Версия для печати Рецепты Десерты Торты Песочный торт

Ольга БабичПоваренок 9 уровня

10 октября 2012, 13:04
127495

Торт "Сахара"

Нежный торт из песочно-томатных коржей с творожным кремом. С благодарностью за рецепт Зарине Самиевой.

Категория: Десерты Торты Песочный торт

Ингредиенты для «Торт "Сахара"»:

Мука пшеничная / Мука — 600 г
Масло сливочное (200г - в тесто, 200г - в крем) — 400 г
Сахар — 200 г
Яйцо куриное — 2 шт
Томатная паста — 6 ст. л.
Творог — 400 г
Разрыхлитель теста — 10 г
Сметана (30%) — 200 г
Молоко сгущенное — 10 ст. л.
Шоколад молочный / Шоколад — 100 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 8480.6 ккал	белки 188.2 г	жиры 458.2 г	углеводы 917.9 г
100 г блюда
ккал 343.3 ккал	белки 7.6 г	жиры 18.6 г	углеводы 37.2 г

Рецепт «Торт "Сахара"»:

Взбить яйца с сахаром до пышной пены.
Добавить сливочное масло (предварительно его растопить), томат-пасту.
Муку с разрыхлителем.
Замесить тесто, поставить в холод на 30 минут.
Разделить тесто на 5 равных частей.
Раскатать тонко каждую часть, с помощью скалки перенести на противень, застеленный пекарской бумагой.
Выпекать при 200*С минут 5.
Творог взбить блендером вместе со сметаной (я заменила сливками) и сгущенным молоком.
Отдельно взбить масло, добавить в творожную массу.
Поставить в холод, дать остыть.
Остывшие коржи промазать кремом.
Дать пропитаться при комнатной температуре.
Для украшения шоколадную плитку растопить на водяной бане, нанести на силиконовый коврик тонким слоем, после застывания поломать на кусочки.
Бока торта обсыпать крошкой, оставшейся после обрезки краев торта.
Кусочки шоколада укладываем сверху.

Вот такой тортик в разрезе

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=4652

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт выпечка ужин обед праздник торт

Вкусы: творожный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/68466/]Торт "Сахара"[/url]
[url=/recipes/show/68466/][img]/data/cache/2012oct/10/03/14267_96898-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Торты -> Песочный торт
Нежный торт из песочно-томатных коржей с творожным кремом.
С благодарностью за рецепт Зарине Самиевой.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Масло сливочное, Сахар, Яйцо куриное, Томатная паста, Творог, Разрыхлитель теста, Сметана, Молоко сгущенное, Шоколад молочный.
Тэги: десерт, выпечка, ужин, обед, праздник, торт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Торт "Сахара"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2012oct/10/03/14267_96898-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Торт Сахара" title="Рецепт: Торт Сахара"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Нежный торт из песочно-томатных коржей с творожным кремом.
С благодарностью за рецепт Зарине Самиевой.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/31/">
          Торты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/168/">
          Песочный торт
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Торт "Сахара"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2264">Томатная паста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/7199">Молоко сгущенное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3893">Шоколад молочный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/105/">торт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/68466/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Торт "Сахара"

Нежный торт из песочно-томатных коржей с творожным кремом. С благодарностью за рецепт Зарине Самиевой.

Категория: Десерты › Торты › Песочный торт

Ингредиенты для «Торт "Сахара"»:

Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Яйцо куриное Томатная паста Творог Разрыхлитель теста Сметана Молоко сгущенное Шоколад молочный

Тэги: десерт, выпечка, ужин, обед, праздник, торт

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Торт "Сахара"» от приготовивших (50)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

10 октября 2012 года Ольчик40 #

Какой красивый!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

10 октября 2012 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Какой красивый!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

спасибо,Оленька

10 октября 2012 года mellorn #

Очень красивый и аппетитный торт!!!!

10 октября 2012 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Очень красивый и аппетитный торт!!!!

Спасибо,Машенька!

10 октября 2012 года Kipariss #

Ух ты как же красиво!!!!!!! Такой яркий торт получился!

10 октября 2012 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Ух ты как же красиво!!!!!!! Такой яркий торт получился!

спасибо большое!

10 октября 2012 года tochkaZ #

Кроме красивого цвета томатная паста еще что-то дает, по вкусу кислинка ощущается?

10 октября 2012 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Кроме красивого цвета томатная паста еще что-то дает, по вкусу кислинка ощущается?

НЕТ!!!Томат .паста не ощущается,никто так и не догадался,почему коржи такого цвета!

11 октября 2012 года tochkaZ #

Здорово! Беру на пробу в КК!

10 октября 2012 года Герман Татьяна #

Как всегда безупречно. Просто, из совершенно обычных продуктов, но результат.... Результат поражает

10 октября 2012 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Как всегда безупречно. Просто, из совершенно обычных продуктов, но результат.... Результат поражает

Спасибо,Танечка!

10 октября 2012 года Ялорис #

Видела, Оль, твой шедевр в Одноклассниках утром. Только подумала - вот бы Ольчик рецепт разместила))) Умничка!

10 октября 2012 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Видела, Оль, твой шедевр в Одноклассниках утром. Только подумала - вот бы Ольчик рецепт разместила))) Умничка!

Спасибо,Ларочка!Рецепт очень простой,а вот торт очень вкусный!

10 октября 2012 года Haruka #

Видела, Оль, твой шедевр в Одноклассниках утром. Только подумала - вот бы Ольчик рецепт разместила))) Умничка!

Вот и я об этом же подумала!!!
Оленька, торт- шикарный!!!
Я рецепт уже утащила, даже продукты купила, надеюсь завтра успею изобразить!

10 октября 2012 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Видела, Оль, твой шедевр в Одноклассниках утром. Только подумала - вот бы Ольчик рецепт разместила))) Умничка!
Вот и я об этом же подумала!!!
Оленька, торт- шикарный!!!
Я рецепт уже утащила, даже продукты купила, надеюсь завтра успею изобразить!

Натуль,делать быстро и просто,результат порадует!

10 октября 2012 года Haruka #

Видела, Оль, твой шедевр в Одноклассниках утром. Только подумала - вот бы Ольчик рецепт разместила))) Умничка!
Вот и я об этом же подумала!!!
Оленька, торт- шикарный!!!
Я рецепт уже утащила, даже продукты купила, надеюсь завтра успею изобразить!
Натуль,делать быстро и просто,результат порадует!

Я и не сомневаюсь, рецепт простой. Еще не испекла, а уже "голову сломала", как и с чем сфотать?! (это уже болезнь.

)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Торт "Сахара"

Ингредиенты для «Торт "Сахара"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Торт "Сахара"»:

Похожие рецепты

Шоколадная кростата с ананасом и папайей

Песочный пирог

Сырник "Магнолия"

Итальянская бабушкина кростата

Лимонный торт-пай

Торт "Сердечный дом"

Тарт с красной смородиной

Медовик с заварным кремом и черносливом

Лимоннный пирог с меренгой

Фотографии «Торт "Сахара"» от приготовивших (50)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V266 "Уэйко"

Каркасный дом с 4 спальнями V403 "Сакраменто"

Каркасный дом с 4 спальнями V182 "Цаса Гранде"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!