Версия для печати Рецепты Выпечка Пицца

hto33Поваренок 5 уровня

8 июня 2013, 17:57
660535

Кабачковая пицца

Всем любителям кабачков и следящим за своей фигурой посвящается!

Категория: Выпечка Пицца

Ингредиенты для «Кабачковая пицца»:

Кабачок (небольшой) — 2 шт
Яйцо куриное — 3 шт
Мука пшеничная / Мука — 1,5 ст. л.
Укроп — 0,5 пуч.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Помидор (крупный) — 1 шт
Сыр твердый — 50 г
Соль (по вкусу)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 627.8 ккал	белки 39.4 г	жиры 23.3 г	углеводы 49.8 г
100 г блюда
ккал 59.8 ккал	белки 3.8 г	жиры 2.2 г	углеводы 4.7 г

Рецепт «Кабачковая пицца»:

Кабачки помыть и натереть на крупной тёрке.
В этом шаге хочу уточнить. У меня кабачки молоденькие и плотненькие (на фото видно), поэтому влагу они держат в себе, и из натёртой массы жидкость не выделяется.
Если у Вас кабачки "постарше", то натёртый кабачок, перед тем как приступить к следующему шагу, нужно отжать. Иначе лишняя влага не даст как следует пропечься "тесту", и вместо основы Вы получите кашу.
Смешать кабачок, мелко нарубленный укроп, яйца, муку и разрыхлитель.
Получается вот такое "тесто", которое солим по вкусу и при желании можем добавить любимые специи.
Форму обильно смазываем и присыпаем панировочными сухарями или манной крупой.
Включаем духовку, чтобы она разогрелась.
Помидор режем кружочками
Сыр натираем на тёрке
Выливаем кабачковое "тесто" в форму
Выкладываем наверх помидоры
И присыпаем сыром.
Отправляем в разогретую до 180-190 градусов духовку на минут 20 (помним, что духовки у всех разные!).
Достаём из духовки "пиццу" и даём ей немного остыть. Не пытайтесь достать её горячей, т. к. сделать это всё равно не получится.
После остывания её можно переложить на блюдо и наслаждаться!

Рецепт посвящаю Наташеньке yohoho. Можешь съесть хоть всю эту "пиццу" не боясь своей совести.
Приятного аппетита!

И кусочек

За рецепт спасибо Elena Tufekci!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : Легкий На полдник Специальное питание : Вегетарианское питание / Для диеты

Теги: обед завтрак

Вкусы: сырный кабачковый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/75674/]Кабачковая пицца[/url]
[url=/recipes/show/75674/][img]/data/cache/2013jun/08/42/170187_64439-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Пицца
Всем любителям кабачков и следящим за своей фигурой посвящается!

Ингредиенты: Кабачок, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Укроп, Разрыхлитель теста, Помидор, Сыр твердый, Соль.
Тэги: обед, завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кабачковая пицца
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013jun/08/42/170187_64439-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Кабачковая пицца" title="Рецепт: Кабачковая пицца"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Всем любителям кабачков и следящим за своей фигурой посвящается!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/28/">
          Пицца
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кабачковая пицца»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/75674/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кабачковая пицца

Всем любителям кабачков и следящим за своей фигурой посвящается!

Категория: Выпечка › Пицца

Ингредиенты для «Кабачковая пицца»:

Кабачок Яйцо куриное Мука пшеничная Укроп Разрыхлитель теста Помидор Сыр твердый Соль

Тэги: обед, завтрак

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

5958

Пирог-пицца на кабачковом тесте

39
141
6030

"Пицца" на кабачковой основе с морепродуктами

43
83
1946

Показать все варианты рецепта (8)

Фотографии «Кабачковая пицца» от приготовивших (86)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

25 мая 2015 года kivan2004 #

Здравствуйте. Отличный рецепт!!!
Только я взяла 1 ложку муки, добавила перец болгарский, маслины и сыр сулугуни (капелюшку) взбила отдельно и позже всех компонентов аккуратно добавила 3 белка (без желтков). И выпекала без масла на бумаге для выпечки. Вкуснятина.
СПАСИБО

31 мая 2015 года hto33 # (автор рецепта)

Пожалуйста! У Вас даже менее калорийно чем у меня)

17 мая 2015 года изотерма #

Здравствуйте. Только что съели больше половины пиццы по вашему рецепту. Вкусно. Понравилось всей семье. Похоже на омлет в теплом виде. Думаю,одного яйца будет достаточно. Хотя я сделала на четыре кабачка. Завтра попробуем сделать с одним яйцом. Дно хорошо присылала манкой, вылетела из сковородки только так,даже в горячем виде. Вам большое спасибо за замечательный рецепт

Будем готовить однозначно не один раз.

19 мая 2015 года hto33 # (автор рецепта)

Спасибо за одобрительный комментарий! Рада что всё получилось и всё понравилось!

6 мая 2015 года Belezza #

Троекратное УРА! УРА! УРА! Исключительнейший рецепт, блюдо-шедевр, уже давно ищу для себя плескетарианца, да и вообще фаната овощей и фруктов, рецепты с минимальным количеством масла и максимумом витаминов и вкуса, и задача вообще-то не простая

Здесь же все ингридиенты очень гармонично сочетаясь между собой, рождают изумительно легкое, нежное и питательное(клетчатки то сколько

) блюдо! Мои кабачки были чуть больше среднего, на мой критичный взгляд, поэтому "тесто" поделив надвое, приготовила в духовке и в мультиварке. Оба получились отлично, в мультиварке только нежнее и напоминает вкус овощей приготовленных на пару, но уточняю это ничуть не ухудшает блюдо!, а получается очень даже диетично, масла я брала самую малость, только символически смазать форму. Подводя итог, выражаю Вам Татьяна огромную благодарность за такую "кабачковую идею" и ОЧЕНЬ эстетичное оформление рецепта!!!

10 мая 2015 года hto33 # (автор рецепта)

Мы с Вами единомышленники в плане рациона

И да, подобрать интересные, вкусные и в тоже время полезные и низкокалорийные рецепты не просто, к сожалению...
Рада что рецепт Вам понравился и спасибо за такой положительный комментарий!

12 июня 2015 года malvinchik #

Троекратное УРА! УРА! УРА! Исключительнейший рецепт, блюдо-шедевр, уже давно ищу для себя плескетарианца, да и вообще фаната овощей и фруктов, рецепты с минимальным количеством масла и максимумом витаминов и вкуса, и задача вообще-то не простая Здесь же все ингридиенты очень гармонично сочетаясь между собой, рождают изумительно легкое, нежное и питательное(клетчатки то сколько ) блюдо! Мои кабачки были чуть больше среднего, на мой критичный взгляд, поэтому "тесто" поделив надвое, приготовила в духовке и в мультиварке. Оба получились отлично, в мультиварке только нежнее и напоминает вкус овощей приготовленных на пару, но уточняю это ничуть не ухудшает блюдо!, а получается очень даже диетично, масла я брала самую малость, только символически смазать форму. Подводя итог, выражаю Вам Татьяна огромную благодарность за такую "кабачковую идею" и ОЧЕНЬ эстетичное оформление рецепта!!!

А в каком режиме готовили в мультиварке?

14 июня 2015 года Belezza #

В режиме "выпечка", у меня Panasonic, за счет естественной влажности кабачков, в итоге получается не слишком влажно, и не так сухо как в духовке, в общем очень нежно. Попробуйте

22 апреля 2015 года ron26 #

Спасибо за рецепт, очень красивое и вкусное блюдо. Я добавила немного фарша из куринной грудки и болгарского перчика, получилось изумительно и быстро. Можно удивлять гостей

22 апреля 2015 года hto33 # (автор рецепта)

Рада что Вам понравилось!

19 апреля 2015 года naddka #

Надо попробовать, на фото у всех получилось очень красиво и аппетитно)

22 апреля 2015 года hto33 # (автор рецепта)

Пробуйте, если Вы любитель овощей, то Вам понравится!

7 апреля 2015 года Анна Грибанова #

Очень вкусная пицца, спасибо за рецепт! Даже муж ел (он скептически относится ко всему диетическому).
Жаль, что ещё не пора кабачков, покупать их пока дорого

10 апреля 2015 года hto33 # (автор рецепта)

Да, кабачки они такие, сначала их мало и по космической цене, а потом за копейки и не знаешь куда их девать))

3 апреля 2015 года Ириша_К_1 #

Замечательно! Недавно на меня лень напала, хотелось чего-то вкусного, но несложного. Вот и опробовала ваш рецептик

Умяли с мужем за милую душу

Спасибо за вкусняшку

5 апреля 2015 года hto33 # (автор рецепта)

Пожалуйста! Рада что Вам понравилось!

1 апреля 2015 года VolOksana #

Чудесная пицца - запеканочка, правда еще не готовила, но обязательно приготовлю! Благодарность за рецепт!!!

5 апреля 2015 года hto33 # (автор рецепта)

Готовьте на здоровье!

10 февраля 2015 года Single_lady_1 #

Шикарно! Готовила 2 дня подряд

Только добавляла сыр и помидоры внутрь, а не сверху, ещё немного болгарского перца. Отличный рецепт для меня, вегетарианца!

18 февраля 2015 года hto33 # (автор рецепта)

Рада что Вам понравилось!

20 января 2015 года l l #

Чудесный рецепт! Не жареное, не жирное, утилизация кабачков - одни плюсы! (наконец мой осенний дачный кабачек нашел себе применение

) Я добавила еще шампиньоны. Очень вкусно! Спасибо автору!

18 февраля 2015 года hto33 # (автор рецепта)

2 декабря 2014 года maffuly #

Теперь это моё любимое блюдо из кабачков. Спасибо огромное!!!!!!!!!!

21 декабря 2014 года hto33 # (автор рецепта)

И Вам спасибо за одобрение!

28 ноября 2014 года 22kseniya #

Полезно, вкусно, легко! Готовила Вашу пиццу весь "кабачковый" сезон. Благодарю

21 декабря 2014 года hto33 # (автор рецепта)

Спасибо, рада что Вам понравилось!

14 ноября 2014 года Анастасия Тихомирова #

Отличный рецепт! Готовила в мультиварке на режиме выпечка 30 минут - отлично схватилась корочкой, но внутри немного жидковата. Надеюсь, как и оладьи кабачковые, остынет и станет потверже. Дольше держать боюсь, иначе попка подгорит. Но вообще - вкус идеальный! Обожаю простые очевидные рецепты, без перегруза специями и жирами. Спасибо огромное!

15 ноября 2014 года hto33 # (автор рецепта)

Пожалуйста!

15 ноября 2014 года Анастасия Тихомирова #

Еще добавлю) Ночью (по милой женской привычке - трескать ночью) отъела еще полпиццы - из холодильника она совершенно прекрасна! И идеальной кондиции достигла утром. Но уже осталься такой махонький, буквально дегустационный кусочек - на один зуб... Спасибо за рецепт!

9 ноября 2014 года starmila #

Спасибо огромное за рецепт, вкуснятина необыкновенная, вообще овощи очень люблю, особенно кабачки и помидоры, а тут 2в1. Супер!

11 ноября 2014 года hto33 # (автор рецепта)

Спасибо!

31 октября 2014 года Elorien #

Вчера готовила пиццу, какая вкуснятина, спасибо большое

31 октября 2014 года hto33 # (автор рецепта)

Пожалуйста, рада что Вам понравилось!

27 октября 2014 года Maria Mia #

Это САМАЯ ВКУСНАЯ ПИЦЦА, которую мне приходилось есть, и она еще САМАЯ ПОЛЕЗНАЯ. Я это блюдо буду буду делать ООчень часто!Спасибо вам за идею. А то все эти кабачковые жареные оладьи - жирные, а эта пицца по моему вкусу

28 октября 2014 года hto33 # (автор рецепта)

Я всегда радуюсь, когда появляется ещё один человек который отдаёт педпочтение полезному рецепту, а не рецепту в котором полезный и вкусный овощ, по сути, портят жаркой.

25 октября 2014 года ДЖЕМММА #

сделала вчера и мне стало ясно, что эта пицца регулярно будет на нашем столе

28 октября 2014 года hto33 # (автор рецепта)

5 октября 2014 года Lola2012 #

[+4]

Отличное овощное блюдо. Идеально для барышень, следящих за фигурой, хотя мужчины тоже лопают за обе щеки. Я в начинку еще грибочки добавила - вкуснятина просто!

5 октября 2014 года hto33 # (автор рецепта)

Ольга, спасибо Вам за отчёт!

4 октября 2014 года lavrysha #

Вчера приготовила. Немножко изменила рецепт - добавила колбаску, сеточку из майонеза и все засыпала тертым сыром!!! Муж уплетал за обе щеки! Спасибо за рецепт!

4 октября 2014 года hto33 # (автор рецепта)

Рада что Вам понравилось!

30 сентября 2014 года urlola2000 #

Спасибо за простой и очень вкусный рецепт. Сделала сразу двойную порцию и не пожалела.

3 октября 2014 года hto33 # (автор рецепта)

Рада что Вам понравилось!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой с 3 спальнями V118 "Морристоун"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Кабачковая пицца

Ингредиенты для «Кабачковая пицца»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кабачковая пицца»:

Другие варианты рецепта

Кабачковая пицца

Пицца диетическая без теста

Пирог "Кабачок"

Кабачковая "пицца"

Кабачковая пицца

Пицца из цуккини

Пирог-пицца на кабачковом тесте

"Пицца" на кабачковой основе с морепродуктами

Похожие рецепты

Пицца с грибами и помидорами черри

Пицца "Калифорния"

Открытый пирог с фаршем и шампиньонами

Пицца "Парижская"

Домашняя пицца без дрожжей

Пицца за 1 час

Очень быстрая пицца

Пицца "Бьянка"

Пицца грибная с курочкой

Фотографии «Кабачковая пицца» от приготовивших (86)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой с 3 спальнями V118 "Морристоун"

Каркасный дом с камином V469 "Элко"

Каркасный дом с террасой и 2 спальнями V476 "Брандон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!