Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Виктория-ВПоваренок 3 уровня

4 июля 2011, 23:17
52408

Штрумбы кубанские

Мой день начинается с того, что я ищу в интернете новое блюдо, чтобы удивить своих родных. И чтобы не было повторов на "Поварeнке", конечно! Попробуйте, это вкусно!

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Штрумбы кубанские»:

Яйцо куриное (для теста) — 1 шт
Вода (теплая, для теста) — 0,5 стак.
Соль (для теста, щепотка + в начинку)
Мука пшеничная / Мука — 2,5-3 стак.
Фарш мясной (свиной) — 400 г
Лук репчатый — 2 шт
Петрушка (по вкусу)
Чеснок — 4 зуб.
Томатная паста — 2 ст. л.
Сметана — 2 ст. л.
Перец черный

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1987.8 ккал	белки 49.2 г	жиры 21.6 г	углеводы 292.6 г
100 г блюда
ккал 177.5 ккал	белки 4.4 г	жиры 1.9 г	углеводы 26.1 г

Рецепт «Штрумбы кубанские»:

Из муки, яйца, соли и воды замесить тесто как на пельмени.
В фарш добавить зелень, чеснок, соль, перец, лук.
Раскатать тесто тонко, разложить начинку, разрезать на 2 части.
Закрутить рулетами.
Нарезать кусочками.
Припечь на сухой сковороде с обеих сторон.
В это время обжарить лук.
Добавить томатную пасту и сметану. Посолить, поперчить.
В широкую кастрюлю (у меня не было такой, чтобы вместились все кусочки, поэтому я оставила в сковороде), налить немного растительного масла, выложить штрумбы, залить тёплой водой до середины.
Как покипит минут 5-7, залить зажаркой. Тушить на медленном огне ещё минут 35-40 (а там пробуйте).

Перед подачей посыпать зеленью!
Приятного всем аппетита![size=18][/size]

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее

Теги: горячее обед ужин второе

Вкусы: вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/58470/]Штрумбы кубанские[/url]
[url=/recipes/show/58470/][img]/images/recipes/small/44/4452/445249.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из фарша -> Горячие блюда из мясного фарша
Мой день начинается с того, что я ищу в интернете новое блюдо, чтобы удивить своих родных. 
И чтобы не было повторов на "Поварeнке", конечно!

Попробуйте, это вкусно!

Ингредиенты: Яйцо куриное, Вода, Соль, Мука пшеничная, Фарш мясной, Лук репчатый, Петрушка, Чеснок, Томатная паста, Сметана, Перец черный.
Тэги: горячее, обед, ужин, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Штрумбы кубанские
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/44/4452/445249.jpg" alt="Рецепт: Штрумбы кубанские" title="Рецепт: Штрумбы кубанские"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Мой день начинается с того, что я ищу в интернете новое блюдо, чтобы удивить своих родных. 
И чтобы не было повторов на "Поварeнке", конечно!

Попробуйте, это вкусно!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/238/">
          Блюда из фарша
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/239/">
          Горячие блюда из мясного фарша
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Штрумбы кубанские»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2264">Томатная паста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/58470/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Штрумбы кубанские

Категория: Горячие блюда › Блюда из фарша › Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Штрумбы кубанские»:

Яйцо куриное Вода Соль Мука пшеничная Фарш мясной Лук репчатый Петрушка Чеснок Томатная паста Сметана Перец черный

Тэги: горячее, обед, ужин, второе

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

2741

Ханум

389
2741
446134

1202

Ленивые пельмени в овощном соусе

94
1202
65825

982

Ханума

95
982
241506

781

Оромо

89
781
145811

659

Жареные крылышки с завитушками

32
659
8398

626

"Ханум"

113
626
105277

624

Паровой рулет "ханум" с сырно-грибным соусом

85
624
86149

565

Пельмени "Ленивые"

111
565
96052

550

Мясные рулетики "Грузинчики"

77
550
147079

536

Гуштли-нони

77
536
27812

444

Штрумбы кубанские

64
444
44132

396

Необычные манты

148
396
40165

383

Франзольки

184
383
17713

381

Мясо по краснолучски

118
381
16124

344

Большой ленивый пельмень

104
344
38983

274

Орама нан

26
274
9266

229

Сандали

57
229
19463

202

Мясной рулет (хунан, ханум)

29
202
30754

174

Ханум

3
174
146871

172

Розочки с мясом

55
172
4914

167

Рулеты с мясной начинкой

28
167
22192

161

"Ханум" для рождественского поста

18
161
20478

100

Мясные рулетики "Сказка"

51
100
9598

Роза-ханум

36
86
4073

Картофельный рулет на пару

24
51
3119

"Гусарики"

27
46
16247

Мясные "розочки"

27
43
25329

Ленивые пельмени

16
30
18591

Показать все варианты рецепта (28)

Попробуйте приготовить вместе

650

Салат с языком "Праздничный"

70
650
104493

168

Сырный кролик

90
168
9040

4012

Торт "Аленка"

212
4012
477400

Фотографии «Штрумбы кубанские» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

5 июля 2011 года иринка123 #

очень интересный рецептик!
вам много много +++++!

5 июля 2011 года Виктория-В # (автор рецепта)

очень интересный рецептик!
вам много много +++++!

Ой,Ирочка,спасибо большущее!

5 июля 2011 года Mutnaya #

вкуснятина ........ можно для убыстрения процесса в лаваш завернуть ... я так делала тоже вкусняшка и быстро =)

5 июля 2011 года Виктория-В # (автор рецепта)

вкуснятина ........ можно для убыстрения процесса в лаваш завернуть ... я так делала тоже вкусняшка и быстро =)

В лаваш?Интересно!Спасибо!

5 июля 2011 года Анири #

очень симпатично и уверена что вкусно обязательно попробую

5 июля 2011 года Виктория-В # (автор рецепта)

очень симпатично и уверена что вкусно обязательно попробую

Попробуйте,конечно!

5 июля 2011 года LenOreshek deleted #

Хороший рецепт. Быстро и просто. Спасибо.

5 июля 2011 года Виктория-В # (автор рецепта)

Хороший рецепт. Быстро и просто. Спасибо.

Всегда пожалуйста!Кушайте на здоровье!

5 июля 2011 года VREDINKA ANETT #

это очень вкусно и сытно.

5 июля 2011 года Виктория-В # (автор рецепта)

это очень вкусно и сытно.

Спасибочки!!!!!Приходите ещё!

5 июля 2011 года Людмила НК #

Вкусные штрумбы, хороший обед!

5 июля 2011 года Виктория-В # (автор рецепта)

Вкусные штрумбы, хороший обед!

Людмила,спасибо!

5 июля 2011 года IrishaFursova deleted #

Моя мама готовила такие вкусные штучки, даже детство вспомнилось. Спасибо!

5 июля 2011 года Виктория-В # (автор рецепта)

Моя мама готовила такие вкусные штучки, даже детство вспомнилось. Спасибо!

И Вам спасибо,что оценили!

Заходите ещё!

5 июля 2011 года Rozalua #

а я все похожие просмотрела и этот мне понравился больше всего,его и добавлю к себе в КК

5 июля 2011 года Виктория-В # (автор рецепта)

а я все похожие просмотрела и этот мне понравился больше всего,его и добавлю к себе в КК

Вот спасибо! Забирайте,конечно, и готовьте на здоровье!

5 июля 2011 года larik_malasha # (модератор)

очень правильный подход - искать, нет ли повторов на сайте. Спасибо от модераторов!

5 июля 2011 года Виктория-В # (автор рецепта)

очень правильный подход - искать, нет ли повторов на сайте. Спасибо от модераторов!

Действительно!Спасибо им за то,что нашли аж 5(!) похожих рецептов!

5 июля 2011 года larik_malasha # (модератор)

это не только модераторы ищут варианты рецепта, обычно это делают и другие пользователи.[x]11:23 05.07.11 Отредактировано модератором larik_malasha[/x]

5 июля 2011 года Виктория-В # (автор рецепта)

это не только модераторы ищут варианты рецепта, обычно это делают и другие пользователи.

Ивините,предыдущий комментарий поняла не в том контексте!

5 июля 2011 года larik_malasha # (модератор)

вы опять думали, что это был напад на "новичков"????

5 июля 2011 года Виктория-В # (автор рецепта)

вы опять думали, что это был напад на "новичков"????

Ну,признаюсь,что-то типа того!

Sorry

5 июля 2011 года Marinaby #

Очень интересный рецепт, мне нравится больше, чем другие именно ваш вариант!!=))

5 июля 2011 года Виктория-В # (автор рецепта)

Очень интересный рецепт, мне нравится больше, чем другие именно ваш вариант!!=))

Огромное спасибо!

Очень лестно получить хороший отзыв от опытного кулинара!Всегда с интересом слежу за Вашими рецептами!

5 июля 2011 года Marinaby #

Очень интересный рецепт, мне нравится больше, чем другие именно ваш вариант!!=))
Огромное спасибо! Очень лестно получить хороший отзыв от опытного кулинара!Всегда с интересом слежу за Вашими рецептами!

Благодарю Виктория. но я не опытный еще кулинар, всю жизнь учусь, просто готовить - это мое хобби=)))

5 июля 2011 года мисс #

уже был такой рецептик, нравится

5 июля 2011 года Виктория-В # (автор рецепта)

уже был такой рецептик, нравится

Спасибо!

5 июля 2011 года ЯлюбимаЯ #

а у нас делают ещё с грибной начинкой

5 июля 2011 года Виктория-В # (автор рецепта)

а у нас делают ещё с грибной начинкой

Тоже вкусно,наверное!

Вам спасибо!

4 июля 2011 года Плюшкин дом #

а мне такие штуки нравиться не в воде с томатом, а в курином бульоне тушить

4 июля 2011 года Виктория-В # (автор рецепта)

а мне такие штуки нравиться не в воде с томатом, а в курином бульоне тушить

Да?

Нужно попробовать,а то у моей мамы от томата изжога!Спасибо Вам за совет!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V079 "Стоун Брук"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Штрумбы кубанские

Ингредиенты для «Штрумбы кубанские»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Штрумбы кубанские»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Штрумбы кубанские» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V079 "Стоун Брук"

Каркасный дом с 3 спальнями V417 "Карроллтон"

Каркасный дом с навесом для машины V283 "Остин"

Рубрикатор рецептов