Подсмотрено утром у Юлии Высоцкой. Если Вам надоела обычная яичница - вариант.
- 9 октября 2011, 14:58
- 28057
Яичница "Солнышко на облаке"

Ингредиенты для «Яичница "Солнышко на облаке"»:
- Яйцо куриное — 3-5 шт
- Сыр твердый — 50 г
- Масло сливочное — 20 г
- Соль (щепотка)
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
484.7 ккал |
белки
32 г |
жиры
37.2 г |
углеводы
3.3 г |
Порции | |||
ккал 242.4 ккал |
белки 16 г |
жиры 18.6 г |
углеводы 1.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 193.9 ккал |
белки 12.8 г |
жиры 14.9 г |
углеводы 1.3 г |
Рецепт «Яичница "Солнышко на облаке"»:
-
Отделяем желтки от белков, желтки на время откладываем в сторону.
-
К белкам добавляем щепотку соли и взбиваем до устойчивой пены.
-
Форму смазываем маслом, выкладываем белковую массу, слегка ровняем поверхность, делаем в белковом облаке углубления и помещаем в них желтки.
-
Сверху трем сыр на мелкой терке, бросаем пару небольших кусочков масла и отправляем в духовку (~150*C) примерно на 15 минут.
-
Когда яичница готова, снова посыпаем сыром и немедленно подаем к столу. Так как блюдо воздушное и остывает очень быстро, есть нужно, действительно, сразу.
-
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
9 октября 2011 года LilaZ #
9 октября 2011 года Индочка #
9 октября 2011 года Senpolia # (автор рецепта)
9 октября 2011 года Евгейша #
10 октября 2011 года tanja222 #
9 октября 2011 года Водолейка #
Ваш,как бы ничем не отличается,от добавленных вариантов.
9 октября 2011 года Senpolia # (автор рецепта)
Удалять?... :’(
9 октября 2011 года Водолейка #
9 октября 2011 года Senpolia # (автор рецепта)
9 октября 2011 года Eva Grimm #
10 октября 2011 года Водолейка #
Даже рецепты,которые еще не полностью загрузились на сайт берут и добавляют в КК. Хотя толком еще ничего не понятно.
Или выложить рецепт бутера с маслом и то....он окажется в КК.
9 октября 2011 года Eva Grimm #
9 октября 2011 года Айлинн #
9 октября 2011 года Senpolia # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: