белошвейкаПоваренок 6 уровня

7 ноября 2010, 22:22
1055927

Пирог к чаю "Иринка"

Сегодня доченька принесла рецепт быстрого пирога к чаю, мы с внучкой сразу принялись за дело. Дочка говорит^ "Увеличивай ингредиенты вдвое", зять просит увеличить втрое ))) Я поняла, что надо брать фотоаппарат (это я о вас, мои дорогие, подумала). Пирог, действительно, до безобразия прост и вкусен. Тесто получается воздушное, рыхлое, а начинка может быть разная, у меня мороженая вишня с малиной. Можно брать любую ягоду или фрукты, можно творог, можно варенье...

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог к чаю "Иринка"»:

Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
Сахар — 1 стак.
Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
Маргарин — 100 г
Яйцо куриное — 2 шт
Сметана — 200 г
Ягода — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3142.4 ккал	белки 49 г	жиры 115.8 г	углеводы 478.2 г
100 г блюда
ккал 324 ккал	белки 5.1 г	жиры 11.9 г	углеводы 49.3 г

Рецепт «Пирог к чаю "Иринка"»:

Растопленный маргарин, яйца и сметану взбить миксером.
Этим занята моя внучка Эвелина.
Отдельно смешиваем просеянную муку, сахар, разрыхлитель.
Честно сознаюсь, не знаю, почему надо смешивать отдельно, всё равно потом добавляем взбитые жидкие ингредиенты и всё хорошенько перемешиваем.
Вот такое тесто получается.
Больше половины теста выливаем на противень и разравниваем. Сверху кладём начинку, у меня была вишня без косточки и малина. Сверху выливаем оставшуюся часть теста и "размазываем" по всей поверхности нашего будущего пирога.
К этому моменту духовка разогрета до 200 градусов, ставим противень в духовочку и ждём минут 30-40.
Готовый пирог разрезаем на кусочки.
Ну и вот, что у нас с Эвелиной получилось. Приятного чаепития.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6732

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На природу На ужин Неожиданные гости

Теги: выпечка десерт чаепитие

Вкусы: сладкий ягодный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/51316/]Пирог к чаю "Иринка"[/url]
[url=/recipes/show/51316/][img]/images/recipes/small/36/3686/368699.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Сегодня доченька принесла рецепт быстрого пирога к чаю, мы с внучкой сразу принялись за дело. Дочка говорит^ "Увеличивай ингредиенты вдвое", зять просит увеличить втрое ))) Я поняла, что надо брать фотоаппарат (это я о вас, мои дорогие, подумала). Пирог, действительно, до безобразия прост и вкусен. Тесто получается воздушное, рыхлое, а начинка может быть разная, у меня мороженая вишня с малиной. Можно брать любую ягоду или фрукты, можно творог, можно варенье...

Ингредиенты: Мука пшеничная, Сахар, Разрыхлитель теста, Маргарин, Яйцо куриное, Сметана, Ягода.
Тэги: выпечка, десерт, чаепитие.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирог к чаю "Иринка"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/36/3686/368699.jpg" alt="Рецепт: Пирог к чаю Иринка" title="Рецепт: Пирог к чаю Иринка"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сегодня доченька принесла рецепт быстрого пирога к чаю, мы с внучкой сразу принялись за дело. Дочка говорит^ "Увеличивай ингредиенты вдвое", зять просит увеличить втрое ))) Я поняла, что надо брать фотоаппарат (это я о вас, мои дорогие, подумала). Пирог, действительно, до безобразия прост и вкусен. Тесто получается воздушное, рыхлое, а начинка может быть разная, у меня мороженая вишня с малиной. Можно брать любую ягоду или фрукты, можно творог, можно варенье...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирог к чаю "Иринка"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1051">Маргарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2193">Ягода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/51316/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирог к чаю "Иринка"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Пирог к чаю "Иринка"»:

Мука пшеничная Сахар Разрыхлитель теста Маргарин Яйцо куриное Сметана Ягода

Тэги: выпечка, десерт, чаепитие

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Салат из копчёной индейки "Малибу"

Салат с пекинской капустой и колбасой

Комментарии и отзывы

10 января 2015 года alorikk #

12 января 2015 года белошвейка # (автор рецепта)

10 января 2015 года ksyusha2014 #

Хороший пирожок!

10 января 2015 года белошвейка # (автор рецепта)

Спасибо

24 декабря 2014 года счаст_ливая05 #

делала по рецепту два раза, пирог то вкусный, но с 2 стаканами муки вылить его не получается. только ложкой выкладивать

26 декабря 2014 года белошвейка # (автор рецепта)

Я много раз писала, мука бывает разная и я поэтому выставила фото где видна консистенция теста. Берите муки меньше.

27 декабря 2014 года счаст_ливая05 #

я, видать, где то пропустила про муку

121 месяц назад zoloto85 #

вопрос по рецепту

скажите, чтобы получился как у вас на фото на целый обычный противень - надо увеличить вдвое ингридиенты?

26 декабря 2014 года белошвейка # (автор рецепта)

Я увеличила втрое.

21 декабря 2014 года tanya mukanova #

Очень вкусно! Просто невероятно-потрясающий пирог! Понравилось всем.(Я увеличела ингредиенты вдвое) Спасибо за рецепт!

21 декабря 2014 года tanya mukanova #

21 декабря 2014 года белошвейка # (автор рецепта)

Вот теперь я точно верю, что рецепт понравился. Комент в трёх экземплярах

На здоровье, Танюш

17 декабря 2014 года rotkinao #

Большое спасибо за рецепт!!!Все домашние в восторге

17 декабря 2014 года белошвейка # (автор рецепта)

На здоровье.

16 декабря 2014 года Оля Килийник #

Сегодня испекли с вишнёвым вареньем,получилось вкусно,даже полутора годовалый сынок кушал,особенно там где была начинка.Спасибо,будем готовить его часто

16 декабря 2014 года белошвейка # (автор рецепта)

На здоровье, тёзка

16 декабря 2014 года okladnikowa1976 #

Делала начинку из консервированных ананасов,думаю что из-за них середина получилась сырой,а в целом пирог вкусный,семье понравился.Спасибо за рецепт!

16 декабря 2014 года белошвейка # (автор рецепта)

На здоровье.

15 декабря 2014 года Оля Килийник #

Очень апетитный пирог,завтра с сыночком попробуем приготовить,спасибки!

Дёшево и сердито.

16 декабря 2014 года белошвейка # (автор рецепта)

Удачи.

15 декабря 2014 года Надежда Ожерельева #

обязательно попробую, супер рецепт, забираю себе в кулинарную книгу

15 декабря 2014 года белошвейка # (автор рецепта)

Попробуйте, точно не пожалеете.

13 декабря 2014 года kleppa84 #

Огромное спасибо за рецепт. У меня был крыжовник протертый с апельсином , получилось очень вкусно, буду делать еще, а также экспириментировать с разными начинками. Бисквит просто вкусняшка!

13 декабря 2014 года белошвейка # (автор рецепта)

Я очень рада, что рецепт пригодился.

10 декабря 2014 года pipettka #

Это не бисквит, это сказка! Получился на раз, два! Такой вкусный, пышный. Делала с красной смородиной и брусникой. Сахарного песка добавила 2/3 стакана. Просто, быстро, надёжно !

13 декабря 2014 года белошвейка # (автор рецепта)

10 декабря 2014 года Водопьянова Татьяна #

бисквит вне конкуренции!!!

я вот только сделала с клюквой, так муж попробовав аж перекосился

сегодня буду делать без ягод, просто промажу сметаной с сахаром!!! спасиииибо большое за рецепт!!!

10 декабря 2014 года белошвейка # (автор рецепта)

На здоровье. Удачи в Новом Году

11 декабря 2014 года Водопьянова Татьяна #

Промазала тертым бананом со сметаной, очень вкусно! Еще раз спасибо за рецепт! И вам всего хорошего в новом году!

12 декабря 2014 года белошвейка # (автор рецепта)

Спасибо за идею с бананом ещё не пробовала, завтра испеку.

17 декабря 2014 года Водопьянова Татьяна #

если пригодится: делала 1 большой банан и 1ст.ложку сметаны)))

17 декабря 2014 года белошвейка # (автор рецепта)

Спасибо за подсказку.

8 декабря 2014 года Ленчик Ленчик #

Замечательный пирог!!!! Очень вкусный!!!

Спасибо за рецепт!

9 декабря 2014 года белошвейка # (автор рецепта)

На здоровье

27 ноября 2014 года Antonina Palatova #

В холодильнике довольно долго стояла сметана, решила использовать ее в выпечке. Благодаря поиску по ингредиентам обнаружила Ваш рецепт. Делала со смородиновым вареньем. Пирог очень хорошо поднялся, получился воздушным)) Спасибо за такой простой и вкусный рецепт!

27 ноября 2014 года белошвейка # (автор рецепта)

На здоровье, я использую и кефир и ёгурт, что под рукой.

9 декабря 2014 года белошвейка # (автор рецепта)

↑Ответ для Antonina Palatova

На здоровье.

15 ноября 2014 года LNataly #

Оля!! Потрясающий, быстрый пирог!!

18 ноября 2014 года белошвейка # (автор рецепта)

На здоровье Наташенька. Спасибо, что напомнила, сейчас распечатаю для коллеги на работе

9 ноября 2014 года Gardemarina #

У меня тесто получилось густое, но я не стала его разбавлять. Выложила в форму ложкой. И все равно все получилось! Даже в моей хитромудрой духовке пирог полностью пропекся. Тесто действительно прекрасное - очень пышное, воздушное, как облако, в меру сладкое, сверху хрустящая корочка. И кислые ягоды подходят к нему в самый раз! Я делала с замороженной вишней. Поражена таким приятным сочетанием вкусов

Большое спасибо вам за рецепт! Очень удачный, вкусный и простой, идеален для начинающих))))) через какое-то время попробую сделать с кефиром с другими ягодами

9 ноября 2014 года белошвейка # (автор рецепта)

Большое спасибо за такой тёплый коментарий

7 ноября 2014 года Наталья Ларионова #

Очень вкусный пирог! Спасибо за рецепт. У меня с клубникой /photo/31054/

7 ноября 2014 года белошвейка # (автор рецепта)

Наташенька, спасибо за коментарий, а альбом я открыть не смогла.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!