К изысканной кухне, конечно, не отнесешь, но чтобы разнообразить рацион повседневных блюд, подходит идеально! Очень быстро готовится, сытно и вкусно!
- 31 января 2013, 14:19
- 90953
Кулеш по-украински в мультиварке

Ингредиенты для «Кулеш по-украински в мультиварке»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2507.2 ккал |
белки
44.5 г |
жиры
140 г |
углеводы
276.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 216.1 ккал |
белки 3.8 г |
жиры 12.1 г |
углеводы 23.8 г |
Рецепт «Кулеш по-украински в мультиварке»:
-
Пшено хорошенько промываем до прозрачности воды.
-
В чашу мультиварки наливаем 1,3мл воды (у меня был мясной бульон). Выставляем режим тушение (потому как кулеш варится на медленном огне). Добавляем промытое пшено и резаный кубиком картофель.
Готовим после закипания 20 минут. -
Тем временем сало (у меня было свежее, но, наверное, можно и солёное) режем мелко и на сковороду.
-
Вытопить жир на среднем огне до золотистых шкварочек. Добавить мелко нарезаный лук, натёртую морковь и обжарить до мягкости лука. Я в зажарку добавила приправки (карри и зиру).
-
Зажарку добавляем к пшену. Также добавляем мелко резаный чеснок (или через пресс). Готовим ещё 15-20 минут.
-
Через 20 мин. добавляем мелко рубленную зелень, солим, перчим, даём настояться 10-15 минут и можно всех звать к столу.



Комментарии и отзывы
26 марта 2015 года Алиска79 #
[+5]1 апреля 2015 года СНежк_а # (автор рецепта)
2 апреля 2015 года Алиска79 #
7 марта 2015 года AnGi-2015 #
9 марта 2015 года СНежк_а # (автор рецепта)
18 февраля 2015 года николай андреевич #
18 февраля 2015 года СНежк_а # (автор рецепта)
7 февраля 2015 года vjunishka #
[+4]7 февраля 2015 года СНежк_а # (автор рецепта)
23 ноября 2014 года caramel77 #
[+5]23 ноября 2014 года СНежк_а # (автор рецепта)
9 ноября 2014 года Живага Елена #
9 ноября 2014 года СНежк_а # (автор рецепта)
9 ноября 2014 года Живага Елена #
[+5]9 ноября 2014 года СНежк_а # (автор рецепта)
22 июля 2014 года lagoon #
[+5]23 июля 2014 года СНежк_а # (автор рецепта)
Анечка, а мне кажется мы с тобой на ты
23 июля 2014 года lagoon #
23 июля 2014 года СНежк_а # (автор рецепта)
8 июня 2014 года pupsik27 #
[+5]9 июня 2014 года СНежк_а # (автор рецепта)
10 июня 2014 года pupsik27 #
10 июня 2014 года СНежк_а # (автор рецепта)
11 июля 2014 года pupsik27 #
29 мая 2014 года Антонина Олейник #
29 мая 2014 года СНежк_а # (автор рецепта)
27 апреля 2014 года NtalyaF #
вопрос по рецепту27 апреля 2014 года СНежк_а # (автор рецепта)
10 февраля 2014 года Rina8091 #
[+5]Вкусно, просто, сытно! Для разнообразия "первого" меню - просто отличное блюдо!
11 февраля 2014 года СНежк_а # (автор рецепта)
11 февраля 2014 года Rina8091 #
27 января 2014 года Лайлани #
27 января 2014 года СНежк_а # (автор рецепта)
28 января 2014 года Лайлани #
24 января 2014 года Роксоланка #
24 января 2014 года СНежк_а # (автор рецепта)
25 мая 2013 года Lali4ka #
25 мая 2013 года СНежк_а # (автор рецепта)
9 марта 2013 года Tatka68 deleted #
146 месяцев назад СНежк_а # (автор рецепта)
26 февраля 2013 года ktktkt #
24 февраля 2013 года Senpolia #
24 февраля 2013 года СНежк_а # (автор рецепта)
2 февраля 2013 года Miropia #
3 февраля 2013 года СНежк_а # (автор рецепта)
1 февраля 2013 года дуэт #
3 февраля 2013 года СНежк_а # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: