Версия для печати Рецепты Готовим в мультиварке Блюда из теста в мультиварке

kiselevalenaПоваренок 4 уровня

31 октября 2010, 2:51
558548

Манник

Рецепт для мультиварки. В мультиварке манник получается какой-то особенно воздушный, нежный и рассыпчатый.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из теста в мультиварке

Ингредиенты для «Манник»:

Крупа манная — 1 стак.
Кефир — 1 стак.
Сахар — 1 стак.
Яйцо куриное — 3 шт
Маргарин (или сливочное масло) — 100 г
Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3083.3 ккал	белки 69.7 г	жиры 82.3 г	углеводы 514.5 г
100 г блюда
ккал 277.8 ккал	белки 6.3 г	жиры 7.4 г	углеводы 46.4 г

Рецепт «Манник»:

Манку заливаем кефиром и оставляем для набухания на ночь. Можно на столе, а можно убрать в холодильник.

Стакан берем обычный - 250 г, не мультиварочный!!!
Яйца взбиваем с сахаром.
Добавляем растопленный маргарин или сливочное масло.
Потом муку с разрыхлителем.
И в конце манку с кефиром.
Все хорошенько перемешиваем.
Мультиварочную кастрюлю слегка смазываем сливочным маслом и выливаем в нее получившуюся смесь.
Режим "Выпечка" на 60 минут. После сигнала отключаем мультиварку и оставляем манник еще минут на 15-20. Крышку не открывать!
Спустя положенное время открываем крышку и оставляем манник в мультиварке до полного остывания.
Достаем остывший манник.
Разрезаем на коржи.
Промазываем любым кремом, джемом и т. д. У меня - сметана, взбитая с сахаром.
Лучше, конечно, дать маннику пропитаться, но ко мне пришли гости и съели почти весь манник сразу. А это то, что осталось. Было очень вкусно!!!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: выпечка мультиварка

Вкусы: нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/51023/]Манник[/url]
[url=/recipes/show/51023/][img]/images/recipes/small/36/3658/365838.jpg[/img][/url]
Рецепты: Готовим в мультиварке -> Блюда из теста в мультиварке
Рецепт для мультиварки. 

В мультиварке манник получается какой-то особенно воздушный, нежный и рассыпчатый.

Ингредиенты: Крупа манная, Кефир, Сахар, Яйцо куриное, Маргарин, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста.
Тэги: выпечка, мультиварка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Манник
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/36/3658/365838.jpg" alt="Рецепт: Манник" title="Рецепт: Манник"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рецепт для мультиварки. 

В мультиварке манник получается какой-то особенно воздушный, нежный и рассыпчатый.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/308/">
          Готовим в мультиварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/315/">
          Блюда из теста в мультиварке
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Манник»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2342">Крупа манная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1051">Маргарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3838/">мультиварка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/51023/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Манник

Рецепт для мультиварки. В мультиварке манник получается какой-то особенно воздушный, нежный и рассыпчатый.

Категория: Готовим в мультиварке › Блюда из теста в мультиварке

Ингредиенты для «Манник»:

Крупа манная Кефир Сахар Яйцо куриное Маргарин Мука пшеничная Разрыхлитель теста

Тэги: выпечка, мультиварка

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

4453

Самый вкусный манный пирог или кексы

21
1289
22277

1141

Пирог "Манник"

12
51
42109

Показать все варианты рецепта (32)

Фотографии «Манник» от приготовивших (31)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

11 апреля 2014 года skarlitta #

[+5]

Замачивала манку на 2 часа. У меня мультиварка редмонт м20. выпекала 50мин + 20мин на подогреве. Для начинки смешала сметану, чуть-чуть сахара и варенье. Какая же получилась вкуснатища. Я и раньше пекла манники, но благодаря Вам решилась сделать и пропитку. Спасибо за идею, очень вкусно!

8 апреля 2014 года tatyandr #

Очень вкусный манник!

Крупу замачивала минут десять, пока отмеряла и взбивала другие ингредиенты. Делала и в духовке, и в мультиварке Panasonic-18 (время выпечки 60+20мин., не переворачивала + подогрев минут 10), в духовке получается более плотный, в мульте - более высокий и воздушный. Еще добавила горстку изюма. И делала 3/4 порции, так как боялась, что не пропечется (был такой опыт), и все равно манник получился большим и красивым и отлично пропекся. Спасибо за прекрасный рецепт!

3 апреля 2014 года alla 7 #

жаль не могу пока фото размещать..манник отличный и пор вкусу и по виду

30 марта 2014 года ВЕЛИГУРА ОЛЬГА #

Спасибо за рецепт.Только что испекла в мультиварке РЕДМОНД м45011. Манку замочила кефиром всего на 1 час,всё остальное делала по рецепту.Время приготовления увеличила на 15 минут.Манник получился ВОЗДУШНЫМ,НЕЖНЫМ.На вкус тоже очень прилично

16 марта 2014 года пчелка99 #

Получилось очень вкусно и нежно) супер кекс! Коржи смазала сметаной с сахаром и добавила жимолость- получилось очень красиво и , повторюсь, очень вкусно! Такой манник мог бы стать украшением праздничного стола) спасибо за рецепт! Фото сюда добавить не могу, а вот в своем альбоме отчитаюсь )

11 марта 2014 года Ленок Минних #

Пробовала готовить этот манник в своей мультиварке http://refolo.ru/redmond-rmc-m110, очень вкусно, получилось лучше, чем в обычной духовке, вкуснее как то.

5 марта 2014 года iselilja #

Ых-ых-ых. Вчера пекла. С одной стороны - это первый пирог, который пропекся в моей вроде бы не самой плохой мультиварке, хорошо поднялся, получился довольно красивый. С другой - получилось невкусно. Делала все по рецепту, но манник по вкусу просто никакой. То ли мультиварка моя совсем не приспособленную для выпечки, несмотря на режим, то ли просто у меня руки кривые. Хотя пока была духовка, всегда все хорошо получалось

Но за то, что он хотя бы пропекся, уже спасибо автору рецепта

2 марта 2014 года Ежиха-мама #

У меня получился!!!!По Вашему рецепту-просто класс!И пышный, и вкусный, и пропёкся! Я первый раз делала в мультиварке выпечку и получилось!очень довольна-СПАСИБО!!!

11 февраля 2014 года Мэмчик #

Взяла в КК!

1 февраля 2014 года Irishh #

Сегодня попробую сделать с лимонным кремом! Спасибо за рецепт, давно хотела приготовить манник

1 февраля 2014 года Irishh #

Не стала оставлять на ночь, так что он уже готов! Очень вкусно получилось! Правда он у меня вышел гораздо темнее чем у вас, все-таки много зависит от техники

Главное что очень вкусно! Спасибо вам!

21 января 2014 года Анютка801 #

Отлично,только,что достала из мультиварки,вкусноооо,с молочком.Решила коржи не промазывать,а добавила чернослив)

29 декабря 2013 года Maniga #

[+5]

Делала в духовке. Манка + кефир = оставила на 30 минут. Затем добавила остальные ингредиенты. Выпекала минут 30 (проверяла готовность спичкой). Получился замечательный манник

25 ноября 2013 года NataOsipova #

Все сделала по рецепту получилось очень вкусно))) только сверху посыпала ещё кокосовой стружкой))) спасибо!

14 ноября 2013 года Павел Золоторенко #

Все получилась! Поднялся хорошо! Съели сразу! После 60 мин перевернула и пропекал еще 20 мин. На коржи не резала. Спасибо за рецепт. У меня мультя панасоник

22 января 2014 года iris_kisss #

а вот я после 65 мин в мультиварке (Панасоник-18) не перевлрачивала. Манник как будто не пропёкся, тесто тяжеловато, сыровато что-ли. Но на вкус неплохо. Подскажите, это от мультиварки зависит? Надо увеличивать время? (это мой первый опыт выпечки)

1 февраля 2014 года дятлик #

Это зависит от мощности мультиварки,если 800Вт время нужно добавлять.И не сразу открывайте,пусть постоит на подогреве минут 15-20

10 ноября 2013 года челка #

Спасибо за вкусненький рецепттик!!!

8 ноября 2013 года риточка писклова #

спасибо очень большое за этот рецепт

3 ноября 2013 года masterovaya #

Рецепт супер! Первый раз делала манник-очень понравилось!Правда,не рискнула испечь в мультиварке- есть негативный опыт апельсинового кекса, жалко продукты,поэтому сделала в духовке,но поняла,что зря боялась - манник получился очень воздушный и в мильтиварке тоже сможет подняться. Спасибо автору за хороший рецепт!

9 октября 2013 года мама ДиАн #

Спасибо за рецептик. Готовила в мульте все получилось!!!!!!!!

6 октября 2013 года aldinyska #

Спасибо за рецепт. Приготовила сегодня утром. Получился вкусный, очень пышный, рассыпчатый пирог. Это я еще без крема делала, а если с кремом тогда будет еще вкусней.

7 сентября 2013 года Arisu777 #

Спасибо огромное за рецепт) у нас в общежитии духовки нет, так что решила попробовать печь в мультиварке. Все получилось идеально))

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и эркером V070 "Массиллон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Манник

Ингредиенты для «Манник»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Манник»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Фотографии «Манник» от приготовивших (31)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и эркером V070 "Массиллон"

Каркасный а-фрейм V501 "Корнуолл"

Каркасный дом с сауной V304 "Гранд-Рэпидс"

Рубрикатор рецептов