Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

MarinabyПоваренок 5 уровня

16 июня 2011, 10:09
21673

Салат "Тереза"

Наступила замечательная пора, когда готовить можно из свежевыращенных овощей и фруктов. Увидела на рынке молоденькую цветную капусту и вспомнила салат, которым меня угощала подруга из Варшавы, в ее честь и назван. Итак, пробуем!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат "Тереза"»:

Капуста цветная — 500 г
Помидор (средние) — 4 шт
Чеснок (молодой) — 3 зуб.
Укроп (свежий) — 1 пуч.
Майонез (или сметана) — по вкусу

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 361.6 ккал	белки 21.3 г	жиры 3.2 г	углеводы 70.2 г
Порции
ккал 72.3 ккал	белки 4.3 г	жиры 0.6 г	углеводы 14 г
100 г блюда
ккал 32.9 ккал	белки 1.9 г	жиры 0.3 г	углеводы 6.4 г

Рецепт «Салат "Тереза"»:

Совсем небольшое количество продуктов нам понадобится для приготовления этого замечательного салатика=))
Разберём цветную капусту на соцветия, а в это время на плите закипает вода для неё.
Отвариваем наши соцветия в кипящей воде 4-5 мин. Это очень важно!!! Главное не переварить, капуста должна слегка похрустывать=))
Чтобы долго не ждать, пока отварная капусточка остынет, обдаем её холодной водой. И пока она остывает, режем дольками, крупно, помидоры, крупно укроп, и чистим чесночок.
Остывшую капусту кладем в глубокую салатницу, крупные соцветия можно разрезать на четвертинки или пополам.
На капусту выдавливаем прессом чеснок, добавляем помидоры. По желанию поливаем майонезом или сметаной. Я полила майонезом, так как моя дочь этот салат любит именно с ним, посыпать укропом =))
Вот такой замечательный салатик к моим "Пальчикам из форели" получился (а это следующий рецепт) =))

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!=)))

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6758

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На закуску На природу На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска обед ужин

Вкусы: нежный чесночный овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/58073/]Салат "Тереза"[/url]
[url=/recipes/show/58073/][img]/images/recipes/small/44/4412/441226.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Наступила замечательная пора, когда готовить можно из свежевыращенных овощей и фруктов. Увидела на рынке молоденькую цветную капусту и вспомнила салат, которым меня угощала подруга из Варшавы, в ее честь и назван. Итак, пробуем!

Ингредиенты: Капуста цветная, Помидор, Чеснок, Укроп, Майонез.
Тэги: закуска, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат "Тереза"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/44/4412/441226.jpg" alt="Рецепт: Салат Тереза" title="Рецепт: Салат Тереза"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Наступила замечательная пора, когда готовить можно из свежевыращенных овощей и фруктов. Увидела на рынке молоденькую цветную капусту и вспомнила салат, которым меня угощала подруга из Варшавы, в ее честь и назван. Итак, пробуем!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат "Тереза"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/749">Капуста цветная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/58073/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат "Тереза"

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат "Тереза"»:

Капуста цветная Помидор Чеснок Укроп Майонез

Тэги: закуска, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

594

Пикантная закуска из цветной капусты

40
594
6702

481

Салат "Тереза"

191
481
18103

252

Салат «Золотая рыбка»

118
252
16079

Попробуйте приготовить вместе

595

Салат из помидоров в помидорном соусе

414
595
8809

580

Яичница в хлебе "Хрустящая корочка"

177
580
16347

1353

Паштет из сельди

105
1353
46218

Фотографии «Салат "Тереза"» от приготовивших (13)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

16 июня 2011 года OLGA_BOSS #

отличный салатик! с цветной капустой не пробовала делать, надо будет приготовить для разнообразия!

16 июня 2011 года Marinaby # (автор рецепта)

отличный салатик! с цветной капустой не пробовала делать, надо будет приготовить для разнообразия!

Попробуйте для разнообразия, авось понравиться=))

16 июня 2011 года Navigator #

Я такое люблю. Лето на то и есть лето, чтобы витамины употреблять. Вам +

16 июня 2011 года Marinaby # (автор рецепта)

Благодарю за плюсик, да уж, летом есть где разгуляться=))

16 июня 2011 года пеларгония #

салатик-это хорошо!!!

попробуем

16 июня 2011 года Marinaby # (автор рецепта)

Пробуйте на здоровье, буду рада, если понравится=))

16 июня 2011 года Ljubov Kutits-Larcsenko #

Марина, хороший рецептик. простой, но мне нравится всё простое. Сохранила, на всякий случай....

16 июня 2011 года Marinaby # (автор рецепта)

Спасибо дорогая, он хорош к т=рыбе или мясу=)) Попробй, потом расскажешь=))

16 июня 2011 года Алевтина-72 #

Спасибо за рецепт!!!

16 июня 2011 года Marinaby # (автор рецепта)

Спасибо за рецепт!!!

На здоровье=))

16 июня 2011 года poltavchanka #

Не пробовала сочетание цветной капусты, помидоров, да еще и чеснока. попробую)

16 июня 2011 года Marinaby # (автор рецепта)

Спасибо, жду ваших вкусовых ощущений=))

16 июня 2011 года rammashka #

Тоже частенько готовлю похожий. Со сметаной очень вкусно!

16 июня 2011 года Marinaby # (автор рецепта)

Спасибо, что заглянули=))

16 июня 2011 года Утренний рассвет #

Хороший рецепт,надо сделать такой салатик!Спасибо!

16 июня 2011 года Marinaby # (автор рецепта)

Спасибо большое, жду ваших вкусовых ощущений=))

17 июня 2011 года Утренний рассвет #

Сегодня приготовила,салатик очень понравился,легкий и интересный!

16 июня 2011 года doerf #

Удалено модератором Ируня

16 июня 2011 года larik_malasha # (модератор)

Удалено модератором Ируня

16 июня 2011 года doerf #

Удалено модератором Ируня

16 июня 2011 года larik_malasha # (модератор)

Удалено модератором Ируня

16 июня 2011 года doerf #

Удалено модератором Ируня

16 июня 2011 года larik_malasha # (модератор)

Удалено модератором Ируня

16 июня 2011 года doerf #

Удалено модератором Ируня

16 июня 2011 года Ljubov Kutits-Larcsenko #

↑Ответ для larik_malasha

Удалено модератором Ируня

16 июня 2011 года larik_malasha # (модератор)

Удалено модератором Ируня

16 июня 2011 года Ljubov Kutits-Larcsenko #

Удалено модератором Ируня

16 июня 2011 года Marinaby # (автор рецепта)

↑Ответ для larik_malasha

Удалено модератором Ируня

16 июня 2011 года Ljubov Kutits-Larcsenko #

Удалено модератором Ируня

16 июня 2011 года larik_malasha # (модератор)

Удалено модератором Ируня

16 июня 2011 года Ljubov Kutits-Larcsenko #

Удалено модератором Ируня

16 июня 2011 года larik_malasha # (модератор)

Удалено модератором Ируня

16 июня 2011 года Ljubov Kutits-Larcsenko #

Удалено модератором Ируня

16 июня 2011 года Marinaby # (автор рецепта)

↑Ответ для doerf

Удалено модератором Ируня

16 июня 2011 года larik_malasha # (модератор)

Удалено модератором Ируня

16 июня 2011 года E-va #

Салат простой, но получается вкусно

Делаю подобный.

16 июня 2011 года Marinaby # (автор рецепта)

Спасибо, что заглянули =)

[x]13:21 16.06.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

16 июня 2011 года novahelen #

Классный салатик, плюсик от меня!

16 июня 2011 года Marinaby # (автор рецепта)

Спасибо большое, рада, что вам понравился рецепт=))

16 июня 2011 года наташа лучко #

как раз купила капусточку

16 июня 2011 года Marinaby # (автор рецепта)

как раз купила капусточку

Жду ваших отзывов и буду рада, если понравится салатик=))

16 июня 2011 года Милана Прекрасная #

Очень вкусный салатик!!!

16 июня 2011 года Marinaby # (автор рецепта)

Спасибо, Прекрасная!! Рада, что понравился рецептик=))

16 июня 2011 года beautiful woman # (модератор)

Удалено модератором Ируня

16 июня 2011 года Marinaby # (автор рецепта)

Удалено модератором Ируня

16 июня 2011 года beautiful woman # (модератор)

+10

Удалено модератором Ируня

16 июня 2011 года Marinaby # (автор рецепта)

Удалено модератором Ируня

16 июня 2011 года Масяся #

Удалено модератором Ируня

16 июня 2011 года Annychka #

Должно быть, вкусный салатик

16 июня 2011 года Marinaby # (автор рецепта)

Вкувсный поверьте, особенно с молодой цветной капусточкой=))

16 июня 2011 года ирина66 #

Интересный овощной салатик!

16 июня 2011 года Marinaby # (автор рецепта)

Спасибо, очень подошел к рыбе=))

16 июня 2011 года ИРИНА БУТЕНКО #

Вкусный лёгкий салатик

16 июня 2011 года Marinaby # (автор рецепта)

Благодарю, рада, что заглянули=))

16 июня 2011 года IrishaFursova deleted #

Чудесный рецепт, очень актуальный!

16 июня 2011 года Marinaby # (автор рецепта)

Спасибо большое, очень приятно!!=))

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V069 "Ментор"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат "Тереза"

Ингредиенты для «Салат "Тереза"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат "Тереза"»:

Другие варианты рецепта

Пикантная закуска из цветной капусты

Салат "Тереза"

Салат «Золотая рыбка»

Похожие рецепты

Салат из брюссельской капусты с овощами

Салат "Гроздь винограда"

Легкий салат "Зимний"

Лeгкий салат

Салат из редьки "Осенний"

Винегрет слоеный с картофельными чипсами

Салат с рисом, кольраби и болгарским перцем

Салат "Молодой орешек"

Салат слоeный "Овощной с рыбой"

Попробуйте приготовить вместе

Салат из помидоров в помидорном соусе

Яичница в хлебе "Хрустящая корочка"

Паштет из сельди

Фотографии «Салат "Тереза"» от приготовивших (13)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V069 "Ментор"

Каркасный дом с крыльцом и террасой V486 "Дакота"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и гаражом на 2 машины V043 "Хазлтон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!