Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей
  • 16 июня 2011, 10:09
  • 21590

Салат "Тереза"

Рецепт: Салат Тереза

Наступила замечательная пора, когда готовить можно из свежевыращенных овощей и фруктов. Увидела на рынке молоденькую цветную капусту и вспомнила салат, которым меня угощала подруга из Варшавы, в ее честь и назван. Итак, пробуем!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат "Тереза"»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
361.6 ккал 		белки
21.3 г 		жиры
3.2 г 		углеводы
70.2 г
Порции
ккал
72.3 ккал		 белки
4.3 г		 жиры
0.6 г		 углеводы
14 г
100 г блюда
ккал
32.9 ккал		 белки
1.9 г		 жиры
0.3 г		 углеводы
6.4 г

Рецепт «Салат "Тереза"»:

  • Совсем небольшое количество продуктов нам понадобится для приготовления этого замечательного салатика=))

  • Разберём цветную капусту на соцветия, а в это время на плите закипает вода для неё.

  • Отвариваем наши соцветия в кипящей воде 4-5 мин. Это очень важно!!! Главное не переварить, капуста должна слегка похрустывать=))

  • Чтобы долго не ждать, пока отварная капусточка остынет, обдаем её холодной водой. И пока она остывает, режем дольками, крупно, помидоры, крупно укроп, и чистим чесночок.

  • Остывшую капусту кладем в глубокую салатницу, крупные соцветия можно разрезать на четвертинки или пополам.

  • На капусту выдавливаем прессом чеснок, добавляем помидоры. По желанию поливаем майонезом или сметаной. Я полила майонезом, так как моя дочь этот салат любит именно с ним, посыпать укропом =))

  • Вот такой замечательный салатик к моим "Пальчикам из форели" получился (а это следующий рецепт) =))

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!=)))


Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6758
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На закуску На природу На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска обед ужин

Вкусы: нежный чесночный овощной

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Тереза"
Рецепт: Салат Тереза

Наступила замечательная пора, когда готовить можно из свежевыращенных овощей и фруктов. Увидела на рынке молоденькую цветную капусту и вспомнила салат, которым меня угощала подруга из Варшавы, в ее честь и назван. Итак, пробуем!

Ингредиенты для «Салат "Тереза"»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (6)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Салат "Тереза"» от приготовивших (13)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
отличный салатик! с цветной капустой не пробовала делать, надо будет приготовить для разнообразия!
отличный салатик! с цветной капустой не пробовала делать, надо будет приготовить для разнообразия!
Попробуйте для разнообразия, авось понравиться=))
Я такое люблю. Лето на то и есть лето, чтобы витамины употреблять. Вам +
Благодарю за плюсик, да уж, летом есть где разгуляться=))
салатик-это хорошо!!! попробуем
Пробуйте на здоровье, буду рада, если понравится=))
Марина, хороший рецептик. простой, но мне нравится всё простое. Сохранила, на всякий случай....
Спасибо дорогая, он хорош к т=рыбе или мясу=)) Попробй, потом расскажешь=))
Спасибо за рецепт!!!
Спасибо за рецепт!!!
На здоровье=))
Не пробовала сочетание цветной капусты, помидоров, да еще и чеснока. попробую)
Спасибо, жду ваших вкусовых ощущений=))
Тоже частенько готовлю похожий. Со сметаной очень вкусно!
Спасибо, что заглянули=))
Хороший рецепт,надо сделать такой салатик!Спасибо!
Спасибо большое, жду ваших вкусовых ощущений=))
Сегодня приготовила,салатик очень понравился,легкий и интересный!
Удалено модератором Ируня
Удалено модератором Ируня
Удалено модератором Ируня
Удалено модератором Ируня
Удалено модератором Ируня
Удалено модератором Ируня
Удалено модератором Ируня
↑Ответ для larik_malasha
Удалено модератором Ируня
Удалено модератором Ируня
Удалено модератором Ируня
↑Ответ для larik_malasha
Удалено модератором Ируня
Удалено модератором Ируня
Удалено модератором Ируня
Удалено модератором Ируня
Удалено модератором Ируня
Удалено модератором Ируня
↑Ответ для doerf
Удалено модератором Ируня
Удалено модератором Ируня
Салат простой, но получается вкусно Делаю подобный.
Спасибо, что заглянули =) [x]13:21 16.06.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Классный салатик, плюсик от меня!
Спасибо большое, рада, что вам понравился рецепт=))
как раз купила капусточку
как раз купила капусточку
Жду ваших отзывов и буду рада, если понравится салатик=))
Очень вкусный салатик!!!
Спасибо, Прекрасная!! Рада, что понравился рецептик=))
Удалено модератором Ируня
Удалено модератором Ируня
Удалено модератором Ируня
Удалено модератором Ируня
Удалено модератором Ируня
Должно быть, вкусный салатик
Вкувсный поверьте, особенно с молодой цветной капусточкой=))
Интересный овощной салатик!
Спасибо, очень подошел к рыбе=))
Вкусный лёгкий салатик
Благодарю, рада, что заглянули=))
Чудесный рецепт, очень актуальный!
Спасибо большое, очень приятно!!=))
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V016 "Дарлингтон"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V016 "Дарлингтон"
Каркасный дом с гаражом V050 "Сиасайд"

Каркасный дом с гаражом V050 "Сиасайд"
Каркасный дом с 4 спальнями V067 "Ворвингтон"

Каркасный дом с 4 спальнями V067 "Ворвингтон"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 607 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки