Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Фаршированное мясо

EsenijaПоваренок 6 уровня

25 декабря 2013, 11:52
25475

Рождественская индейка

Эту индейку я запекала на Рождество! Хочу всех-всех поздравить с этим светлым праздником! Всем счастья и любви!!! За рецепт спасибо Елене Аздора.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Фаршированное мясо

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Рождественская индейка»:

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 7

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4849.2 ккал	белки 284.7 г	жиры 294.7 г	углеводы 260.9 г
Порции
ккал 692.7 ккал	белки 40.7 г	жиры 42.1 г	углеводы 37.3 г
100 г блюда
ккал 267.9 ккал	белки 15.7 г	жиры 16.3 г	углеводы 14.4 г

Рецепт «Рождественская индейка»:

Берем филе индейки. Разрежем вдоль так, чтобы его можно было развернуть как книжку.
Мясо обрежем, подравняем. Посолим, поперчим и выкладываем сверху бекон, тонко порезанный.
Для начинки натрем морковку, нарежем мелко лук. Обрезки мяса порежем тоже и обжарим все на сковороде, не забываем посолитъ. Выкладываем теперь на наше мясо сверху и посыплем рубленой зеленью. Начинку можно взять другую, например, грибы обжаренные, тоже вкусно.
Свернем рулет. Завяжем его специальной кулинарной нитью по бокам.
Развернем лист слоеного теста. У меня было 2 упаковки. Кладем рулет на край пласта и накрываем его другой стороной, заворачиваем и защипываем по бокам.
Другой пласт теста раскатаем в одну сторону, и сделаем при помощи специального валика вот такие полоски.
Накроем рулет. Смажем взбитым яйцом и поставим в разогретую духовку на 45минут при 190град. После накроем фольгой и еще запекаем 30 минут.
Достаем, даем остыть и нарезаем. Вкусно!!! С Рождеством вас, мои дорогие!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Новогодние фантазии с Röndell" На обед : На второе На праздничный стол : Новый год / Рождество На ужин : На горячее

Теги: второе

Вкусы: мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/82744/]Рождественская индейка[/url]
[url=/recipes/show/82744/][img]/data/cache/2013dec/24/17/602643_73512-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Фаршированное мясо
Эту индейку я запекала на Рождество! Хочу всех-всех поздравить с этим светлым праздником! Всем счастья и любви!!! За рецепт спасибо Елене Аздора.

Ингредиенты: Индейка, Тесто слоеное бездрожжевое, Лук белый, Морковь, Бекон, Яйцо куриное, Масло растительное, Соль, Перец белый, Укроп.
Тэги: второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рождественская индейка
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013dec/24/17/602643_73512-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Рождественская индейка" title="Рецепт: Рождественская индейка"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Эту индейку я запекала на Рождество! Хочу всех-всех поздравить с этим светлым праздником! Всем счастья и любви!!! За рецепт спасибо Елене Аздора.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/115/">
          Фаршированное мясо
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рождественская индейка»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3147">Индейка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2837">Тесто слоеное бездрожжевое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4500">Лук белый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/161">Бекон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1382">Перец белый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1842">Укроп</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/82744/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рождественская индейка

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Фаршированное мясо

Ингредиенты для «Рождественская индейка»:

Индейка Тесто слоеное бездрожжевое Лук белый Морковь Бекон Яйцо куриное Масло растительное Соль Перец белый Укроп

Тэги: второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

593

Салат слоеный с кальмаром

81
593
44507

1243

Постное фуа-гра

67
1243
18103

841

Морковное лакомство "Паренча"

63
841
14618

Фотографии «Рождественская индейка» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

25 декабря 2013 года АннаРыбина #

Прям ням-ням

Очень красиво, просто и вкусно!

25 декабря 2013 года Esenija # (автор рецепта)

спасибочки

25 декабря 2013 года Светлана Владимировн #

Так и знала, что заглянув, Леночка, в твой рецепт - упаду в обморок!

25 декабря 2013 года Esenija # (автор рецепта)

спасибочки

25 декабря 2013 года Нина Ноночка #

Очень аппетитно и хорошое блюдо для новогоднего стола

25 декабря 2013 года Esenija # (автор рецепта)

спасибо

25 декабря 2013 года мисс #

офигенное блюдо

25 декабря 2013 года Esenija # (автор рецепта)

спасибо Свет

25 декабря 2013 года IrikF #

Красивое праздничное блюдо!

25 декабря 2013 года Esenija # (автор рецепта)

спасибо

25 декабря 2013 года лялич #

Лена,классно получилось.Красиво и вкусно.

С Рождеством.

25 декабря 2013 года Esenija # (автор рецепта)

спасибо дорогая моя

25 декабря 2013 года olka-turk #

Очень красивое, оригинальное и вкусное блюдо! +++

25 декабря 2013 года Esenija # (автор рецепта)

спасибо Оля

25 декабря 2013 года Ros66 #

Как красиво и вкусно!

25 декабря 2013 года Esenija # (автор рецепта)

спасибо

25 декабря 2013 года АлексЮстас #

25 декабря 2013 года Esenija # (автор рецепта)

спасибо

25 декабря 2013 года Людмила НК #

И красиво, и вкусно, вау!!!

25 декабря 2013 года Esenija # (автор рецепта)

спасибо Люда

25 декабря 2013 года Gretta007 #

О! Шикарный "пирожок"

Валик порадовал, не знала, что такие бывают. Спасибо, что показали!

25 декабря 2013 года Esenija # (автор рецепта)

25 декабря 2013 года kanalia #

Шикарный рулетик!

25 декабря 2013 года Esenija # (автор рецепта)

спасибки

25 декабря 2013 года Жен Жен # (модератор)

Вот куда были кинуты основные силы.

Бомбезная индюшка!

25 декабря 2013 года Esenija # (автор рецепта)

aga

спасибки

25 декабря 2013 года Marioka82 #

красиво получилось

25 декабря 2013 года Gane81 #

Как красиво! И, несомненно, вкусно! Настоящее рождественское угощение!

Единственный момент меня смущает: а как же нитки? Как их вытащить потом?

25 декабря 2013 года Esenija # (автор рецепта)

очень просто..я тоже боялась..нет ..нарезала и они вышли

25 декабря 2013 года ElizabethII #

Оооо, Лена! Как шикарно! Вкусно! И, благодаря, специальному валику, необычайно красиво!!!

25 декабря 2013 года Esenija # (автор рецепта)

aga....

25 декабря 2013 года Жен Жен # (модератор)

А у меня тоже такой валик в новый год появится.

Я уже подсмотрела.

25 декабря 2013 года Esenija # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V042 "Лок Хэвен"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Рождественская индейка

Ингредиенты для «Рождественская индейка»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Рождественская индейка»:

Похожие рецепты

Рулет с грибами

Тефтели без риса и без яйца

Мясной рулет с яично-оливковой начинкой

Запечённая свинина с куриным филе

Свиные рулетики с сырной начинкой

Рулет из свинины с курагой и апельсиновым соком

Свиная рулька, фаршированная луком-пореем и морковью

Митболы в томатном соусе под сырной корочкой

Куриная грудка, фаршированная креветками и арахисом

Попробуйте приготовить вместе

Салат слоеный с кальмаром

Постное фуа-гра

Морковное лакомство "Паренча"

Фотографии «Рождественская индейка» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V042 "Лок Хэвен"

Каркасный дом с 3 спальнями V401 "Сан-Антонио"

Каркасный дом с навесом для машины V256 "Форт-Уэрт"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!