• 30 января 2011, 14:57
  • 25777

Закуска "Сусамыр"

Рецепт: Закуска "Сусамыр"

Блюдо из киргизской и таджикской кухни, хотя уже давно стало родным у нас, т. к. печень очень полезна!

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в горшочках

Кухня: Таджикская

Ингредиенты для «Закуска "Сусамыр"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1791.8 ккал
белки
121.1 г
жиры
124.8 г
углеводы
48.2 г
Порции
ккал
448 ккал
белки
30.3 г
жиры
31.2 г
углеводы
12.1 г
100 г блюда
ккал
177.4 ккал
белки
12 г
жиры
12.4 г
углеводы
4.8 г

Рецепт «Закуска "Сусамыр"»:

  • Лук обжарить в масле, добавить печень, готовить 10 мин.

  • Сметану развести с 2 ст.л. воды, поставить на огонь, посолить, поперчить, добавить муку и прогреть. Печень разложить по горшочкам, залить сметанным соусом, посыпать натёртым сыром.
    Ставим в духовку до образования золотистой корочки.

  • Готовое блюдо подаём с зеленью! Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Закуска "Сусамыр"
Рецепт: Закуска "Сусамыр"

Блюдо из киргизской и таджикской кухни, хотя уже давно стало родным у нас, т. к. печень очень полезна!

Ингредиенты для «Закуска "Сусамыр"»:

Фотографии «Закуска "Сусамыр"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Так все же закуска или горячее блюдо, приготовленное в горшочке?
горячая закусочка, хотя и не горячая, тоже вкусная
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки