• 31 января 2014, 16:26
  • 72411

Творожные колечки с клюквой

Рецепт: Творожные колечки с клюквой

В своих записях недавно наткнулась на рецептик этого печенья. Привлекла меня простота изготовления, отсутствие яиц и интересная добавка - сушеная клюква. Клюкву люблю в любом виде, да и творог тоже. Результат превзошел все ожидания. Печенье получается нежным, кисло-сладким, с легким карамельным вкусом от присутствия в составе коричневого сахара. С удовольствием предлагаю рецепт.

Категория: Десерты Печенье Творожное печенье

Ингредиенты для «Творожные колечки с клюквой»:

Время приготовления:

Количество порций: 20

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2946.5 ккал
белки
84.8 г
жиры
183.8 г
углеводы
241.4 г
Порции
ккал
147.3 ккал
белки
4.2 г
жиры
9.2 г
углеводы
12.1 г
100 г блюда
ккал
300.7 ккал
белки
8.7 г
жиры
18.8 г
углеводы
24.6 г

Рецепт «Творожные колечки с клюквой»:

  • Итак, вот наши исходные продукты.

  • Масло растапливаем, остужаем, смешиваем его с творогом, ванилью и 3 ст. ложками сахара.

  • Добавляем сметану, клюкву, лимонный сок, разрыхлитель и хорошенько перемешиваем.

  • Добавляем муку и замешиваем тесто. Тесто получается густое и пластичное.

  • Вот такое. Даем ему немного постоять (минут 15).

  • Затем, раскатываем тесто в пласт, шириной 1 см, и вырезаем колечки (у кого есть форма, хорошо, я использовала стаканы). Затем каждое печенье обмакиваем в оставшийся сахар и слегка придавливаем. Выкладываем печенье на противень и выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке минут 20-25.

Наше печенье готово. Можно накрывать чайный стол.


Пока фотографировала, не смогла удержаться, и парочку колечек съела)) уж очень дивный аромат стоял))


Приятного чаепития и будьте здоровы!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Творожные колечки с клюквой
Рецепт: Творожные колечки с клюквой

В своих записях недавно наткнулась на рецептик этого печенья. Привлекла меня простота изготовления, отсутствие яиц и интересная добавка - сушеная клюква. Клюкву люблю в любом виде, да и творог тоже. Результат превзошел все ожидания. Печенье получается нежным, кисло-сладким, с легким карамельным вкусом от присутствия в составе коричневого сахара. С удовольствием предлагаю рецепт.

Ингредиенты для «Творожные колечки с клюквой»:

Фотографии «Творожные колечки с клюквой» от приготовивших (19)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Замечательные колечки! Я люблю такое сочетание и клюкву недавно купила Спасибо за рецепт!!!
Танюш,доброе утро!рада,что рецептик пригодился
Ириша, какие колечки замечательные! ( а где берут сухую клюкву?)
Леночка,спасибо большое! Сухую клюкву в магазинах я вижу обычно на полках, где всякие орешки,сухофрукты бывает в пакетиках и развесная.
Надо будет обратить внимание....
Отличные колечки!! За рецепт спасибо! Они и печеньками замечательные - я противень колечками сделала, а остатки печеньем. Очень вкусно!
Ух ты!Красота какая Наташенька, как оперативно!Спасибо за доверие к моему рецепту
Ответ для Nat W
Я у мамы забрала штуковину - печеньки резать! Пригодю ее!
Пригодяй!
Ответ для Nat W
Дело сделано! Выше
Ирочка, какие ж колечки румяные и очень аппетитные! С чаем - отличный вариант!
Мариночка,спасибо! с чаем замечательно
вкусные кренделечки, очень понравились
Гуля,спасибо большое!
Ирочка, просто замечательные колечки, я бы нее отказалась получить парочку к чаю или кофе.
Танечка,с удовольствием тебя угощаю!Спасибо
Вот такие бы я съела
Света,спасибо! Угощайся на здоровье!
Ага, забрала. На досуге попробую
Ответ для Puziks
Давай ко мне, я уже опробовала вкууснАааа!!! Там наверху фото
Кастрюльку посикунчиков доедим и догоню!
кого вы там доедаете?
Посикунчики)) Да вы че все как с Луны упали держи)) /recipes/show/74031/
Помню, читала! Замеморю и попробую СпасиБ, дорогая
Тока не фогетни снова, я не переживу
не боИсь не фогетню! Я, между прочим, горох для салата проращиваю (маша нет у нас), на сл. неделе закалоритничаю
Красивые! Как из детства!
Маша,благодарю! нет ничего приятнее детских воспоминаний
Замечательные колечки ,очень ароматные , да с чаем .
Таня,ароматные очень! Спасибо
Замечательные колечки, золотистые
Люда,спасибо большое!
Ириша!Чудесные какие печенюшки!Красивые и пышные!Творожное тесто,да еще и с клюквой - вкуснятина!Удачи тебе в конкурсе!
Ирочка,спасибо! мне очень приятно
Искушение чистой воды!!!Опять мой любимый творожок!Фото-чудо живое)))
Леночка,спасибо за похвалу!
красиво!
Оля,спасибо!
Такие аппетитные! И сахара много, прям как я люблю!
Забираю в КК
Анечка,благодарю!
Очень даже
Олечка,спасибо!
Ирочка, колечки на твоих замечательных фото прямо в рот просятся! А с клюквой выпечку я просто обожаю. Думаю, что к чаю будет просто здорово. Спасибо тебе за рецепт!
Ириша,вот я и не удержалась К чаю действительно вкусно!Спасибо тебе!
Спасибо, подсказали занятие на вечер! Доча как раз предлагала что-нибудь вместе испечь - пусть колечки вырезает! Такие аппетитные печеньки , только клюквы нет, изюмом можно заменить?
Благодарю за комментарий! Думаю, и с изюмом можно,просто будет слаще
Лучше меньше сахара в тесто добавлю, но за клюквой в следующий раз - на улице 30гр мороза, колечек ваших ну очень хочется!
Верное решение!
Вот он наконец - новый рецептик Хочу, хочу, хочу,хочу
Угощайтесь! Спасибо!
Так, чем угощаешь? Чайку налила Очень вкусно
Светочка,спасибо,что заглянула на чаек!
Вкуснятина,неужели я первая ? ура сегодня я сниму пробу!ОЧЕНЬ АППЕТИТНО ВЫГЛЯДЯТЬ колечки.
Валечка,спасибо! Готовь на здоровье!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки