Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Другое

КатушаПоваренок 5 уровня

7 февраля 2012, 13:30
363895

Печенье «1 минута и много часов»

Печь только ОДНУ МИНУТУ!!! Вот именно эта фраза и заворожила меня. Без скромности скажу, что рецепт из серии «Всe гениальное - просто!». Если у вас есть все нужные продукты, то процесс приготовления займeт не больше 10 минут, включая мытьe посуды. НО, чтобы попробовать этот маленький праздник, вам нужно будет подождать минимум 3 часа, а, в идеале, 24 часа - это того стоит! Давайте по порядку….

Категория: Десерты Печенье Другое

Ингредиенты для «Печенье «1 минута и много часов»»:

Шоколад молочный / Шоколад — 50 г
Стружка кокосовая — 70 г
Орехи (миндаль, кедр, кешью...) — 0,5 стак.
Сахар (мелкий, пудра) — 0,5 стак.
Белок яичный — 1 шт

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 746.2 ккал	белки 12.6 г	жиры 62.2 г	углеводы 41.6 г
Порции
ккал 62.2 ккал	белки 1.1 г	жиры 5.2 г	углеводы 3.5 г
100 г блюда
ккал 497.5 ккал	белки 8.4 г	жиры 41.5 г	углеводы 27.7 г

Рецепт «Печенье «1 минута и много часов»»:

Первым делом поставим нагреваться духовку на максимум, примерно 260*C.
Теперь измельчим шоколад, орехи; смешать с кокосовой стружкой (я измельчаю её в кофемолке).
Взбить белок: когда появится легкая пена, примерно через 2 минуты, вводим мелкий сахар или пудру. Взбиваем в устойчивую пену - ещё 2-3 минуты.
Аккуратно вмешать шоколадно-орехово-ко косовую массу.
Выложить на ФОЛЬГУ, так у автора Леся на smak.ua (настоящего автора не знаю). Поставить в разогретую духовку на ОДНУ МИНУТУ! Не оставляйте на дольше, ведь печенье будет доходить в горячей духовке. Через минуту выключить духовку и оставить печенье остывать там. Рекомендуется оставить его на 24 часа, но терпенье, как правило, кончается быстрее, это когда печенье в духовке остынет - часа 3. А чтоб не лопать сладости на ночь, я обычно делаю печенье на ночь и к завтраку подаю это лакомство. Только полночи в квартире предательски пахнет выпечкой…

Обращаю внимание! Пусть вас не смущает, что через минуту с печеньем ничего не произойдёт, оно будет потихоньку готовиться и подниматься в выключенной горячей духовке. Не входите в искушение пожарить подольше - сгорят.

Получается очень нежное рассыпчатое печенье, которое ассоциируется с праздником. Надеюсь, оно займeт достойное место в вашем сердце и в вашей записной книжке.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=4743

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник На завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт Специальное питание : Для беременных и кормящих

Теги: десерт печенье выпечка ужин обед полдник

Вкусы: сладкий шоколадный ореховый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/63181/]Печенье «1 минута и много часов»[/url]
[url=/recipes/show/63181/][img]/images/recipes/small/50/5010/501041.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Печенье -> Другое
Печь только ОДНУ МИНУТУ!!! Вот именно эта фраза и заворожила меня. Без скромности скажу, что рецепт из серии «Всe гениальное - просто!». Если у вас есть все нужные продукты, то процесс приготовления займeт не больше 10 минут, включая мытьe посуды. НО, чтобы попробовать этот маленький праздник, вам нужно будет подождать минимум 3 часа, а, в идеале, 24 часа - это того стоит! Давайте по порядку….

Ингредиенты: Шоколад молочный, Стружка кокосовая, Орехи, Сахар, Белок яичный.
Тэги: десерт, печенье, выпечка, ужин, обед, полдник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Печенье «1 минута и много часов»
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/50/5010/501041.jpg" alt="Рецепт: Печенье «1 минута и много часов»" title="Рецепт: Печенье «1 минута и много часов»"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Печь только ОДНУ МИНУТУ!!! Вот именно эта фраза и заворожила меня. Без скромности скажу, что рецепт из серии «Всe гениальное - просто!». Если у вас есть все нужные продукты, то процесс приготовления займeт не больше 10 минут, включая мытьe посуды. НО, чтобы попробовать этот маленький праздник, вам нужно будет подождать минимум 3 часа, а, в идеале, 24 часа - это того стоит! Давайте по порядку….</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/32/">
          Печенье
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/378/">
          Другое
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Печенье «1 минута и много часов»»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3893">Шоколад молочный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4111">Стружка кокосовая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2345">Орехи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4699">Белок яичный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/62/">печенье</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/63181/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Печенье «1 минута и много часов»

Категория: Десерты › Печенье › Другое

Ингредиенты для «Печенье «1 минута и много часов»»:

Шоколад молочный Стружка кокосовая Орехи Сахар Белок яичный

Тэги: десерт, печенье, выпечка, ужин, обед, полдник

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

826

Крекеры "5 семян"

131
826
20374

509

Печеньки "Очаровашки"

74
509
12962

318

Печенье "Орехово-кокосовый рай"

53
318
5714

Фотографии «Печенье «1 минута и много часов»» от приготовивших (36)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

7 февраля 2012 года DAISY # (модератор)

Катюша! Уверена, что печенье обалденное!

8 февраля 2012 года Катуша # (автор рецепта)

Точно- точно! Спасибо!

7 февраля 2012 года Haruka #

Терпение и только терпение, где ж его взять, когда такое вкусное печенье?!

8 февраля 2012 года Катуша # (автор рецепта)

Ой, Наташа, терпенье это не для нас женщин

7 февраля 2012 года katico #

Катюш, очень печенье понравилось! Забираю в копилку, спасибо!

8 февраля 2012 года Катуша # (автор рецепта)

А я как рада. что и у вас будет такая вкуснота

7 февраля 2012 года laraa #

ну прям заитригавали 1 мин говорите

8 февраля 2012 года Катуша # (автор рецепта)

Ага- 1 и не больше!!!!

7 февраля 2012 года обескураженный тунец #

подкупает своей простотой. прям счс захотелось

8 февраля 2012 года Катуша # (автор рецепта)

Дак надо готовить!

8 февраля 2012 года обескураженный тунец #

ах, если бы. диета ведь. но не в прямом смысле этого слова, а просто вареное/запеченное/тушеное и фрукты вместо сладостей.
може быть, потом... очень хотелось бы

7 февраля 2012 года Geleo2005 #

вопрос по рецепту

нет кокоса, чем можно заменить? увеличить количество орехов? кунжут?

8 февраля 2012 года Катуша # (автор рецепта)

вопрос по рецепту

Точно- увиличить орехи, только их может поменьше порубить. Ещё думаю хлопья кукурузные можно, даже овсянку быстрого приготовления- польза будет.

7 февраля 2012 года Ljubov Kutits-Larcsenko #

Спасибо за рецепт. Только я сделаю сразу двойную или тройную норму. Ещё выгоднее по времени..

8 февраля 2012 года Катуша # (автор рецепта)

Точно, тем более хранится замечательно- главно герметично запаковать.

7 февраля 2012 года Anksunamun #

Откуда столько фантазии у людей! Столь необычно, что просто необходимо попробовать!.. Спасибо!

8 февраля 2012 года Катуша # (автор рецепта)

Тоже диву даюсь!

7 февраля 2012 года crazy_doll #

Удивительно! Есть ли у печенья вкус безе? Захотелось попробовать, только я безе не люблю.[x]15:10 07.02.12 Отредактировано создателем комментария[/x]

8 февраля 2012 года Катуша # (автор рецепта)

На мой взгляд явного белкового нет- кокос очень яркий и шоколад. А вот консистенция-да- рассыпчитая.

7 февраля 2012 года Seagull_L #

Нет, ну так нечестно! Минуту печь и три часа ждать! Мои домашние меня не поймут.

Ты права, наверное, надо их на ночь ставить, а утром есть. Надо попробовать, спасибо

8 февраля 2012 года Катуша # (автор рецепта)

Да, Ларис, пусть ночью мучуются от запаха, а может им приснятся сладкие сны

7 февраля 2012 года panna1979 #

Так необычно и так просто ( не считая элемента ожидания

). забрала в КК , обязательно попробую

8 февраля 2012 года Катуша # (автор рецепта)

Наташа, на здоровье!

7 февраля 2012 года Танюська-кулинар-любитель #

Очень люблю подобные рецепты. Забрала!!!! Спасибо!

8 февраля 2012 года Танюська-кулинар-любитель #

Сделала! Очень понравилось. Только у Вас пышнее они получились

7 февраля 2012 года Alinkakov #

обязательно попробую приготовить такое печенье, Вам спасибо

7 февраля 2012 года Ольга Бабич #

конечно же в копилочку!Люблю когда быстро,а тут еще кокос!Спасибочки!!!

7 февраля 2012 года marinamurat #

Как интерено!!!! И десерт хороший, и время и энергию экономит.))

7 февраля 2012 года xsenia #

Супер !))Люблю такие рецепты )))

7 февраля 2012 года Милана Прекрасная #

Очень заинтересовалась вашим рецептом!

7 февраля 2012 года freziya1 #

Хороший рецептик, главное быстро

7 февраля 2012 года mareeika #

вопрос по рецепту

Если я правильно поняла, печенье получается по консистенции как безе?

8 февраля 2012 года Катуша # (автор рецепта)

вопрос по рецепту

Да, очень похоже.

7 февраля 2012 года ХельгаС #

очень интеренсный рецепт!!!Спасибо!!

7 февраля 2012 года Катуша # (автор рецепта)

Олечка, рада если понравилось и пригодится!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и 3 спальнями V447 "Джэксонвилл"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Печенье «1 минута и много часов»

Ингредиенты для «Печенье «1 минута и много часов»»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Печенье «1 минута и много часов»»:

Другие варианты рецепта

Крекеры "5 семян"

Печеньки "Очаровашки"

Печенье "Орехово-кокосовый рай"

Похожие рецепты

Постное тыквенно-банановое печенье

Кокосовое печенье с ромом и изюмом

Детское печенье "Пуговки"

Печенье из белого шоколада и клюквы

Печенье "Кокосовые квадратики"

Кокосовое печенье

Сухарики "Кантуччи"

Данино печенье

Печенье "Жгучий изумруд"

Фотографии «Печенье «1 минута и много часов»» от приготовивших (36)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и 3 спальнями V447 "Джэксонвилл"

Каркасный дом с 3 спальнями V205 "Кристал"

Каркасный дом с террасой "Саррей" V545

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!