Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги
  • 30 ноября 2012, 19:45
  • 120389

Пирог "Подсолнух"

Рецепт: Пирог Подсолнух

Пирог из простых, но получился очень вкусный, да и оформление заинтриговало. Такой пирог не стыдно на праздничный стол подать.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог "Подсолнух"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1432 ккал 		белки
35.1 г 		жиры
80.1 г 		углеводы
41.1 г
100 г блюда
ккал
207.5 ккал		 белки
5.1 г		 жиры
11.6 г		 углеводы
6 г

Рецепт «Пирог "Подсолнух"»:

  • Пошаговые фото приготовления теста не делала, тут все просто.
    В теплое молоко добавить растопленное масло, соль, сахар, дрожжи, взбитое вилкой яйцо.
    Хорошо размешать, постепенно вводим муку.
    Тесто должно быть мягким, не прилипать к рукам.
    Укутать тесто, дать подойти в теплом месте.
    Пока тесто подходит, приготовим начинку:
    Перемолоть куриное мясо, добавить специи, соль по вкусу.
    Мелко порезать лук, обжарить на растительном масле.
    Все соединить.
    Тесто готово.
    Разделить его на 2 одинаковых колобка.
    Первый раскатать (лучше все сразу делать на силиконовом коврике, если такового нет, то на пекарской бумаге.)
    В середину круга укладываем начинку.

  • Фету размять вилкой, укладываем по кругу.

  • Сверху накрываем вторым листом теста.

  • Делаем разрезы как показано на фото.

  • Вывернуть каждый лепесток начинкой вверх.

  • Оставить пирог на расстойку минут на 15.

  • Серединку аккуратно проткнуть зубочисткой, смазать желтком.
    Сверху по желанию присыпать маком или семечками.

  • Ставим выпекать пирог в предварительно разогретую духовку.
    Выпекаем при 180 г 30-40 минут (смотрим по своей духовке)

  • А вот так он в разрезе

Приятного вам чаепития!




Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6319
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин

Теги: ужин обед десерт

Вкусы: пикантный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог "Подсолнух"
Рецепт: Пирог Подсолнух

Пирог из простых, но получился очень вкусный, да и оформление заинтриговало. Такой пирог не стыдно на праздничный стол подать.

Ингредиенты для «Пирог "Подсолнух"»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (4)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Пирог "Подсолнух"» от приготовивших (23)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Оля, готовся, твой пирог уже в планах на завтра
Оля, готовся, твой пирог уже в планах на завтра
Буду ждать!
Олечка, пирог - бомба! Очень понравился!
Олечка, пирог - бомба! Очень понравился!
спасибо Анечка!
Оля, великолепный пирог! Спасибо за идею формовки!
Оля, великолепный пирог! Спасибо за идею формовки!
И тебе Светочка спасибо!
Пирог радует глаз, про вкус и аромат молчу. Необычно!
Пирог радует глаз, про вкус и аромат молчу. Необычно!
Вы правы,очень ароматный пирог.
Какая-же красота! мой план на завтра Русская Роза от Женечки.
А Ваш Подсолнух будет в очереди на следующую субботу.
Так просто и оригинально... Спасибо Вам большое, Оленька!!!! +++++++
Какая-же красота! мой план на завтра Русская Роза от Женечки.
А Ваш Подсолнух будет в очереди на следующую субботу.
Так просто и оригинально... Спасибо Вам большое, Оленька!!!! +++++++
Женечкин пирог я уже сделала,у вас правильный выбор!Буду ждать и мой отчет.
Л ёлик, это песня!
Л ёлик, это песня!
спасибо дорогая!
Какая прелесть!Вкусный пирожок!Вам +++!
А вам спасибо!
Великолепно!
Великолепно!
спасибо большое!
Оля, как у тебя все красиво!
Оля, как у тебя все красиво!
Спасибо,Галочка!
Ух ты! Настоящее волшебство!
Ух ты! Настоящее волшебство!
спасибо!
Какая красота! Такой пирог не стыдно гостям подать, спасибо за рецепт, забираем в КК
Какая красота! Такой пирог не стыдно гостям подать, спасибо за рецепт, забираем в КК
на здоровье!
СУПЕР СУПЕР СУПЕЕЕЕЕЕЕЕРРРРРРР
СУПЕР СУПЕР СУПЕЕЕЕЕЕЕЕРРРРРРР
спасибо!
Очень хорошо смотрится пирог.А если нет сыра фета, можно ли заменить на другой сыр, либо творог?Беру в кулинарную книгу.Благодарю.
Можно творог,а к нему немного зелени с чесночком,будит бомба!
Оленька, я влюбилась в твой пирог! Хочу!!! Теперь не успокоюсь, пока не сделаю!
Очень, ну просто очень красиво!
На здоровье Оленька!
Пирог ну просто обалденный!!!
Нам тоже очень понравился!
Какая красота, Оленька! Чудесный, солнечный пирог получился! Очень вкусная начинка ! Как всегда - превосходно и аппетитно!
Необыычно,я до этого рецепта делала только "подсолнухи" с цукатами.Надо попробовать Ваш рецепт,кто знает,а вдруг он будет в тысячу раз вкусней цукатовых??
все может быть
Вот это даааааааааааа! супер как всегда !!!! сколько же у тебя Оленька супер идей!!!!
Необыкновенно красивый пирог! Возьму на заметку.
Необыкновенно красивый пирог! Возьму на заметку.
на здоровье!
Очень красивый процесс формирования пирога, завораживает.Итоговое фото прекрасное!Заберу в КК, Хоть с дрожжевым тесто мало готовлю.
Очень красивый процесс формирования пирога, завораживает.Итоговое фото прекрасное!Заберу в КК, Хоть с дрожжевым тесто мало готовлю.
Я надеюсь,что пирог пригодится
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V216 "Орегон"

Каркасный дом одноэтажный V216 "Орегон"
Каркасный дом с мансардой V363 "Хьюстон"

Каркасный дом с мансардой V363 "Хьюстон"
Каркасный дом с гаражом V187 "Селма"

Каркасный дом с гаражом V187 "Селма"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки