастрюле вскипятить воду, добавить соль, опустить кнедлики в кипяток, довести до кипения и варить на среднем огне 12-15 минут. Если кастрюля маленькая, то тогда варить порциями. -
Вынуть шумовкой и подавать со сметаной или вареньем.
-
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
19 октября 2017 года diana wellen #
20 октября 2017 года inna_2107 # (автор рецепта)
19 октября 2017 года nasty-sook #
19 октября 2017 года inna_2107 # (автор рецепта)
10 августа 2017 года ludmilochkast_7 #
10 августа 2017 года inna_2107 # (автор рецепта)
11 августа 2017 года veronika1910 #
11 августа 2017 года ludmilochkast_7 #
15 июля 2015 года Olga-Helga #
1 июля 2015 года Binkel #
Спасибо вам за творожный вариант
Обязательно сделаю, мы любим всё, что связано с творогом
17 июля 2013 года Марфуля #
31 мая 2013 года Роня #
У меян при варке некоторые шарики раскрылись и мы отдельно ели "шкурки-шубки" и абрикоски, что не менее вкусно, т.к. сама шубка - это просто ленивые вареники !
СУПЕР
4 мая 2013 года Irsen_Sk #
19 февраля 2012 года Инночка07 #
20 февраля 2012 года inna_2107 # (автор рецепта)
24 августа 2011 года Анта deleted #
29 августа 2011 года inna_2107 # (автор рецепта)
9 августа 2011 года Мария По #
10 августа 2011 года inna_2107 # (автор рецепта)
10 августа 2011 года inna_2107 # (автор рецепта)
21 октября 2010 года Я-Оля-ля1 #
21 октября 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)
12 сентября 2010 года Dar-na #
13 сентября 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)
2 сентября 2010 года Мария По #
4 сентября 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)
11 августа 2010 года Annette525 #
12 августа 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)
9 августа 2010 года maxiki #
9 августа 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)
8 августа 2010 года taniuha #
9 августа 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)
8 августа 2010 года Dinni #
8 августа 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)
8 августа 2010 года athina #
8 августа 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)
30 июля 2010 года Мария-Софья #
30 июля 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: