Бывает, что кулинарные изыски слегка надоели, и хочется чего-нибудь простого, но вкусного. Это блюдо разнообразит постный стол.
- 29 сентября 2010, 3:20
- 235511
Гречка по-монастырски
Ингредиенты для «Гречка по-монастырски»:
- Крупа гречневая — 0,5 стак.
- Лук репчатый — 1 шт
- Грибы (лесные; сыроежки или опята) — 150 г
- Масло растительное
- Вода (горячая) — 1,5 стак.
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (молотый; по вкусу)
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
71.1 ккал |
белки
5.9 г |
жиры
1.1 г |
углеводы
10.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 14.8 ккал |
белки 1.2 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 2.2 г |
Рецепт «Гречка по-монастырски»:
-
Грибы почистить, помыть.
-
Варить 20 минут с момента закипания, охладить, нарезать соломкой.
-
Лук нарезать кубиками, слегка обжарить на растительном масле.
-
Добавить нарезанные грибы, обжарить до золотистого цвета.
-
Добавить гречневую крупу, обжаривать, помешивая, 1-2 минуты.
-
Добавить воду, довести до кипения, сделать маленький огонь, накрыть крышкой.
-
Варить до готовности гречки.
-
Готово!
-
Приятного аппетита!
Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=3220
Комментарии и отзывы
2 марта 2014 года Fanelia #
6 ноября 2013 года Татьяна2480 #
4 апреля 2013 года Людмилочкакраса #
6 сентября 2012 года DEKADAHC #
6 сентября 2012 года DEKADAHC #
5 сентября 2012 года Моя лакомка #
1 марта 2012 года Елена3007 #
19 августа 2011 года Васильна #
2 марта 2011 года Seftali #
10 декабря 2010 года Инночка07 #
2 декабря 2010 года S_Svetlana #
7 ноября 2010 года tanu6kin21 #
3 ноября 2010 года елена м # (автор рецепта)
3 ноября 2010 года irina_vip #
1 ноября 2010 года nesmeiana #
31 октября 2010 года barska #
31 октября 2010 года horo6aya #
30 октября 2010 года СВЕТИЧЕК #
30 октября 2010 года елена м # (автор рецепта)
29 октября 2010 года O_beyba #
29 октября 2010 года елена м # (автор рецепта)
29 октября 2010 года Ируня # (модератор)
29 октября 2010 года елена м # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: