• 24 сентября 2010, 15:34
  • 4292

Сливочный суп из цветной капусты

Рецепт: Сливочный суп из цветной капусты

Нежнейший суп для взрослых и деток

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Сливочный суп из цветной капусты»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2745.1 ккал
белки
83.3 г
жиры
238.4 г
углеводы
74 г
Порции
ккал
686.3 ккал
белки
20.8 г
жиры
59.6 г
углеводы
18.5 г
100 г блюда
ккал
154.2 ккал
белки
4.7 г
жиры
13.4 г
углеводы
4.2 г

Рецепт «Сливочный суп из цветной капусты»:

На оливковом масле слегка обжариваем нарезанный лук. Капусту делим на соцветия и отвариваем. Соединяем обжаренный лук и сваренную капусту и измельчаем в блендере с добавлением овощного бульона. В это же время греем сливки и разводим в них плавленный сыр, добавляем щепотку мускатного ореха. В пюре из лука и капусты вводим сливочную смесь, прогреваем, солим по вкусу. Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сливочный суп из цветной капусты
Рецепт: Сливочный суп из цветной капусты

Нежнейший суп для взрослых и деток

Ингредиенты для «Сливочный суп из цветной капусты»:

Комментарии и отзывы

Интересный суп!Такой еще не пробовала.
Вкусный супчик !!!
Муж тоже не любит овощи, цветную капусту ест только "равиоли" в панировке, единственное что овощное его прельщает. а этот супец с удовольствие съел и еще добавки попросил!
Для разнообразии можно такой суп подать.Мне понравился.Спасибо за идею!
Спасибо, очень рада что понравилось.

Замечательный рецепт
Сомневалась , муж не любит овощи ни в каком варианте, но в этот раз добавки просили все!!!!!!
Такой еще не готовила))) Попробую))) Спасибо за рецепт))))
вкусненький супчик и главное что полезный
Заманчиво! Как-нибудь попробую
Спасибо, исправила.Суп получается ну ооочень нежный!
Люблю суп-пюре, такого еще не ела.
Не ясно, сколько цветной капусты нужно.
Качаны бывают разные.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 607 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки