Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

Liya-LiyaПоваренок 3 уровня

3 апреля 2012, 10:00
284608

Классические английские маффины

Я влюбилась в эти маффины с первого раза, просты в приготовлении и вкус нежно-сладкий.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Кухня: Английская

Ингредиенты для «Классические английские маффины»:

Молоко — 200 г
Масло сливочное (или маргарин) — 100 г
Яйцо куриное — 1 шт
Сахар — 100 г
Мука пшеничная / Мука — 360 г
Разрыхлитель теста — 1 пакет.
Соль — 0,5 ч. л.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2550.3 ккал	белки 46.9 г	жиры 94.3 г	углеводы 382.4 г
Порции
ккал 425.1 ккал	белки 7.8 г	жиры 15.7 г	углеводы 63.7 г
100 г блюда
ккал 307.3 ккал	белки 5.7 г	жиры 11.4 г	углеводы 46.1 г

Рецепт «Классические английские маффины»:

Муку просеиваем в миску, затем добавляем сахар, разрыхлитель, щепотку соли. Перемешиваем.
Растопим масло, добавим яйцо, молоко, перемешать (в идеале, в отдельной миске, но я сделала все в одной). Хорошо перемешиваем сухие и жидкие ингредиенты.
Получается жидкая смесь, даем настояться 20 минут (я по-быстрому делала и не настаивала).
Разливаем по силиконовым формам (если форма не силиконовая, ее нужно смазать маслом), наши маффины увеличатся, поэтому не доливаем до края формы. Отправляем в разогретую духовку.
Выпекаем при 200 градусах 20 минут.
Наши маффины готовы! Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На полдник На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : 8 Марта На ужин : На десерт Специальное питание : Для беременных и кормящих

Теги: завтрак обед ужин десерт кекс выпечка

Вкусы: вкусный воздушный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/64513/]Классические английские маффины[/url]
[url=/recipes/show/64513/][img]/data/cache/2013jul/18/57/474914_72346-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Я влюбилась в эти маффины с первого раза, просты в приготовлении и вкус нежно-сладкий.

Ингредиенты: Молоко, Масло сливочное, Яйцо куриное, Сахар, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Соль.
Тэги: завтрак, обед, ужин, десерт, кекс, выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Классические английские маффины
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013jul/18/57/474914_72346-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Классические английские маффины" title="Рецепт: Классические английские маффины"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Я влюбилась в эти маффины с первого раза, просты в приготовлении и вкус нежно-сладкий.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Классические английские маффины»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/39/">кекс</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/64513/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Классические английские маффины

Я влюбилась в эти маффины с первого раза, просты в приготовлении и вкус нежно-сладкий.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Классические английские маффины»:

Молоко Масло сливочное Яйцо куриное Сахар Мука пшеничная Разрыхлитель теста Соль

Тэги: завтрак, обед, ужин, десерт, кекс, выпечка

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

155

Имбирные маффины с яблоками

24
29
6818

Показать все варианты рецепта (6)

Фотографии «Классические английские маффины» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

3 апреля 2012 года Galinka1705 #

Молодец! Xороший рецепт - просто, быстро и вкусно

3 апреля 2012 года Nadya_E #

Фото очень аппетитное! и состав отличный на скорую руку!

3 апреля 2012 года Милана Прекрасная #

Просто, вкусно и без заморочек!

3 апреля 2012 года дуэт #

Люблю такие простые рецепты!

3 апреля 2012 года nijolite #

Забираю в К/К молодец

3 апреля 2012 года Liya-Liya # (автор рецепта)

на здоровье! спасибо

3 апреля 2012 года Sun1910 #

Рецепты должны быть не только сложные, а и простые (на скорую руку), из простых ингредиентов. Я чаше всего пеку по настроению, потому что есть в холодильнике, то и в ход. Вам +++++ за простоту в маффинах и в тортике "Улыбка негра". Оба забрала в КК.

Разрыхлитель - 1 пакет, разные пакеты бывают! Сколько грамм в Вашем было?

3 апреля 2012 года Liya-Liya # (автор рецепта)

Спасибо

пакет - 18 г., но когда разрыхлителя нет - то пол ч.л. соды)

3 апреля 2012 года s vasilyok #

наверное вкусно, у меня формы силиконовые а прилипает, почему у вас не липнет

3 апреля 2012 года Liya-Liya # (автор рецепта)

когда я первый раз использовала форму то смазывала а последующие выпекание уже без смазывания. думаю вам немного стоит смазывать для страховки.

3 апреля 2012 года s vasilyok #

спасибо непременно попробую

3 апреля 2012 года Bryngilda deleted #

Да рецепт весьма распространенный! Но фото, девочки такое фото заслуживает внимания!

3 апреля 2012 года Liya-Liya # (автор рецепта)

спасибо Вам за поддержку!

3 апреля 2012 года Елена2008 #

А теперь? Это только по тэгу маффины - 6 вариантов - более сложных! А здесь /recipes/tag/39/ по тэгу кексы - до утра бы добавляла - смотрите сами.

3 апреля 2012 года Liya-Liya # (автор рецепта)

более сложных - возможно) а мой рецепт прост и в этом его отличие.

3 апреля 2012 года мисс #

хотя тут такого очень много

3 апреля 2012 года Liya-Liya # (автор рецепта)

я такого не встречала тут.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Классические английские маффины

Ингредиенты для «Классические английские маффины»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Классические английские маффины»:

Другие варианты рецепта

Маффины "Сливочные"

Медовые кексы с клюквой

Шоколадно-ореховые маффины

Маффины абрикосово-шоколадные

Нарядные кексы

Имбирные маффины с яблоками

Похожие рецепты

Банановые кексы

Кексы с вишневой изюминкой

Кексик к чаю

Маффины "Зебра"

Кекс "Весенний"

Тыквенные кексы с пряной корочкой

Мини-клафути с ягодами

Шоколадный "фаршированный" кекс

Шоколадный кекс с кабачком

Фотографии «Классические английские маффины» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V104 "Флушинг"

Каркасный а-фрейм V505 "Уэлленд"

Каркасный дом с 3 спальнями V236 "Джорджия"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!