Версия для печати Рецепты Закуски Паштеты

belo4kaПоваренок 6 уровня

10 ноября 2010, 13:50
170377

Паштет из печени трески

Всем известен салат с печенью трески, но из-за его чрезмерной жирности он не всем подходит. В отличие от салата, паштет получается менее жирным и если подать его, намазав на кусочек черного хлеба, то такие канапе буквально улетят со стола. Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2010 году пользователем Поваренок Сю под названием "Паштет "наТРЕСКАлись всей семьей" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски".

Категория: Закуски Паштеты

Ингредиенты для «Паштет из печени трески»:

Печень трески (консервы, в масле натуральная) — 1 бан.
Яйцо куриное (вареное) — 1 шт
Картофель (вареный) — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Сыр твердый (тертый) — 20 г
Горчица (готовая) — 1 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1449.5 ккал	белки 24 г	жиры 132.9 г	углеводы 39.5 г
100 г блюда
ккал 302 ккал	белки 5 г	жиры 27.7 г	углеводы 8.2 г

Рецепт «Паштет из печени трески»:

Лук нарезать мелко, добавить горчицу,
Залить кипятком,
Через 2 минуты откинуть на сито, дать стечь, остудить.
Это отличный способ маринования лука, из всех ранее опробованных мне понравился больше всего.
Вилкой размять печень трески, перемешать с луком.
Картофель пюрировать, сыр натереть на терке (мне больше нравится на крупной, тогда он ощущается в паштете), смешать с печенью.
Яйцо натереть на терке, перемешать с паштетом.
Охладить, намазать на кусочки хлеба и... приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На ужин : На закуску

Теги: закуска

Вкусы: рыбный вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/51406/]Паштет из печени трески[/url]
[url=/recipes/show/51406/][img]/data/cache/2013jan/24/01/68777_70944-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Паштеты
Всем известен салат с печенью трески, но из-за его чрезмерной жирности он не всем подходит. В отличие от салата, паштет получается менее жирным и если подать его, намазав на кусочек черного хлеба, то такие канапе буквально улетят со стола. 

Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2010 году пользователем Поваренок Сю под названием "Паштет "наТРЕСКАлись всей семьей" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски".

Ингредиенты: Печень трески, Яйцо куриное, Картофель, Лук репчатый, Сыр твердый, Горчица.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Паштет из печени трески
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013jan/24/01/68777_70944-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Паштет из печени трески" title="Рецепт: Паштет из печени трески"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Всем известен салат с печенью трески, но из-за его чрезмерной жирности он не всем подходит. В отличие от салата, паштет получается менее жирным и если подать его, намазав на кусочек черного хлеба, то такие канапе буквально улетят со стола. 

Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2010 году пользователем Поваренок Сю под названием "Паштет "наТРЕСКАлись всей семьей" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски".</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/81/">
          Паштеты
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Паштет из печени трески»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2383">Печень трески</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/442">Горчица</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/51406/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Паштет из печени трески

Категория: Закуски › Паштеты

Ингредиенты для «Паштет из печени трески»:

Печень трески Яйцо куриное Картофель Лук репчатый Сыр твердый Горчица

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

582

Узбекская шурпа

61
582
21564

240

Салат "Восточный"

90
240
17740

1645

Караси ароматные

210
1645
158295

Фотографии «Паштет из печени трески» от приготовивших (9)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

10 ноября 2010 года Sea-green #

Замечательно раскрасили, очень аппетитно смотрится и в таком варианте печень наверное менее жирная получается

10 ноября 2010 года belo4ka # (автор рецепта)

Да да да, неприятной жирности совсем не чувствуется

10 ноября 2010 года Leena #

Печень трески - обожаю это лакомство! Очень понравился и рецепт и, безусловно, фото!!! Отлично![x]16:11 10.11.10 Отредактировано модератором Leena[/x]

10 ноября 2010 года belo4ka # (автор рецепта)

Лен, спасибо, мы тоже обожаем, вроде печень трески ещё и полезная

10 ноября 2010 года bagira13 #

Красиво и вкусно!

10 ноября 2010 года sunlight80 #

Вкусный рецепт, а подача просто классная!!!

10 ноября 2010 года belo4ka # (автор рецепта)

Спасибо, очень приятно!

10 ноября 2010 года Нина Владимировна #

Еще одни аполисменты за удачную "раскраску"

10 ноября 2010 года belo4ka # (автор рецепта)

Нина Владимировна, спасибо! В наши нестройные ряды не желаете ли?

10 ноября 2010 года Нина Владимировна #

Да я уже "стрелку забила" у Сарочки(хотя так фоткать не умею) и даже приготовила по этому рецепту, но конечный результат неудачный, придется доработать (в понедельник приготовлю как надо)

[x]19:22 10.11.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

10 ноября 2010 года belo4ka # (автор рецепта)

Жалко, что неудачный, но раз будет вторая ппытка, значит, не всё так плохо

10 ноября 2010 года irmusha #

после такой фотоподачи можно полюбить продукты, которые раньше вроде б и не очень. суперское оформление

10 ноября 2010 года belo4ka # (автор рецепта)

А мы наоборот всё любим

спасибо!

[x]17:47 10.11.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

10 ноября 2010 года Татка79 #

Симпатичные вышли бутики, а вкусно то как !!!!!

10 ноября 2010 года belo4ka # (автор рецепта)

Спасибо

10 ноября 2010 года Seagull_L #

Вот нет бы, как все нормальные люди - сфотографировать с эмалированной миске с алюминиевой ложкой.

А то дразнится тут.

10 ноября 2010 года belo4ka # (автор рецепта)

Лариск, а ведь знаешь, даже с миской и с алюминиевой ложкой можно так сфотографировать, что закачаешься

надо попробовать

И вот ещё - не надо прибедняться-то

10 ноября 2010 года Oxana_71 #

Лариск, а ведь знаешь, даже с миской и с алюминиевой ложкой можно так сфотографировать, что закачаешься

Согласна!

10 ноября 2010 года Seagull_L #

Лариск, а ведь знаешь, даже с миской и с алюминиевой ложкой можно так сфотографировать, что закачаешься надо попробовать
И вот ещё - не надо прибедняться-то

Ловлю на слове

[x]20:18 10.11.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

10 ноября 2010 года belo4ka # (автор рецепта)

Я попробую, а вот что получится... с моими-то "талантами"

Да ещё в таком деле антураж соответствующий нужен.

11 ноября 2010 года Lacoste #

Ты про таланты-то помалкивай! Видели - знаем))

10 ноября 2010 года O_beyba #

Класс,обязательно приготовлю такую штуку.Понравилась

10 ноября 2010 года belo4ka # (автор рецепта)

Свет, как? ты ещё не приготовила???

10 ноября 2010 года O_beyba #

Шутки шутить надумала?

[x]16:50 10.11.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

10 ноября 2010 года belo4ka # (автор рецепта)

Да не, я почти серьезно

10 ноября 2010 года жонушка #

Какая шикарная подача.

10 ноября 2010 года belo4ka # (автор рецепта)

Ох, до шикарной подачи мне ещё далеко

Получилась уютно-домашняя, а так хочется стильной

10 ноября 2010 года почемучка #

Юль, хорошая раскраска получилась.

10 ноября 2010 года belo4ka # (автор рецепта)

Спасибо, Люба

10 ноября 2010 года Ируня # (модератор)

Юль, замечательная раскраска, фото - изумительные! Рецепт забираю себе тоже! 5+

10 ноября 2010 года belo4ka # (автор рецепта)

Иришкин, спасибо !

10 ноября 2010 года Алена69 #

Надо взять на заметку не только паштет, но и способ маринования лука. А то мои уж очень его не уважают... А ведь полезный продукт. Может, хоть так удастся обмануть?

[x]13:28 10.11.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

10 ноября 2010 года belo4ka # (автор рецепта)

Лук получается восхитительный. Я взяла большую луковицу, замариновала, но когда стала добавлять в паштет, испугалась, что получится чересчур, положила только половину... но попробовав, бухнула и другую половину! Так вкусно! И главное - съел ребенок, который лук на дух не переносит

даже от запаха лука убегает

10 ноября 2010 года Алена69 #

Обязательно попробую! А то у нас папа лук не переносит, умудряется "вычислить" его даже, если я в мелкую терку потру и тщательно пережарю-затушу. И будет методично выковыривать... И дети, глядя на него, тоже носы воротят. А ведь нужный продукт! Спасибо, сегодня уже не выйдет. а завтра испытаю обязательно.

10 ноября 2010 года belo4ka # (автор рецепта)

Ох, про папу не надо. У меня мужу стоит сказать, что он что-то не будет, как ребенок тут же тоже отказывается. И ведь папа потом будет есть, а ребенок уже нет, он для себя вывод уже сделал, раз и навсегда.

10 ноября 2010 года пани Кася #

Юльча, фотка классссс!!!!!

10 ноября 2010 года molohovez #

Очень симпатично! И аппетитно!

10 ноября 2010 года belo4ka # (автор рецепта)

Спасибо! Нам было очччень аппетитно

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V308 "Винни"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Паштет из печени трески

Ингредиенты для «Паштет из печени трески»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Паштет из печени трески»:

Похожие рецепты

Паштет в беконе

Сливочный паштет с копчёной камбалой

Паштет из фасоли

Селёдочный паштет

Соевый паштет

Яблочно-сливочный паштет из индейки

Печёночный паштет с рисом

Закусочное масло с куркумой и томатами

Масло с добавлением кервеля

Попробуйте приготовить вместе

Узбекская шурпа

Салат "Восточный"

Караси ароматные

Фотографии «Паштет из печени трески» от приготовивших (9)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V308 "Винни"

Каркасный дом с мансардой V399 "Саннивейл"

Каркасный дом с гаражом и 4 спальнями V170 "Моррилтон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!