Девочки, я к вам с очень вкусными баклажанами. Я, вообще, была к ним равнодушна, но после приготовления Кучерикас, я изменила свое отношение к ним! Также понравится всем любителям сыра и творога!
- 7 июля 2011, 0:46
- 891973
Баклажаны, запеченные с сыром "Кучерикас"
Ингредиенты для «Баклажаны, запеченные с сыром "Кучерикас"»:
- Баклажан (среднего размера) — 4 шт
- Творог — 250 г
- Сыр твердый — 200 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Петрушка
- Укроп
- Базилик
- Перец черный
- Соль
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1029.2 ккал |
белки
107.5 г |
жиры
21.8 г |
углеводы
697 г |
Порции | |||
ккал 257.3 ккал |
белки 26.9 г |
жиры 5.5 г |
углеводы 174.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 55 ккал |
белки 5.7 г |
жиры 1.2 г |
углеводы 37.3 г |
Рецепт «Баклажаны, запеченные с сыром "Кучерикас"»:
-
Баклажаны разрезать вдоль, при этом сохранив плодоножку. Отварить их в кипящей подсоленной воде около 15-20 минут. Откинуть на дуршлаг и дать остыть.
-
В миске перемешать натертый на крупной терке сыр, творог, яйцо, петрушку, базилик, чеснок и укроп, а так же специи. Из половинок баклажанов вынуть с помощью ложки немного мякоти и добавить ее в сырную массу, перемешать.
-
Начинить половинки баклажанов сырной начинкой и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?p=161387#161387
Комментарии и отзывы
8 сентября 2011 года Маринуся_27 #
22 августа 2011 года lakshmi-777 #
24 августа 2011 года Ттшка # (автор рецепта)
8 августа 2011 года девочка с плеером #
8 августа 2011 года Ттшка # (автор рецепта)
9 августа 2011 года девочка с плеером #
9 августа 2011 года Ттшка # (автор рецепта)
5 августа 2011 года Татьяна Самойлова #
8 августа 2011 года Ттшка # (автор рецепта)
8 августа 2011 года Татьяна Самойлова #
9 августа 2011 года Ттшка # (автор рецепта)
4 августа 2011 года Алевтина-72 #
4 августа 2011 года Ттшка # (автор рецепта)
30 июля 2011 года Инночка07 #
1 августа 2011 года Ттшка # (автор рецепта)
25 июля 2011 года Таня2000 #
1 августа 2011 года Ттшка # (автор рецепта)
25 июля 2011 года minorex #
1 августа 2011 года Ттшка # (автор рецепта)
25 июля 2011 года Мария По #
25 июля 2011 года Ттшка # (автор рецепта)
25 июля 2011 года Мария По #
1 августа 2011 года Ттшка # (автор рецепта)
24 июля 2011 года иррез #
25 июля 2011 года Ттшка # (автор рецепта)
23 июля 2011 года Улитыч #
23 июля 2011 года Ттшка # (автор рецепта)
24 июля 2011 года Улитыч #
25 июля 2011 года Ттшка # (автор рецепта)
21 июля 2011 года СВЕТИЧЕК #
Фото прикрепила.
21 июля 2011 года Ттшка # (автор рецепта)
20 июля 2011 года barska #
Откуда такое название?[x]21:15 20.07.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
21 июля 2011 года Ттшка # (автор рецепта)
22 июля 2011 года barska #
... дитё у меня пока что баклажаны не ест.
22 июля 2011 года Ттшка # (автор рецепта)
22 июля 2011 года Ттшка # (автор рецепта)
22 июля 2011 года barska #
Про напиток... я тормознула. Просто вас перепутала
23 июля 2011 года Ттшка # (автор рецепта)
20 июля 2011 года tany #
21 июля 2011 года Ттшка # (автор рецепта)
19 июля 2011 года lakshmi-777 #
21 июля 2011 года Ттшка # (автор рецепта)
19 июля 2011 года starlait #
Получилось очень вкусно. Прекрасный летний легкий ужин. Я нафаршировала и помидорки, так как осталась начинка.
Муж подумал вначале что есть мясной фарш в начинке, потом грибы ))))))
Нам понравились и баклажанчики и помидорчики.
Спасибо Вам
21 июля 2011 года Ттшка # (автор рецепта)
19 июля 2011 года ли-ли-я #
21 июля 2011 года Ттшка # (автор рецепта)
19 июля 2011 года Ируня # (модератор)
21 июля 2011 года Ттшка # (автор рецепта)
18 июля 2011 года nesmeiana #
18 июля 2011 года Ттшка # (автор рецепта)
18 июля 2011 года Шоколадная_фАнТ аЗиЯ #
18 июля 2011 года Ттшка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: