Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

ALaddaПоваренок 4 уровня

16 января 2013, 17:49
128033

Нежный кекс

Простой в приготовлении и нежный на вкус.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Нежный кекс»:

Масло сливочное — 100 г
Сахар — 150 г
Яйцо куриное — 2 шт
Кефир — 0,5 стак.
Мука пшеничная / Мука — 1,5 стак.
Разрыхлитель теста — 11 г
Ванильный сахар — 0,5 ч. л.
Соль ((щепотка))

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2073.8 ккал	белки 29.3 г	жиры 96.4 г	углеводы 273.1 г
100 г блюда
ккал 391.3 ккал	белки 5.5 г	жиры 18.2 г	углеводы 51.5 г

Рецепт «Нежный кекс»:

Подготовить ингредиенты.
Сливочное масло растопить и смешать с яйцами и сахаром.
Добавить кефир.

Вместо кефира подойдет и простокваша.

По желанию можно добавить еще цукаты или изюм
Муку смешать с разрыхлителем, солью, ванильным сахаром
и просеять в масляно-яичную смесь.
Все компоненты хорошо размешать.
Для выпечки я пользуюсь вот такой формой
Размеры ее 30х10х7.
Форму можно застелить бумагой для выпечки
или просто смазать маслом и посыпать манной крупой.
Выложить тесто.
Выпекать в духовке 45-50 мин при температуре 180 градусов.

После выпечки оставить кекс в форме еще минут на 10.
Приготовленный кекс можно посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5221

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: ужин обед десерт

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/70791/]Нежный кекс[/url]
[url=/recipes/show/70791/][img]/data/cache/2013jan/16/09/64526_11066-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Простой в приготовлении и нежный на вкус.

Ингредиенты: Масло сливочное, Сахар, Яйцо куриное, Кефир, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Ванильный сахар, Соль.
Тэги: ужин, обед, десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Нежный кекс
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013jan/16/09/64526_11066-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Нежный кекс" title="Рецепт: Нежный кекс"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Простой в приготовлении и нежный на вкус.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Нежный кекс»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/70791/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Нежный кекс

Простой в приготовлении и нежный на вкус.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Нежный кекс»:

Масло сливочное Сахар Яйцо куриное Кефир Мука пшеничная Разрыхлитель теста Ванильный сахар Соль

Тэги: ужин, обед, десерт

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1243

Нежный кекс

450
1243
76415

522

Нежный кекс на кефире

34
522
21424

Фотографии «Нежный кекс» от приготовивших (66)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

17 января 2013 года Диана Б #

очень нежный, нравится простота его приготовления

17 января 2013 года ALadda # (автор рецепта)

Спасибо за отзыв! Да, кекс по структуре очень нежный получается.

17 января 2013 года bibubu #

Рецепт очень понравился, да и сам кекс - золотистый красавец!

Забираю в КК, буду пробовать! Вам спасибо.

17 января 2013 года ALadda # (автор рецепта)

Спасибо большое за отзыв

и доверие к рецепту

17 января 2013 года Pusselka #

Очень аккуратный кексик, вам ++++

17 января 2013 года ALadda # (автор рецепта)

Спасибо

16 января 2013 года Люлюша #

17 января 2013 года ALadda # (автор рецепта)

спасибо большое!

16 января 2013 года tivanovna #

ММММ.. такое ощущение, что даже запах через фото чувствуется!!!!

17 января 2013 года ALadda # (автор рецепта)

Спасибо за отзыв!

16 января 2013 года Tetyana1 #

Вкусно и легко

17 января 2013 года ALadda # (автор рецепта)

Так и есть! Спасибо за отзыв!

16 января 2013 года Ольчик40 #

испеку в ближайшее время. очень понравился рецепт. вам +++

17 января 2013 года ALadda # (автор рецепта)

Спасибо большое!
Хочу еще добавить, что этот кекс выручает меня всегда,
когда узнаю, что через часик будут родственники или гости.
И пока слово за слово, сладенькое готово!

16 января 2013 года Umisa77 deleted #

17 января 2013 года ALadda # (автор рецепта)

Спасибо!

17 января 2013 года Umisa77 deleted #

16 января 2013 года Абрикосина1 #

На выходных испеку, очень понравился!

17 января 2013 года ALadda # (автор рецепта)

Буду рада, что рецепт Вам пригодится и кекс порадует своим вкусом!
Спасибо за отзыв! и доверие к рецепту

16 января 2013 года Поличка1991 #

Просто и вкусно!

Попробую!

17 января 2013 года ALadda # (автор рецепта)

Спасибо большое за отзыв!
Пробуйте на здоровье!

17 января 2013 года ALadda # (автор рецепта)

↑Ответ для Поличка1991

Хорошего дня и вкусной выпечки!
Спасибо за доверие!

17 января 2013 года Поличка1991 #

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с навесом для машины V338 "Мэдисон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нежный кекс

Ингредиенты для «Нежный кекс»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Нежный кекс»:

Другие варианты рецепта

Нежный кекс

Нежный кекс на кефире

Похожие рецепты

Кекс с орехами и финиками

Пирог с яблоками "Осенний"

Кекс из творожной массы

Кекс "Госпожа Осень"

Банановый пирог с изюмом и орехами

Пасхальный кекс

Пряный кекс с пьяным изюмом

Коньячная бабка с шоколадной глазурью

Кекс на скорую руку

Фотографии «Нежный кекс» от приготовивших (66)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с навесом для машины V338 "Мэдисон"

Каркасный дом с 3 спальнями V260 "Фонтана"

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V040 "Потстаун"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!