Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

barskaПоваренок 8 уровня

4 июля 2012, 11:33
16216

Лосось в маринаде из красной смородины

Нежнейший лосось во вкуснейшем маринаде. Попробуйте запечь рыбку таким способом, не разочаруетесь!

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Лосось в маринаде из красной смородины»:

Лосось (свежий или замороженный) — 250 г
Смородина красная — 100 г
Лук красный — 0,5 шт
Масло оливковое — 1-2 ст. л.
Базилик (листочки) — 10-12 шт
Соль
Перец белый
Листья салата / Салат (листовой, для подачи)
Соевый соус — 1-2 ст. л.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 611.8 ккал	белки 66.4 г	жиры 40.6 г	углеводы 17.4 г
Порции
ккал 305.9 ккал	белки 33.2 г	жиры 20.3 г	углеводы 8.7 г
100 г блюда
ккал 120 ккал	белки 13 г	жиры 8 г	углеводы 3.4 г

Рецепт «Лосось в маринаде из красной смородины»:

Помыть смородину и базилик, обсушить.
Лук нарезать тонкими полукольцами.
Несколько веточек смородины отложить для подачи, а остальные ягоды растолочь (я делала это толкушкой для картофеля). Добавить базилик и лук.
Выложить лосось, посолить и поперчить белым молотым перцем, полить оливковым маслом и соевым соусом.
У меня был замороженный лосось. Я его разморозила, но не до конца.
Хорошенько всё перемешать, закрыть крышкой и отправить мариноваться в холодильник минимум на 1 час.
Вынуть рыбку из маринада и выложить в огнеупорную форму. Запекать в разогретой до 200*С духовке 20-25 мин.
Подавать на листьях зелёного салата, украсив веточками красной смородины! Незабываемый вкус!
Незабываемого вам лета!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5697

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На второе На праздничный стол На ужин Неожиданные гости Специальное питание

Теги: ужин обед второе рыба

Вкусы: рыбный нежный пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/66367/]Лосось в маринаде из красной смородины[/url]
[url=/recipes/show/66367/][img]/images/recipes/small/54/5444/544428.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбы
Нежнейший лосось во вкуснейшем маринаде. Попробуйте запечь рыбку таким способом, не разочаруетесь!

Ингредиенты: Лосось, Смородина красная, Лук красный, Масло оливковое, Базилик, Соль, Перец белый, Листья салата, Соевый соус.
Тэги: ужин, обед, второе, рыба.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Лосось в маринаде из красной смородины
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/54/5444/544428.jpg" alt="Рецепт: Лосось в маринаде из красной смородины" title="Рецепт: Лосось в маринаде из красной смородины"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Нежнейший лосось во вкуснейшем маринаде. Попробуйте запечь рыбку таким способом, не разочаруетесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/61/">
          Горячие блюда из рыбы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Лосось в маринаде из красной смородины»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3241">Лосось</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2316">Смородина красная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4225">Лук красный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/122">Базилик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1382">Перец белый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2259">Листья салата</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/52/">рыба</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/66367/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Лосось в маринаде из красной смородины

Нежнейший лосось во вкуснейшем маринаде. Попробуйте запечь рыбку таким способом, не разочаруетесь!

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Лосось в маринаде из красной смородины»:

Лосось Смородина красная Лук красный Масло оливковое Базилик Соль Перец белый Листья салата Соевый соус

Тэги: ужин, обед, второе, рыба

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

4105

Свекла с чесноком "Однажды по-другому"

333
4105
128286

212

Закусочный торт с колбасной начинкой "Бутерброд"

115
212
28021

471

Сладкая колбаска

60
471
35676

Фотографии «Лосось в маринаде из красной смородины» от приготовивших (13)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

4 июля 2012 года Meotida #

Нина, очень у тебя рыюка аппетитная.. летняя такая со смородинкой

4 июля 2012 года barska # (автор рецепта)

Дашуня, рекомендую ..

4 июля 2012 года Ladi Arfa #

Нина ,как интересно ,как смородина появиться надо обязательно попробовать.

Неужели у вас уже поспела ?

4 июля 2012 года barska # (автор рецепта)

Да вот только появилась в продаже...наверное, где-то поспела

Я уже давно хотела приготовить эту рыбку!

4 июля 2012 года terry-68 #

Нинуль,такая рыбка аппетитная получилась!

4 июля 2012 года barska # (автор рецепта)

Сама забалдела от кайфа!

4 июля 2012 года Людмила НК #

Надеюсь, что руки дойдут до рыбки, лежит в холодильнике форель, с ней и попробую...Спасибо!

4 июля 2012 года barska # (автор рецепта)

На здоровье, Людочка!

4 июля 2012 года Sugar #

Нинуль, замечательный рецепт! Люблю такое!

4 июля 2012 года barska # (автор рецепта)

Я тоже осталась в восторге!

4 июля 2012 года verossa1 #

превосходно! очень вкусно

4 июля 2012 года barska # (автор рецепта)

превосходно! очень вкусно

Пробуйте... это действительно вкусно!

4 июля 2012 года Герман Татьяна #

А я не могу представить как это вкусно

4 июля 2012 года barska # (автор рецепта)

Танечка, это стОит попробовать!

4 июля 2012 года Герман Татьяна #

как только ягоды будут, всенепременно

4 июля 2012 года barska # (автор рецепта)

Понимаю, я тоже свежую смородину ждала.

4 июля 2012 года Синильга55 #

Ну просто замечательно, вкусно и полезно! У меня в КК много Ваших рецептов, этот тоже забираю, спасибо!

4 июля 2012 года barska # (автор рецепта)

На здоровье! Буду рада,если какие-то из моих рецептов Вам пригодятся...

4 июля 2012 года в744нт #

Могу себе представить, как это вкусно...

4 июля 2012 года barska # (автор рецепта)

Леночка, если у вас ягоды поспели, то дело остаётся только за малым... приготовить!

4 июля 2012 года в744нт #

Леночка, если у вас ягоды поспели, то дело остаётся только за малым... приготовить!

у нас они уже отошли

в морозилке правда есть, так что с замороженными буду делать - очень впечатлил рецепт, люблю такие блюда.

4 июля 2012 года barska # (автор рецепта)

Как же у вас быстро всё созрело, что даже успело "отойти"! А у нас только появилась кр.смородина. Думаю, что с мороженой - ничуть не хуже получится!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V370 "Торранс"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Лосось в маринаде из красной смородины

Ингредиенты для «Лосось в маринаде из красной смородины»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Лосось в маринаде из красной смородины»:

Похожие рецепты

Шашлык из пангасиуса в духовке

Рыбные шарики

Рыба, запеченная под сметаной

Рыба "Праздничная"

Медальоны из лосося с рисом на гарнир

Суфле рыбное диетическое

Котлеты из рыбных консервов

Салака жареная "Веер"

"Принцесса Нила" с грибами в яблоках

Попробуйте приготовить вместе

Свекла с чесноком "Однажды по-другому"

Закусочный торт с колбасной начинкой "Бутерброд"

Сладкая колбаска

Фотографии «Лосось в маринаде из красной смородины» от приготовивших (13)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V370 "Торранс"

Каркасный дом с террасой V541 "Ньюмаркет"

Каркасный дом с 4 спальнями и мансардой V085 "Олеан"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!