• 9 марта 2011, 14:52
  • 784143

Перловая каша

Рецепт: Перловая каша

Вариант приготовления перловой каши. В моей семье с детства из круп, как правило, чаще всего бывала гречка и рис. А я очень любила перловую крупу. Мне ее варили и в скороварке, и замачивали на ночь. Но все это было долго, пока мама не нашла рецепт «правильной перловки».

Категория: Каши Каши на воде

Ингредиенты для «Перловая каша»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
876.5 ккал
белки
21.4 г
жиры
12.5 г
углеводы
169.5 г
100 г блюда
ккал
58.8 ккал
белки
1.4 г
жиры
0.8 г
углеводы
11.4 г

Рецепт «Перловая каша»:

  • Крупу хорошо промыть. В кастрюле вскипятить 3 стакана воды и всыпать крупу, дать ей 7 минут покипеть.

  • После этого крупу откинуть на дуршлаг, дать стечь воде.

  • В кастрюлю влить 2 стакана воды, посолить (если не поститесь, можно добавить 1 столовую ложку масла), когда вода закипит, положить подготовленную крупу, закрыть крышкой и на медленном огне варить до загустения. У меня уходит примерно минут 25.

  • Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Перловая каша
Рецепт: Перловая каша

Вариант приготовления перловой каши. В моей семье с детства из круп, как правило, чаще всего бывала гречка и рис. А я очень любила перловую крупу. Мне ее варили и в скороварке, и замачивали на ночь. Но все это было долго, пока мама не нашла рецепт «правильной перловки».

Категория: Каши Каши на воде

Ингредиенты для «Перловая каша»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Перловая каша» от приготовивших (12)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Спасибо, Тоня я очень люблю перловку, к тому же она очень полезная.
Женя, я вот к перловке обычно равнодушна, но твоя каша так аппетитно выглядит, что я подумала - а может...А почему бы и не сварить!!!Спасибо за рецепт!
Вот теперь я ее точно сварю! +
Конечно варите, вкусно
Спасибо за рецепт! Ставлю + и забираю себе!
Вам спасибо за комментарий
Хороший рецепт! Воспользуюсь им!+++++++++
Пожалуйста ! ! !
моей семье с детства из круп, как правило, чаще всего бывала гречка и рис. А я очень любила перловую крупу.
и я люблю!
жаль муж не разделяет эту дюбовь
У меня отец ее никогда не ел, в армии перекормили, он ее "болтами" называл
в армии перекормили
вот и у нас по тому же принципу готовили только рис и гречку, а пшено только в капустняке
У меня отец ее никогда не ел, в армии перекормили, он ее "болтами" называл
А мой после службы в армии называл перловку "шрапнелью" Вот ведь...[x]18:27 10.03.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
спасибо большое за рецепт, я тоже так варю.
вкусно и полезно!
Вы правы !!!
спасибо маме за быструю и "правильную" кашу
Да, лет 18 уже так варим.
Вкусно сварить кашу умеет не каждый.Вам большое спасибо за то, что поделились своим умением и "секретом".
Рада, если пригодится!
Я тоже очень люблю перловку, с подливкой или просто со сливочным маслом. Спасибо, теперь буду знать как сварить быстро любимую кашу.
Пожалуйста ! ! !
Очень люблю с детства перловку с маслом и с сахарочком, спасибо за рецепт из детства, Вам +++++++++
Я тоже ее люблю
Вот!!! Я все голову ломала, как скорее сварить эту кашу! Спасибо Вам ОГРОМНОЕ за рецепт!
Пожалуйста, рада если рецепт пригодится
Так красиво, по-весеннему украсили!
Спасибо, хочется уже наконец тепла, а то морозы замучили
Вот так вот, банальную перловку сварить и то нужен особый подход!++++
Да, везде есть маленькие хитрости, которые упрощают процесс готовки
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки