Еще один рецептик домашнего хлебушка.
Silverina1Поваренок 8 уровня
- 18 декабря 2010, 21:23
- 10771
Хлеб пшенично-ржаной
Ингредиенты для «Хлеб пшенично-ржаной»:
- Вода — 325 мл
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука (чашки) — 2,5 стак.
- Мука ржаная (или цельнозерновая, чашка) — 1 стак.
- Дрожжи (сухие) — 1,5 ч. л.
- Соль — 2 ч. л.
- Сахар — 1 ст. л.
- Молоко (сухое ) — 1 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2002.4 ккал |
белки
41 г |
жиры
35.6 г |
углеводы
383.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 222.5 ккал |
белки 4.6 г |
жиры 4 г |
углеводы 42.6 г |
Рецепт «Хлеб пшенично-ржаной»:
Загрузить в хлебопечку ингредиенты согласно инструкции.
Режим "Основной", корочка средняя.
Я готовила с цельнозерновой мукой, хлебушек понравился.
У меня чашка=230 мл, делала все по рецепту, колобок получился отличный, не пришлось ничего прибавлять.
Вкусный хлебушек, пробуйте на здоровье!
P.S. Источник рецепта: OXV с cook-talk, ее название "хлеб моего свекра".
Но так как я, честно признаться, при всем своем богатом и местами извращенном воображении не могу представить своего свекра, пекущего хлеб, то название я поменяла, да простит меня автор.
Режим "Основной", корочка средняя.
Я готовила с цельнозерновой мукой, хлебушек понравился.
У меня чашка=230 мл, делала все по рецепту, колобок получился отличный, не пришлось ничего прибавлять.
Вкусный хлебушек, пробуйте на здоровье!
P.S. Источник рецепта: OXV с cook-talk, ее название "хлеб моего свекра".
Но так как я, честно признаться, при всем своем богатом и местами извращенном воображении не могу представить своего свекра, пекущего хлеб, то название я поменяла, да простит меня автор.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
19 декабря 2010 года swetik-semizwetik #
19 декабря 2010 года Silverina1 # (автор рецепта)
18 декабря 2010 года beautiful woman # (модератор)
внимания! Обожаю теплую, ароматную горбушечку! Леночка, спасибо,
за такой хорошей рецепт!+++
19 декабря 2010 года Silverina1 # (автор рецепта)
После того, как начала печь домашний хлеб, покупной ну совсем не в радость, свой гораздо вкуснее!
18 декабря 2010 года JOULLS #
19 декабря 2010 года Silverina1 # (автор рецепта)
18 декабря 2010 года Масяся #
19 декабря 2010 года Silverina1 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: