Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы
  • 13 января 2011, 12:32
  • 109349

Рыбные розочки с картофелем

Рецепт: Рыбные розочки с картофелем

Это очень простое, красивое, ароматное блюдо понравится всем любителям рыбы. Соус, в котором замаринована рыбка, пропитывает картофель. Вкус просто восхитительный!

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Рыбные розочки с картофелем»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2390.3 ккал 		белки
276.8 г 		жиры
129.3 г 		углеводы
22.5 г
100 г блюда
ккал
122 ккал		 белки
14.1 г		 жиры
6.6 г		 углеводы
1.1 г

Рецепт «Рыбные розочки с картофелем»:

  • Филе пангасиуса обсушить на салфетке.

  • Приготовить маринад для рыбы. Смешиваем 50 мл оливкового масла, красный и черный перец, соль, укроп и пропущенный через пресс чеснок.

  • Обсушенную рыбку нарезаем длинными тонкими полосками. Жир с рыбы лучше срезать.

  • Выкладываем рыбку в маринад. Оставляем мариноваться ровно на столько, сколько по времени займет приготовление картофельного пюре.

  • При приготовлении пюре в картофель добавить 10 мл оливкового масла и соль. Больше ничего добавлять не стоит. Ароматов и так хватит - Вы в этом сами убедитесь!

  • На противень, застеленный бумагой для выпечки, выкладываем горками картофельное пюре.

  • Теперь вокруг каждой картофельной горки выкладываем полоску рыбы. Оставшийся "хвостик" вдавливаем сверху в пюре. Получается подобие розочки.

  • Оставшимся маринадом поливаем розочки сверху, затем посыпаем кунжутом. Отправляем в разогретую до 250 градусов духовку на 15-20 минут.

  • Вот все и готово!

  • Осталось нарезать салатик, посолить и поперчить его. Сбрызнуть слегка оливковым маслом.

  • Выложить на салат розочку. Можно украсить зернами граната. Это оооочень вкусно, ароматно, довольно просто и красиво!

  • Угощайтесь!

  • [size=18 ][color=red] Приятного аппетита![/color][/s ize]







Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя"
Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?p=143340#143340
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее

Теги: ужин обед горячее второе

Вкусы: чесночный нежный рыбный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рыбные розочки с картофелем
Рецепт: Рыбные розочки с картофелем

Это очень простое, красивое, ароматное блюдо понравится всем любителям рыбы. Соус, в котором замаринована рыбка, пропитывает картофель. Вкус просто восхитительный!

Ингредиенты для «Рыбные розочки с картофелем»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (21)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Рыбные розочки с картофелем» от приготовивших (7)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Отличный рецепт! Оригинально!
Огромное спасибо )))
Здорово! И порционно (люблю я так, удобнее гостям подавать) и красиво и вкусно наверняка! Беру на заметочку! Спасибо!! [x]16:01 13.01.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Спасибо, моя хорошая )))))))
Класс! Тоже хочу так попробовать!!! Чудесный, изумительный рецепт!!! А фото!..
Большущее спасибо ))))
Да это настоящие пирожные!!!Очень красивый рецепт [x]15:40 13.01.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Огромное спасибо )))
Замечательное сочетание рыбы с картофелем, а оформление...Глядя на Ваши фотографии, хочется скорее на кухню и приготовить такие аппетитные розочки! Вам спасибо за рецепт!!!
Огромное спасибо Вам за теплые слова)))))
Натуль,отлично получилось!
Танюша, спасибо ))))
Супер, обожаю рыбку, а в таком исполнении не стыдно и на стол для гостей. Большое спасибо!!!!!!!!!
Спасибо, Наточка )))
Спасибо за рецепт!
Здорово, что не надо жарить !
На здоровье, спасибо Вам))))
Забираю Вашу вкуснятину в кулинарную книгу.
На здоровье) Рада, что понравилось)))
Здорово! Рецепт уже в КК +++
Спасибо и на здоровье)))
Привет, душа моя! Наконец-то ты возвращаешься "к жизни", как ты сказала! Да еще с такими розами! Супер!
Привет, солнце))) Дык я еще в том году вернулась)
Как оригинально! Розочки - прелесть. Спасибо за хорошую идею!
Всегда пожалуйста )))))
Натуль, у тебя, как всегда супер-рецепт - очень необычно, красиво, аппетитно и сразу же хочется попробовать! Скучала без твоих рецептов! +
Я возвращаюсь, так сказать "к жизни" . Спасибо, солнце))))
Ну как можно из обычных продуктов придумать шедевр?! Браво!!!
Спасибо Вам огромное)))
Вкуснотища и красотища!!!
Огромное спасибо )))
Как интересно смотрится! Не сомневаюсь, что очень вкусно!!! +++
Большое спасибо, Викочка)))
Замечательная рыбка -вкусная,полезная !!!!!! Идея звмечательная !!!! + + + + +
Большое спасибо Вам)))
и вкусно и красиво! отличная идея
Огромное спасибо )))
Доступно, просто вкусно!! Я тоже "чайник" придумать рецепт,а слизать могу.СПАСИБО!!! Обязательно буду пользоваться.
Галечка, я рада, что Вам пригодится)))) Спасибо)))
Боже! Слюни потекли и руки зачесались ! Для меня, "чайника" в кухонных делах, этот рецепт наверное станет находкой!
Ну , насчет чайника, я думаю, Вы погорячились! А рецепт, действительно, очень простой) Надеюсь, Вам пригодится)))
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V322 "Ланкастер"

Каркасный дом с гаражом V322 "Ланкастер"
Каркасный дом с террасой V487 "Монро"

Каркасный дом с террасой V487 "Монро"
Каркасный дом V528 "Тербон"

Каркасный дом V528 "Тербон"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки