белошвейкаПоваренок 6 уровня

7 ноября 2010, 22:22
1055927

Пирог к чаю "Иринка"

Сегодня доченька принесла рецепт быстрого пирога к чаю, мы с внучкой сразу принялись за дело. Дочка говорит^ "Увеличивай ингредиенты вдвое", зять просит увеличить втрое ))) Я поняла, что надо брать фотоаппарат (это я о вас, мои дорогие, подумала). Пирог, действительно, до безобразия прост и вкусен. Тесто получается воздушное, рыхлое, а начинка может быть разная, у меня мороженая вишня с малиной. Можно брать любую ягоду или фрукты, можно творог, можно варенье...

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог к чаю "Иринка"»:

Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
Сахар — 1 стак.
Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
Маргарин — 100 г
Яйцо куриное — 2 шт
Сметана — 200 г
Ягода — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3142.4 ккал	белки 49 г	жиры 115.8 г	углеводы 478.2 г
100 г блюда
ккал 324 ккал	белки 5.1 г	жиры 11.9 г	углеводы 49.3 г

Рецепт «Пирог к чаю "Иринка"»:

Растопленный маргарин, яйца и сметану взбить миксером.
Этим занята моя внучка Эвелина.
Отдельно смешиваем просеянную муку, сахар, разрыхлитель.
Честно сознаюсь, не знаю, почему надо смешивать отдельно, всё равно потом добавляем взбитые жидкие ингредиенты и всё хорошенько перемешиваем.
Вот такое тесто получается.
Больше половины теста выливаем на противень и разравниваем. Сверху кладём начинку, у меня была вишня без косточки и малина. Сверху выливаем оставшуюся часть теста и "размазываем" по всей поверхности нашего будущего пирога.
К этому моменту духовка разогрета до 200 градусов, ставим противень в духовочку и ждём минут 30-40.
Готовый пирог разрезаем на кусочки.
Ну и вот, что у нас с Эвелиной получилось. Приятного чаепития.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6732

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На природу На ужин Неожиданные гости

Теги: выпечка десерт чаепитие

Вкусы: сладкий ягодный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/51316/]Пирог к чаю "Иринка"[/url]
[url=/recipes/show/51316/][img]/images/recipes/small/36/3686/368699.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Сегодня доченька принесла рецепт быстрого пирога к чаю, мы с внучкой сразу принялись за дело. Дочка говорит^ "Увеличивай ингредиенты вдвое", зять просит увеличить втрое ))) Я поняла, что надо брать фотоаппарат (это я о вас, мои дорогие, подумала). Пирог, действительно, до безобразия прост и вкусен. Тесто получается воздушное, рыхлое, а начинка может быть разная, у меня мороженая вишня с малиной. Можно брать любую ягоду или фрукты, можно творог, можно варенье...

Ингредиенты: Мука пшеничная, Сахар, Разрыхлитель теста, Маргарин, Яйцо куриное, Сметана, Ягода.
Тэги: выпечка, десерт, чаепитие.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирог к чаю "Иринка"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/36/3686/368699.jpg" alt="Рецепт: Пирог к чаю Иринка" title="Рецепт: Пирог к чаю Иринка"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сегодня доченька принесла рецепт быстрого пирога к чаю, мы с внучкой сразу принялись за дело. Дочка говорит^ "Увеличивай ингредиенты вдвое", зять просит увеличить втрое ))) Я поняла, что надо брать фотоаппарат (это я о вас, мои дорогие, подумала). Пирог, действительно, до безобразия прост и вкусен. Тесто получается воздушное, рыхлое, а начинка может быть разная, у меня мороженая вишня с малиной. Можно брать любую ягоду или фрукты, можно творог, можно варенье...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирог к чаю "Иринка"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1051">Маргарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2193">Ягода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/51316/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирог к чаю "Иринка"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Пирог к чаю "Иринка"»:

Мука пшеничная Сахар Разрыхлитель теста Маргарин Яйцо куриное Сметана Ягода

Тэги: выпечка, десерт, чаепитие

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Теплый салат с печенью индейки

Тетраццини

Комментарии и отзывы

22 июня 2012 года Masha233 #

вопрос по рецепту

Спасибо за рецепт! Обязательно попробую. Как думаете - не сладкая начинка тоже будет хороша в этом пироге? Люблю капусту, картошку

9 июля 2012 года белошвейка # (автор рецепта)

вопрос по рецепту

На здоровье. На счёт несладкой начинки, я не пробовала и спасибо за идею обязательно попробую.

21 мая 2012 года albi66 #

Спасибо за рецепт!Очень красивый пирог,а внучка ещё лучше!

22 мая 2012 года белошвейка # (автор рецепта)

Большое спасибо .

13 мая 2012 года Doris24 #

Пирог действительно прекрасный - как раз для лета! Спасибо!!!

13 мая 2012 года белошвейка # (автор рецепта)

Спасибо за коментарий. Пеките на здоровье.

6 мая 2012 года elena-nusya #

Спасибо за рецепт. Отличный вкус! Пекла с клюквой, улетел вмиг... Вместо сметаны взяла домашний йогурт 2,5%. Это не испортило вкус пирожка.

6 мая 2012 года белошвейка # (автор рецепта)

Большое спасибо за коментарий. Я очень рада, что пирог пришолся вам по вкусу

3 мая 2012 года Nadiuxaxa #

[+5]

Вот он какой у меня получился!

3 мая 2012 года Nadiuxaxa #

Вчера пекла, действительно до безобразия просто и оооочень вкусно, просто тает во рту! Делала двойную порцию с вишней и клюквой. Фото прилагаю. Спасибо огромное за чудесный рецепт! +++++++++№+++

4 мая 2012 года белошвейка # (автор рецепта)

Надюша, фото видела, очень аппетитно

Большое спасибо за коментарий

28 апреля 2012 года AnastasijaW deleted #

пирог просто замечательный! какое сладкое и просто неземное тесто!!! правда я делала 1,5 порции, но теста все равно оказалось мало для моей формы - в следующий раз возьму форму поменьше и порцию побольше! спасибо за чудесный рецепт!

28 апреля 2012 года белошвейка # (автор рецепта)

Спасибо, Настенька, за коментарий.

20 апреля 2012 года малибу #

Приготовила: фото добавляю

22 апреля 2012 года белошвейка # (автор рецепта)

Фотоотчёт видела, замечательный пирог получился. Большое спасибо

20 апреля 2012 года малибу #

[+5]

Рецепт очень простой , но на 5+!!! Хвалили все кто пробовал! ( готовила с вишней)

15 апреля 2012 года Tani #

Рецепт просто супер! За последнюю неделю пекла уже 3 раза с разными начинками - вишни, ягоды. Очень вкусно и очень быстро. Спасибо!

15 апреля 2012 года белошвейка # (автор рецепта)

Спасибо, Танюш, мне очень приятно. Христос Воскрес

24 марта 2012 года интересная такая #

Замечательный пирог! Когда выпекался, муж, не любитель печеного, нарезал круги вокруг духовки, ибо запах стоял... Вишню положила замороженной, сомневалась, но оказалось- прекрасно! Забираю с благодарностью в лучшие рецепты! Спасибо!

24 марта 2012 года белошвейка # (автор рецепта)

Большое, Вам, спасибо за такой тёплый коментарий. У Вас очень прикольный НИК

24 марта 2012 года интересная такая #

Да перепробовала кучу вариаций на имя и фамилию, а мне все выдают, что такие уже есть. Вырвалось в сердцах само!

А рецептиком вовсю делюсь с подружками. спасибо еще раз, прям порадовали!

26 февраля 2012 года CenZZura deleted #

Спасибо большое хозяйке за рецептик))) уже стоит в духовке))) на приготовление ушло не больше часа))

27 февраля 2012 года белошвейка # (автор рецепта)

Приятного Вам аппетита

5 февраля 2012 года Мария Павловна #

Подскажите, а можно ли сметану заменить сливками (домашними)? Заранее спасибо.

5 февраля 2012 года белошвейка # (автор рецепта)

Я не пробовала, но думаю в сметане гасится разрыхлитель и тесто становится "пышным", а сливки ведь не кислые. Хотя можно поэксперементировать. Удачи.

31 января 2012 года Апполинария Гордиенко #

Рецептик - просто находка, ведь у СОВРЕМЕННЫХ хозяек - СОВЕРШЕННО нет времени, а приготовить что-нибудь вкусненькое нужно обязательно!+++

1 февраля 2012 года белошвейка # (автор рецепта)

Я польщена

Большое спасибо за тёплые слова и за отзыв

30 января 2012 года Эммка #

ММММ!!!!!!!!!!!!!!! Пирог объедение!!! Тесто получилось густовато, но это мне кажется, потому что я не дождалась когда маргарин хорошо подтает. Готовится легко, получается вкусным!!! Спасибо за рецепт

30 января 2012 года белошвейка # (автор рецепта)

На здоровье, милая. Мне очень приятно, что рецепт понравился.

24 января 2012 года Svet64 #

Пирог прост, но хорош! Делала с вареньем, но в следующий раз начинку заменю, т.к., на мой взгляд, варенье для начинки жидковато.

26 января 2012 года белошвейка # (автор рецепта)

Спасибо за коментарий. Действительно, сдесь можно использовать любую начинку.

14 января 2012 года Lestrella #

Пирог получился чудо! Спасибо огромное за рецепт)

14 января 2012 года белошвейка # (автор рецепта)

А Вам спасибо за коментарий, особенно ценный после пробы пирога. Со Старым Новым Годом Вас

14 января 2012 года Lestrella #

Соблазнилась простотой рецепта. Сейчас стоит в духовке, ждёт "выхода в свет"

С тестом непонятка получилась. Оно вышло густоватое, хотя муки добавила 400гр - 2 стакана по 200. Да и сначала расчитывала на большой противень, а потом не пожалела, что залила в форму для торта. Но домешивать тесто пришлось - не хватило сверху залить

Начинку сделала из клубники и клюквы, взбитых с сахаром в блендере.

9 января 2012 года Tamta #

Только что испекла,получилась вкуснятина!

Я использовала замороженные ягоды,сахара не добавляла к ним и получился сладко-кислый вкус. Очень вкусно!!!

9 января 2012 года белошвейка # (автор рецепта)

Спасибо, мне очень приятно.

11 декабря 2011 года leamur2006 #

Уже не один раз делала пирог по вашему рецепту. Тесто обалденное!!!!! Пирог улетает на раз, два, три!! Спасибо огромное!!!!!

11 декабря 2011 года белошвейка # (автор рецепта)

На здоровье. А Вам спасибо за коментарий

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Закуска "Ёлки зеленые"

Печёночный паштет с мандаринами

Яйца, фаршированные ветчиной

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!