Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

иррезПоваренок 7 уровня

15 апреля 2011, 23:52
35286

Cельдь с черной смородиной

На первый взгляд, сочетание ингредиентов может показаться настораживающим. Но мое любопытство взяло вверх - люблю все необычное. Ягоды я люблю практически везде, а с сельдью еще не пробовала. Получилось очень нежно. И это действительно вкусно и, что немаловажно, достаточно просто. Готовила уже не раз, и все, кто пробовал, уносил с собой рецепт:) Источник: carina-forum

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Cельдь с черной смородиной»:

Сельдь (малосольная) — 250 г
Сметана (крем-фреш) — 150-200 г
Лук зеленый (перья) — 2 шт
Лук красный — 1/4 шт
Укроп (порубленный) — 1 пуч.
Мед (жидкий) — 1-2 ч. л.
Смородина черная (замороженная (!!!)) — 150-200 мл
Перец черный (молотый, по вкусу)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1149.6 ккал	белки 61.9 г	жиры 70.6 г	углеводы 59.7 г
100 г блюда
ккал 105.5 ккал	белки 5.7 г	жиры 6.5 г	углеводы 5.5 г

Рецепт «Cельдь с черной смородиной»:

1. Мелко нарезать сладкий и зеленый лук.

2. Смешать сметану с медом, черным перцем, луком и укропом, добавить черную смородину и перемешать.

3. Нарезать сельдь на небольшие кусочки (полосочки) и добавить к основной массе, перемешать и поставить на 12 (можно больше) часов в холодильник!

4. Готовую сельдь перемешать еще раз и выложить в креманки (салатницу), украсить зеленью.

Подавать с черным хлебом или отварным молодым картофелем.

Приношу свои извинения, что без пошаговых, почему-то думала, что они у меня есть. Но рецепт настолько хорош, что не хотелось откладывать на завтра!

[/url]

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4134&postdays=0&postorder=asc&start=0

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску

Теги: закуска ужин обед

Вкусы: ягодный соленый кислый нежный рыбный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/56770/]Cельдь с черной смородиной[/url]
[url=/recipes/show/56770/][img]/data/cache/2013jan/26/44/70363_31848-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из рыбы и морепродуктов
На первый взгляд, сочетание ингредиентов может показаться настораживающим. Но мое любопытство взяло вверх - люблю все необычное. Ягоды я люблю практически везде, а с сельдью еще не пробовала. Получилось очень нежно. И это действительно вкусно и, что немаловажно, достаточно просто. 
Готовила уже не раз, и все, кто пробовал, уносил с собой рецепт:)
Источник: carina-forum

Ингредиенты: Сельдь, Сметана, Лук зеленый, Лук красный, Укроп, Мед, Смородина черная, Перец черный.
Тэги: закуска, ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Cельдь с черной смородиной
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013jan/26/44/70363_31848-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Cельдь с черной смородиной" title="Рецепт: Cельдь с черной смородиной"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">На первый взгляд, сочетание ингредиентов может показаться настораживающим. Но мое любопытство взяло вверх - люблю все необычное. Ягоды я люблю практически везде, а с сельдью еще не пробовала. Получилось очень нежно. И это действительно вкусно и, что немаловажно, достаточно просто. 
Готовила уже не раз, и все, кто пробовал, уносил с собой рецепт:)
Источник: carina-forum</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/223/">
          Закуски из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Cельдь с черной смородиной»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1620">Сельдь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4225">Лук красный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/6941">Смородина черная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/56770/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Cельдь с черной смородиной

Категория: Закуски › Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Cельдь с черной смородиной»:

Сельдь Сметана Лук зеленый Лук красный Укроп Мед Смородина черная Перец черный

Тэги: закуска, ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1199

Итальянская густая похлебка

44
1199
86112

1072

Салат "Зимний"

70
1072
32601

817

Картофельные клецки со шкварками

52
817
13700

Фотографии «Cельдь с черной смородиной» от приготовивших (33)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

12 октября 2011 года Лианда #

[+4]

Ирочка, добралась я, наконец, к необычной закуске! Вкус которой раскрывается постепенно... Очень необычно... Так до конца и не поняла его, но, однозначно, буду готовить еще! Спасибо!!!

12 октября 2011 года иррез # (автор рецепта)

Тонечка, какое изысканное фото!

Эта закуска на любителя, поэтому все понимаю

Спасибо тебе огромное!

12 октября 2011 года Sea-green #

[+5]

Сделала на пробу и со смородиной и с черникой, со смородиной понравилось больше! Спасибо за великолепный рецепт!!! Он займет достойное место на праздничном столе.

12 октября 2011 года иррез # (автор рецепта)

Вика, очень рада! Спасибо за эксперимент и замечательные отчеты!

12 октября 2011 года nesmeiana #

Вкусно! Спасибо за рецепт! Фото прилагается.

12 октября 2011 года nesmeiana #

[+2]

Вкусно. Спасибо за рецепт!

12 октября 2011 года иррез # (автор рецепта)

Не за что! Вам спасибо за вкусное фото!

12 октября 2011 года венера71 #

[+1]

12 октября 2011 года иррез # (автор рецепта)

Все мы разные

А я люблю сочетание сельди и сметаны, это, можно сказать, классика!

12 октября 2011 года мисс #

[+3]

12 октября 2011 года иррез # (автор рецепта)

Моя доча, увидев твой очет, сказала, что очень красиво!Я тоже согласна полностью!Спасибо, Светочка!

12 октября 2011 года мисс #

Очень пикантно, пока делала, пальцы облизала

11 октября 2011 года Людмила НК #

[+5]

Ирочка, я тебе уже добавляла раньше фото, на недели ещё приготовила селёдочку, она сейчас частенько у нас на столе.

11 октября 2011 года иррез # (автор рецепта)

Людочка, спасибо огромное! Фото просто ах!

10 октября 2011 года panna1979 #

[+2]

Готовила на праздничный стол. Очень необычно и вкусно. Подробности на форуме недели.

10 октября 2011 года иррез # (автор рецепта)

Наталь, спасибо огромное! Прочитала, что большинству закуска понравилась

А одна треть даже и не рискнула попробовать

10 октября 2011 года a-lesa #

[+5]

Очень и очень, и прямо очень вкусно !!!!!

10 октября 2011 года иррез # (автор рецепта)

Леся, фото необычное- воздушное!Мне очень нравится! И фон такой приятный!
Тебе спасибо огромное!

10 октября 2011 года Татьяна Самойлова #

Ириш, я с отчетом. Очень понравилось !! Чудо какое то!!!

10 октября 2011 года иррез # (автор рецепта)

Танюш, я в восторге от твоего фото! Очень стильное!

11 октября 2011 года Татьяна Самойлова #

Ириш, не ожидала, что муж тоже будет в восторге!! Ему ОЧЕНЬ понравилось, сказал, что еще хочет!!!

12 октября 2011 года иррез # (автор рецепта)

Никогда бы не подумала, что и мужчины такое любят

Спасибо, Танюш! Очень рада!

12 октября 2011 года Татьяна Самойлова #

Я тоже даже не догадывалась

10 октября 2011 года Татьяна Самойлова #

[+5]

КЛАСС ! ! !

10 октября 2011 года иррез # (автор рецепта)

Танюш, спасибо, дорогая!

9 октября 2011 года малибу #

Вкусная селедка получилась!

9 октября 2011 года иррез # (автор рецепта)

Спасибо вам огромное!

9 октября 2011 года малибу #

[+5]

Очень нравится такая селедка!

9 октября 2011 года иррез # (автор рецепта)

Рада, что вкусы у нас совпали! Спасибо за вкусный отчет!

9 октября 2011 года юленка #

Чудесный рецепт,взяла на заметку! Спасибо! Фото прилагаю))++++++

9 октября 2011 года иррез # (автор рецепта)

Очень рада! Я тоже переодически ее готовлю

9 октября 2011 года юленка #

[+5]

Обалденная штука! Спасибо))))

9 октября 2011 года иррез # (автор рецепта)

Юль, на здоровье! Фиалки гармонируют с закуской- отличная композиция!
Спасибо!!!

9 октября 2011 года Мария По #

[+2]

Ирочка, спасибо, что открыла этот вкус для нас. Закуска понравилась

9 октября 2011 года иррез # (автор рецепта)

На здоровье, Машунь! Цвет потрясающий получился!

7 октября 2011 года laraa #

[+5]

просто полный восторг

8 октября 2011 года иррез # (автор рецепта)

Лара, рада, что вам - нелюбительнице селедки, эта закуска пришлась по вкусу! Чудесный отчет! Спасибо огромное!

7 октября 2011 года Irina2606 #

На сегодня, эта закуска - главное открытие КН. Отлично! Огромнейшее спасибо за рецепт.

8 октября 2011 года иррез # (автор рецепта)

Вам спасибо, что решились приготовить!

7 октября 2011 года Irina2606 #

[+5]

На сегодня, эта закуска - главное открытие КН. Отлично! Огромнейшее спасибо за рецепт.

8 октября 2011 года иррез # (автор рецепта)

Ирина, спасибо огромное! Фото очень эффектное!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и 3 спальнями V447 "Джэксонвилл"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Cельдь с черной смородиной

Ингредиенты для «Cельдь с черной смородиной»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Cельдь с черной смородиной»:

Похожие рецепты

Рулет из слабосоленой скумбрии

Волованы с салатом из тунца

Закуска "Александровская"

Горячая закуска из рыбы с рисом

Закуска "Кальмаринский"

Соленая сельдь

Свекольный гравлакс из горбуши с хреном

Маринованные крабовые палочки

Сельдь в заливке из киви

Попробуйте приготовить вместе

Итальянская густая похлебка

Салат "Зимний"

Картофельные клецки со шкварками

Фотографии «Cельдь с черной смородиной» от приготовивших (33)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и 3 спальнями V447 "Джэксонвилл"

Каркасный дом с террасой V090 "Нью Рочелле"

Каркасный дом с эркером V268 "Уоррен"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!